Zeppelins. üçün resept

Parçaları - resept Litva mətbəxi. öz zövqünə Bu yeməyi bir zamanda Zrazy və parçaları bənzəyir. Çox razı və həyata keçirilməsi üçün asandır. Belə ki, necə parçaları etmək üçün necə?

maddələr

Biz lazım olan kartof xəmir hazırlamaq üçün:

• Kartof - 6 orta ədəd (ən azı 1 kq);
• krem (42% yağ) - 30 qram (1 kaşığı);
• duz, istiot, ədviyyat - dadmaq.

içlik üçün:

• mal və ya donuz əti əda - 300 q;
• Fat - 30 q;
• ağ soğan - 1 pc.
• duz və təzə yer qara bibər - dadmaq.

üçün resept

kötük xəmir edilməsi başlamaq üçün. Biz qaynadılmış və xammal kartof lazımdır. bir neçə əsrlər boyu məskunlaşmış resept olan Zeppelins, yeniliklər çox sevən deyil. Ona görə də biz yığılmış kartof üçüncü ayrı-ayrı və tam bişirilmiş qədər dəri bişirilir. Bu, çox vacibdir: bu qurutəhər çıxdı deyil, belə ki, pan bişirmək lazımdır. Sonra diqqətlə qabığı aradan qaldırılması və bir püresi çevrilir. Bəzi evdar, əzmək kartof əvvəl süd və ya kərə yağı əlavə edin. Bizim halda, bunu etmək olmaz. qaynadılmış kartof kifayətdir az nəm idi.

zamanda, aşpazlar kartof biri kimi, bir gözəl theater haqqında digər bir hissəsi və üç edir. Sonra cuna ələk ikiqat qat sıxdı şirəsi üst üste. Son 15 dəqiqə kənara müəyyən edilir.

hamar qədər bişirilmiş və çiy kartof qarışdırılır. xama, şirəsi və ədviyyat əlavə edin. Yenə bir homogen kütləvi qədər qədər qarışdırılır.

Bu zazharki üçün vaxt var. Bu başqa zeppelins çıxmaq deyil, tələb olunan elementidir. Recipe iki variant təklif edir: ya piy və ya bitki yağı soğan qızartmaq. daha orijinal uyğun, çünki ilk seçim üstünlük görünür. Əsas odur ki, qızıl qəhvəyi qədər aşağı istilik üzərində qril edir. Bundan sonra, doğranılmışlar zazharku və hərtərəfli qarışıq əlavə edin.

Next, bir xurma ölçüsü, içlik və zaleplivaem qoymaq tortillas etmək. Siz kartof-ət parçaları almalıdırlar. resept demək olar ki, tam deyil.

Biz yalnız üstünlük bir az duzlu su ilə sadə pan "Airships" qaynatmaq olar. Eyni əşyalar bir-birinə qarşı silinən deyil zeppelins üçün kifayət qədər böyük olmalıdır At - onların təbii görünüşünü itirə bilər. Bundan başqa, preformu kartof qaranlıq deyil edilən dərhal sonra lazımi su onları atmaq. Cooking təxminən 20 dəqiqə çəkir. zeppelins ilk üzmək və sonra aşağı endirmək qaynar prosesində - Bu hazır olduqlarını ilk əlamətidir.

Həmçinin, yaxından qəbul "Airships" izləmək unutmayın. Bəzi evdar belə ki, kartof xəmir qaralmaq və ya hələ partlayış başlayır çıxır. Bu halda, yalnız su bir az nişasta əlavə edin. Lakin, bu cür çətinliklər özlərini qorumaq üçün, doğru yüksək keyfiyyətli kartof seçmək üçün yaxşı deyil.

Belə ki, hazır parçaları (foto resept)

"Airships" kostyum sonra xama tökülür və soğan ilə tutam, bir boşqab nəticəsində yeməyi həyata lay.

nuş olsun!