Xardal sousu ilə donuz: yemək reseptlər

xardal sousu ilə donuz əti - bir ailə nahar üçün böyük bir variantdır. Bu yeməyi adi məhsullardan hazırlanmış, amma sonunda bir real zəriflik çıxır olunur. Sweet-isti sousu donuz əti incəlik və şirəlilik verir. Siz özünüz üçün edə bilərsiniz. Biz donuz və xardal bir yerdə var olan bir neçə reseptlər təklif edirik. Biz sizə mətbəx bütün uğurlar arzulayıram!

(Soba) bal xardal sousu donuz

Food set:

• mayonez (yağ etməz) 40 g;
• Sarımsaq - cloves bir neçə;
• (Pulbiber, qırmızı və qara) qarışıq bibər;
• bataqlığı və ardıcıllıq üçün azaldılmış xardal 20 g;
• sümük ilə 3-4 donuz əti tikə;
• unrefined neft;
• maye bal 25 g.

praktiki hissəsi

xardal sousu bişirmək üçün necə izah etmək başlayacaq. bir şüşə fincan edin. sağ miqdarda bal, mayonez və xardal yağı qoyun. duz və doğranmış sarımsaq bir pinch əlavə edin. bibər qarışığı ilə tutam. sousu demək olar ki, hazırdır. Biz yalnız hərtərəfli bütün maddələr qarışdırmaq lazımdır.

Pork steaks su ilə yuyulur. Biz şüşə artıq maye bir kağız dəsmal keçmək. Hər tikə biz duz və istiot ilə ovuşdurmaq lazımdır.

yağı ilə bir qovurma pan istilənmək. Biz onu donuz eti göndərin. yüksək istilik üzərində steaks qızartmaq. Onlar bir tərəfdən browned sonra, digər onları açın. ət suyu azad deyil ki, əmin olun. Əks halda biz ev quru tikə müalicə lazımdır.

Next, sobada ət bişirilir. Yumşaq kimin alt əvvəl yağı ilə smeared olmuş çörəkçilik yeməyi ildə browned donuz keçmək.

Hazırlanan əvvəllər bal xardal sousu hər tikə tökülür. məzmunu ilə kif isti soba (180 ° C) verilmişdir. Nə qədər vaxt xardal sousu donuz əti bişmiş olacaq? Təxminən yarım saat. Lakin bütün deyil. yeməyi daha iştahaaçan görünüşü verən, xırtıldayan, bu 200 ° C soba temperatur artırmaq lazımdır 5 dəqiqə Müddətli. İndi yanğın söndürə bilərsiniz.

xardal sousu ilə donuz browned şirəli və iştahaaçan çıxdı. təzə göyərti, bişmiş kartof wedges və ya yüngül tərəvəz salatı ilə əlavə, isti steaks qidalanma tövsiyə edilir. nuş olsun!

Multivarki üçün Seçim

Lazımi maddələr:

• orta soğan ampüller - 2 ədəd.
• isti su - bir multistakan;
• Sevimli ədviyyat;
• un (müxtəlif vacib deyil) - 3 yemek kaşığı çox. qaşıq;
• Sarımsaq - 3-4 cloves;
• sellüloz donuz əti 0.7-0.8 kq (soyudulmuş);
• xardal tozu - 1 ten. qaşıq.

hazırlanması prosesi

1. əsas komponenti ilə başlamaq edək. Biz donuz gedir. kran su ilə yumaq. kəsici board qoyun. orta parçalara kəsilmiş.
2. İki ampüller qabıq təmizlənir. əti semicircles cındır.
3. Biz sarımsaq təmizləyin. Biz yalnız 3-4 cloves lazımdır. Gözəl onların shinkuem.
4. multichashu ət, yarım üzüklər soğan və doğranmış sarımsaq ədəd göndərin. 20 dəqiqə rejimi "Pişirme" salmayın. qapağı bağlayın əmin olun. neft tələb olunmur. Bütün sonra, yemək zamanı donuz əti kifayət qədər suyu təmin edəcək. Buna görə də, biz soğan və sarımsaq Undermountain narahat edə bilməz.
5. Beep seçilmiş rejimi sonunda bizə xəbərdarlıq edəcək. qapağını açın. Solim maddələr. ədviyyat ilə tutam. bu un və xardal tozu əlavə edin. eyni rejimi seçin. 5-10 dəqiqə yemək hazırlamaq, və qapaq ilə açıq olacaq. Bizim vəzifəmiz - daim aşağı yapışmadan onların qarşısını almaq üçün maddələr tərpənmək.
6. İndi isti su tökülür. "Söndürmə" - başqa rejimində vahid qoyun. xardal sousu ilə donuz bir saat hazır olacaq. nə ilə flavorful və tender ət qidalanır? Bu tərəvəz salatı, buxarda hazırlanmış düyü, kələm və kartof püresi ola bilər.

xardal qabığının Cooking ət

məhsulların siyahısı:

• Sarımsaq - cloves bir neçə;
• 3 saat. L. keşniş qurudulmuş;
• cəfəri yaşıl və reyhan 1/5 almaq;
• döyülmüş bibər (qara) - 1 q;
• azaldılmış xardal - 2 yemek kaşığı üçün kifayət qədər. qaşıq;
• donuz əti loin (kənarında doğramaq) 1,5 kq;
• xardal toxumu iki növ - Qara və ağ (1 g);
• kəklik ilə pomidor (quru) 2 g;
• duz - no 4 saatdan çox qaşıq ;.
• 100 ml zeytun yağı (Sızma).

