Bir banan ilə bişirmək necə: ən yaxşı reseptlər

Bildiyiniz kimi, müxtəlif desertlər var. Bəziləri bəzilərini daha çətin hazırlamaq daha asandır. Bir qayda olaraq, ev xanımları ən çox yetərincə həyata keçirilə bilən və qiymətli və çətin olan məhsullara ehtiyac duyulmayan şirniyyatlar üçün tarifləri tapmağa çalışırlar. Bu desertlərdən biri bananlı bir rulondur. Bu yemək tərifləri fərqlidir, ən sadə və maraqlı verəcəyik.

Yoğrulmuş südlə sürüşdürün

Bəlkə də bu resept ən çox yayılmışdır. Axı, bir çox insanlar qatılaşdırılmış süd kimi. Bundan əlavə, bananlarla mükəmməl uyğun gəlir. Bu şirin çox həssas, şirəli və dadlıdır. Banan və yoğrulmuş südlə eyni rulonun hazırlanması yalnız yarım saat ola bilər.

Tərkibi

Beləliklə, bu resept aşağıdakı məhsulların istifadəsini təmin edir: iki banan, 50 qram kərə yağı, üç yumurta, yoğrulmuş süd bankı, 150 qram buğda unu və üç qaşıq şəkər. Yağmurlama üçün qozu da istifadə edə bilərsiniz.

Təlimatlar

Birincisi, bizim roll üçün biskvit hazırlayaq. Yumurta bir qaba girir, yuxu şəkərinə düşür. Zirvələr meydana gəlmədən qədər bir qarışdırıcı ilə döyün. Biz tədricən unu başlamağa başlayırıq. Ən yaxşı bir ələk vasitəsilə edin. Sıx qarışdırın. Xəmir havadar olmaq üçün çıxmalıdır.

Çörək qapağını çörəkçilik kağızları ilə əhatə edirik. Bitkisel yağı ilə yağı yağdırırıq. Xamməni çıxarıb, səth üzərində bərabər paylayır. Onun hündürlüyü 0,5-1 santimetr olmalıdır. Gələcək biskvitimizi 180 dərəcəyə qədər qızdırılan sobaya göndəririk. Bişirmək 10-15 dəqiqə olacaq.

Hazırda doldurulma hazırlığını etməlisiniz. Yoğrulmuş süddə yumşaldılmış yağı əlavə edin. Kütlənin homojen olmasına qədər qarışdırın. Bananlar soyulmuş və bir neçə parça kəsilmişdir.

Fırından biskvit çıxarırıq. Çörək qutusundan çıxarmayın və sərinləməyin. Biskvitin yerini dərhal yoğrulmuş süd və yağ ilə əhatə edir. Bütün kütlələri istifadə etməyin, rulonuzu bəzəmək üçün bir az buraxın. Süngər tortunun kənarında bir banan parçası qoyduq. Biz biskvidi bir ruloya çeviririk. Bizim gözəl desertimiz hazırdır!

İndi rulondan banan ilə qalan qatılaşdırılmış südlə əhatə olun. Qabları bir havan içərisinə basıb, üstəlikdə kulinariya məhsulunu səp. İndi qəliblənmiş süd dondurulur və biskvit hərtərəfli nəmləndirilir ki, bir müddət üçün şirin bir sərin yer göndərmək üçün qalacaq.

Banan ilə şokolad rulon: şəkil ilə resept

Bu şirin də biskvit əsasında hazırlanır. Bunu etmək çox asandır, ancaq dadmaq üçün hətta bir tort gətirməyəcək. Belə bir incəlik adi çay içmək üçün bişirilə bilər. Ancaq masanın üzərinə gətirmək və qonaqlarınız varsa utanmaq olmaz. Şübhəsiz ki, şokolad vanil biskvitinə şəfa vermir, şiroterapi ilə yüngül aroma və tender kakao üçün bir damla konyak və kakao ilə mükəmməl bir banan ilə doludur.

Məhsullar

Bir biskvit hazırlamaq üçün 4 yumurta, şəkər və un kimi maddələrə ehtiyacımız var - 130 qram, kakao - 20 qram, xəmir üçün bir çörək çörək pudrası, bir çubuq vanilya. Şəkərdən şəkər (50 qram), su (50 ml) və likör və ya konyakdan (1 qaşıq kaşığı) şərbət edəcəyik. Dondurma hazırlamaq üçün aşağıdakı qidalar lazımdır: böyük bir yumurta, 80 qram şəkər, 250 ml süd, 2 qaşıq un, bir qaşıq kakao və 50 qram kərə yağı. Doldurma üçün də iki banandan istifadə edəcəyik.

Cooking prosesi

Birincisi, test edək. Biz bir qabda un (əvvəllər siftlənmiş), kakao, vanil və çörək pudrası ilə birləşdiririk. Karıştırma. Ayrı bir qabda, yumurtaları şəkərlə döyün. Bütün maddələr birləşdirin və homogen bir uyğunluq qədər qarışıq.

Biz çörəkçilik təbəqəsini perqamentlə əhatə edirik və üzərinə xəmir tökürük. Sponge tortlar düzbucaqlı olmalıdır. Təxminən on dəqiqə üçün yaxşı qızdırılan sobada yandırın.

Roll üçün əsas hazırlanır baxmayaraq, şərbət qayğı. Şəkər qaynar su ilə doldurun və qarışdırın. Biz içki və ya konyak əlavə edirik. İstəyirsinizsə, spirt olmadan edə bilərsiniz.

Biskvit hazır olduqda, onu pişirmə qabından çıxarırıq və isti olsa yaxşı bir şərbət ilə yağlayırıq. İndi başqa bir parşömeni və ya dəsmaldan istifadə edərək, hamuru sürətlə sürüşdürün. Soyumaq üçün buraxırıq.

Bu anda, siz yemək məlhəmi edə bilərsiniz. Kiçik bir qabda, bir çəngəl ilə yumurta döymək. Süd, tencere dökülür, biz unu, kakao və toz şəkərini əlavə edirik. Karıştırma. Biz yumurta əlavə edirik. Zəif bir atəş qoyduq. Daim onu qarışdıraraq, kütlələri bir qalınlaşdırma gətirmək lazımdır. Krem hazır olduqda yumşaldılmış yağı əlavə edin. Karıştırın və sərinləmək üçün buraxın.

Bundan sonra biskvitimizə qayıdırıq. Biz tortu açırıq və bolca məxmər ilə əldən verərik. Bir tərəfdən kiçik bir banan parçasına kəsilmiş yataq. İndi qatını qat-qat qatla və bir yemək filminə sarın. Şirin bir neçə saat soyuducuya göndərilməlidir, belə ki, batırılmış və sərtdir. Bir banan ilə hazır şokolad rulonları toz şəkər ilə səpilir və istədiyiniz halda bəzəyəcək. Bon appetit!