Yumurta doldurulması ilə Fransız Zrazy ət

Meat Zrazy Fransız aşpaz daha sürətli və çox canlı və dadlı almaq. Bu yeməyi yetişmiş pomidor və pendir ilə birlikdə soba yandırmaq üçün tələb olunur.

Fransız ev Zrazy ət bişirmək üçün necə

bazası üçün lazım olan maddələr:

• mal əti - 400 q;
• sellüloz donuz əti - 290 q;
• toyuq - 280 q;
• duz, pulbiber, torpaq, qara bibər, qurudulmuş şüyüd - dadmaq əlavə;
• böyük yumurta toyuq - 2 ədəd.
• təzə sarımsaq - 1 mixək;
• qalın kefir - 100 ml.

cooking əsasları

Siz Fransız ət Zrazy etmək üçün necə? ilk ətirli qarışıq əda hazırlamaq lazımdır. Bunun üçün mal əti, donuz əti və toyuq yumaq, sonra ət grinder onlara üyütmək lazımdır. içlik yanında masa duz, torpaq pulbiber, qalın qatıq, qara bibər, quru şüyüd, yumurta və grated sarımsaq əlavə edin. Bütün bu komponentlər öz əlləri ilə qarışıq olmaq və tam birnövlülük nail olmaq lazımdır.

Həmçinin Fransız ət Zrazy doldurulması üçün bu məhsulların istifadəsini tələb:

• ampul böyük soğan - 3 ədəd.
• qalın krem - 200 q;
• böyük yumurta - 3 ədəd.
• kiçik pomidor - 6 ədəd.
• pendir - 165 q;
• neft, rəfinə günəbaxan - qovurma tərəvəz;
• gözəl duz - dadmaq.

cooking içlik

Adətən yumurta rulonlarda və yaz soğan ilə hazırlanan Fransız Zrazy. Biz bu qaydaları boyun qaçırmaq, lakin əvəzinə yaşıl soğan soğan deyil. Bu gözəl, daha sonra günəbaxan yağı qızartmaq doğramaq, təmiz olmalıdır. Bundan sonra siz qatı yumurta bişirmək və böyük theater onları grate istəyirəm. Next, iki komponentləri qarışdırmaq və gözəl duz ətirli.

formalaşması kursları

Bu masa qoymaq, dar su cuna yaş lazımdır, və sonra FORCEMEAT qarışıq parça 3 böyük qaşıq səthində qoymaq: Ət Zrazy rulonlarda aşağıdakı kimi qurulsun. Sonra ət nəticəsində tortlar ortasında bir az yumurta flavorful yağlar qoymaq istəyirik. Sonra, cuna kənarında qaldırmaq lazımdır və ət qiyməsi kotlet bir növ etmək üçün istifadə. bütün yarı bitmiş məhsullar eyni şəkildə tərtib olunacaq, onlar yetişmiş pomidor dilim qoymaq və (grated) ağır pendir ilə tutam, bir grisled soba hesabatında yerləşdirilmiş və üst qalın krem qoymaq lazımdır.

istilik müalicəsi

orijinal hazırlamaq ət yeməyi 40 dəqiqə soba yumurta içlik ilə. Bu müddət ərzində bir qarışıq doğranılmışlar tamamilə propechetsya və pendir məhsul gözəl əriyir və bütün Zrazy yayılacaq.

Necə nahar üçün müraciət etmək

French Zrazy yalnız isti nahar üçün xidmət. Belə bir dadlı və razı yemək müstəqil olaraq istifadə və heç bir yan yeməyi ilə edilə bilər. Hər halda, bu, xama və ya mayonez, eləcə də təzə göyərti, xam tərəvəz və buğda çörəyi ilə qarışıq pomidor sousu təqdim etmək tövsiyə olunur.

Faydalı Ip ucu evdar

deyil soğan, lakin onun yaşıl oxları ilə arzu yay yeməyi hazırlamaq. Bu dəyişiklik Zrazy xüsusi dadı və ətri verir. Həmçinin, doldurulması kimi grated deyil yumurta istifadə edilə bilər, və bütün qatı.