Ətraflı təlimat

bu xörəyin hazırlanması üçün addım sayı 1 donuz qabırğa hissəsi ilə idealdır. ət emalı biz sonra məşğul olacaq. Bu vaxt, şoraba etmək. keklikotu, keşniş, istiot ilə xardal lobya iki növ qurudulmuş pomidor bir qabda quru maddələr tökülür. duz ilə Mövsüm. Yaxşı mix. ədviyyat Çınqıl sarımsaq və azaldılmış xardal əlavə quru. neft tələb olunan məbləği tökülür. Eyni qabda əzilmiş təzə otlar göndərmək - reyhan və cəfəri. Yenə komponentləri qarışdırılır.

qolundan Addım sayı 2. Take nazik və çox kəskin bıçaq edir. ət parçası dayaz punctures etmək.

Addım sayı 3 folqa ilə astarlı bir çörəkçilik yeməyi alt. Yumşaq Bu bizim donuz verilmişdir. əvvəl örtülmüş hər tərəfdən ət bir ədviyyəli şoraba hazırladı. İndi forma folqa belə bir hesabatı əhatə etmək lazımdır. Biz soyuducu orta şelfində qoyun. Bir saat siz salamura ət əldə edə bilərsiniz. Pork ədviyyat aroması ilə hopdurulmuş edilməlidir. Buna nail olmaq üçün, vaxtaşırı soyuducu qaldığı müddətdə parça çevirmək lazımdır.

Addım sayı 4. Belə ki, ət masa forma geyib. folqa çıxarılır və çörəkçilik üçün kol donuz qoymaq olar. Biz soba istilənmək. Məsləhət görürük temperatur - 170-180 ° C Biz soba bir zəriflik gələcək şəklində göndərin. 50 dəqiqə Müddətli. donuz əti bir parça bişmiş baxmayaraq, bir salat edə bilərsiniz. 10 dəqiqə cooking cut kol sonuna qədər. Bu ət bir qızardılmış qabığının var idi ki, təmin etməkdir.

Dediyimiz kimi isti boru kəmərləri ilə, donuz əti xidmət edir. hissələrlə daxil kəsin. qabırğa diqqət. Bu, çox rahatdır. plitələr ət parçaları yayılmışdır. Hər yaşıllıq sprigs ilə bəzəmək xidmət.

xardal şoraba ilə donuz kababı

kottec və ya yay yürüyüş gedən bir çox ruslar qril haqqında qızartmaq üçün onlara ət almaq. ən dadlı barbecue donuz nə olmalıdır? Juicy, flavorful, şirin daxili və xarici də qovrulmuş. Bütün bu xardal şoraba ilə əldə edilə bilər. Ətraflı təlimat aşağıda təqdim olunub.

Biz aşağıdakı maddələr lazımdır:

• 1 kq ağırlığında donuz çiyin və ya boyun (yağsız);
• 3 Art almaq. xardal tozu və limon şirəsi yemək qaşığı;
• Three soğan ampüller;
• 6 Art. mayonez və düz su yemək qaşığı;
• sirkə - no daha 2 yemek kaşığı çox. qaşıq;
• 1 tbsp - barbecue üçün çeşni. l.

İndi bişirmək üçün hazır:

Biz ət emalı ilə başlayır. Pork boyun və ya çiyin orta parçalara kəsilmiş. paketi qoyun. Bu maddələr qarışdırmaq üçün daha asan olacaq.

ampüller qabıq təmizlənir. bir iti bıçaq ilə nazik üzüklər əti daxil kəsmək.

bir fincan daxil yuxarıda sadalanan ədviyyat ilə mayonez qarışdırılır. nəticəsində sousu donuz əti bütün parçaları rub. paketi bağlayır. sərin yerdə bir neçə saat çıxarın. yaxşı Eskişehirspor. Bütün sonra, öz evində bir soyuducu var. Və nə yalnız üz sivilizasiyanın təbiətə getdi edənlər haqqında? Biz soyuducu bag almaq üçün təşviq.

ayrı-ayrı qabda isti su tökülür. Biz limon şirəsi və xardal tozu əlavə edin. Karıştırın. İndi sirkə tökülür. duz ilə Mövsüm. kabab üçün ədviyyat qarışığı tökülür. Bowl da (bir bag-soyuducu, məsələn) bir sərin yerdə məzmunu çıxarın.

ət parçaları ehtiva paketi açın. orada sirkə xardal qarışığı tökülür. Reclosed paketi. Bu bir az shake olmalıdır maddələr qarışdırılır. Bu şoraba donuz əti 6-10 saat qalmaq lazımdır.

Bu kabab qovurma başlamaq üçün vaxt var. ət Salamura ədəd təmiz skewers yivli. soğan halqaları ilə alternativ.

manqal yandırmaq ilə coals sonra, dərhal ət və soğan ilə skewers seçin.

hətta şübhə sizin dost və qohumları demək üçün əmin edir ki, nə "Bu mən heç yeyilmiş var donuz ən dadlı skewers deyil!"

axırı

Biz reseptlər ən azı biri bir notebook özünüzü yazmaq məqalədə təqdim ümid edirik. soba, qril və multivarka - biz bir şirəli donuz üç yol bişirmək üçün necə haqqında ətraflı danışdı.