Uşaqlıqdan Greetings, və ya necə jelatin bir jelly bişirmək üçün

Summer yaxın olur. Artıq yay qarderob hazırlanmış və bütün istilik baş qarşılanacaq. Çox şey bir az yay tətili üçün vaxt azad, off qoymaq ola bilər. Yalnız bayram çıxmaq deyil hərəkət var. Ad günləri, dostları ilə görüşlər, ailə səfərlər. Və hər gün bu mütləq bir hərflə xanım kimi öz statusunu təsdiq etmək üçün xüsusi bir şey hazırlamaq lazımdır. Amma burada problem var: yayda arzu və susuz olmazdı. Bir çox və dadlı tez-tez arzu. Və ya çox asan bir şey var, lakin. Sonra jelly jelatin müxtəlif xilasetmə tələsmək. Mənim fikrimcə - bu, ən yaxşı yay desert edir. Cool, parlaq, translucent, bu uşaqlıq bizə gəlib və onun növ biri qeyd hissi verir.

jelatin əsasında hazırlanmış müasir jelly, ötən əsrin ortalarında Amerikada yaxınlarda yaranıb. parça patent qədər bir-törədici satın deyil ki, lay altında Təəccüblü, ixtira bir çox illər üçün dadlı edir. O, tez kimə bahis, həyata, və tezliklə bütün Amerika evdar onların yaxınlarınız xahiş edirik mətbəx jelatin jelly tutmağa başladı. Mən burada özünüz baxa bilərsiniz maraqlı jelatin istehsal texnologiyası verməz. Amma jelatin əsasında bir çox dadlı desertlər, siz öyrənə bilərsiniz.

ilk resept - jelly jelatin və şampan hazırlanmış!

Onun üçün biz şampan, meyvə şirəsi və yarım limon lezzet 300 millilitr, jelatin 20 q, şəkər 40 qram, çırpılmış krem lazımdır.

bir pan su yarım fincan tökmək şəkər və grated qabığı, qaynatmaq, kənara tökülür. jelatin və şirəsi, heyecan, gərginlik əlavə edin. , Şərbət şampan əlavə eynək daxil tökmək və soyuducu 3 saat buraxın. Just xidmət əvvəl, siz çırpılmış krem ilə üst bəzəyəcək bilər.

jelatin və qarağat olan jelly - ikinci resept

Bu resept üçün hər hansı bir şirəli giləmeyvə istifadə edə bilərsiniz. Bu halda - qara qarağat. Bu 700 qram və jelatin 25 qram şəkər və su 300 qram lazımdır.

Qarağat, sort, şəkər ilə birlikdə qazana qoymaq və qaynar olmadan aşağı istilik üzərində qaynamaq yuma. Sonra bütün çıxan suyu yarım litr su ilə qarışdırılır olunur silmək. Bu zaman ayrı-ayrı su 200 qram su hamamında jelatin həll etmək. tamamilə ləğv zaman, qurutmaq və qarağat ekstraktı ilə qarışdırılır. Bütün birlikdə, eynək daxil tökmək və 6 saat üçün soyuducu verilmişdir. başa jelly giləmeyvə ilə bəzədilmiş bilər.

necə jelatin və süd bir jelly bişirmək üçün üçüncü resept və ya

süd iki eynək jelatin biri yarım yemək qaşığı şəkər və vanil 50 qram lazımdır.

tezliklə swell kimi soyuq su jelatin məzuniyyət - drain. süd ilə Sugar ləğv qədər jelatin və qızğın əlavə, bir az sərin, vanilin əlavə, lakin qaynatmaq deyil, boil gətirdi. Sonra bilirik.

jelatin və qəhvə jelly - dördüncü resept

Bu bir stəkan su, jelatin bir kaşığı şəkər 50 qram qəhvə (tercihen təzə torpaq) bir kaşığı ehtiyac üçün.

şirin qəhvə, onun drenaj bişirmək və jelatin əlavə, jelatin (siz artıq bunu necə bilirik) hazırlanması. və tanış plan aşağı daha - jelatin həll etmək Qızdırılan.

jelly çox üstünlüklərindən biri - çatdırılma variantları. Məsələn, siz də süd və qəhvə jelly edə bilərsiniz və la carte hər soyuducu işğalçı imkan qat eynək tökülür. Bundan əlavə, belə limon, portağal, albalı kimi, jelly rəngli və bir zolaqlı desert yaratmaq bilər. jelly yemək təzə giləmeyvə qoya bilər zamanı meyvə parçaları, onun şəffaflıq sayəsində onlar görünür. Ümumiyyətlə, şərti jelatin desertlər ilə maye istənilən məhsula yarada bilərsiniz. Əsas odur ki, paketi özü jelatin göstərilən ölçülərə hörmət edir - və bütün almaq!