Burfi: süd tozu resept. Indian şirniyyat

Əgər Indian şirniyyat denediniz mi? Bu qədim xalq öz tarixi və ənənələrini, həm də cherishes. Bu bəyanat da milli yeməklər aiddir. Biz sizə ev burfi şəraitində bişirmək təklif edirik. Dessert bu sirli ölkə süd məşhur zəriflik var. demək olar ki, onların mədəniyyətinin bir hissəsi oldu kəskin və ədviyyatlı yeməklər, tanınmış Hindu öhdəlik baxmayaraq, bu dövlət adamları və şirin delikateslər xoşuna gəlir. qədim Sanskrit tərcümə Indian burfi söz "şirin süd" üçün dayanır.

ekzotik şirin

Mən yerli mağaza bu desert almaq edə bilərəmmi? Prinsipcə, Indian şirniyyat satış üçün, lakin onların hazırlanması heç bir böyük olsa da, bahalı. Bunu etmək üçün, siz tədbirlər tələb ardıcıllıqla bilmək və lazımi məhsulları əldə etmək lazımdır. Sonra ev burfi da hazırlamaq bilər. resept toz süd istifadə əsasında olduqca sadə və şirniyyat edir. Desert alınması daha yaxşı, asan və dadlı çevrilir.

Necə burfi bişirmək üçün necə? resept süd tozu əsasında

resept əsas tərkib hissəsi süd tozu var. Siz həmçinin krem istifadə edə bilərsiniz. məhsulları (dərman əlavə olmadan) və ən azı 25% yağ tərkibi ilə keyfiyyətli olmalıdır. Əks halda toz süd burfi duzlu dadı və ya yayılması ola bilər.

maddələr:

• kərə yağı bir paketi.
• şəkər bir fincan.
• vanil şəkər Package.
• Süd tozu - 470 qram.
• Cream (35% yağ) və ya krem (ən azı 20% yağ tərkibi) - 235 ml.
• bəzək üçün qovrulmuş anakard.

addım yemək addım

Burfi, biz sizə təqdim etmək istəyirik resept, tez və sadəcə hazırlaşır. Və məhsulları, ən ümumi ehtiyaclarını gördüyünüz kimi. bizim üçün ekzotik anakard, prinsipcə, başqa bir şey ilə əvəz edilə bilər. Məsələn, qoz və ya fındıq üçün.

Hazırlanması bir qazan ildə şəkər qoşulmaq faktı ilə başlayacaq yağ və vanil. Biz yanğın yeməklər qoydu. Bu Teflon tava istifadə etmək məsləhət görülmür. kütləvi yağ əriyib və şəkər həll qədər qədər soba saxlanılmalıdır. nəticəsində homogen qarışıq çevirmək lazımdır. Bu kütləvi bir boil gətirdi və sonra başqa bir beş dəqiqə qaynatmaq ki, krem əlavə.

Hazır qarışıq başqa fincan tökülür və isti qədər sərin bildirin olmalıdır.

Sonra, biz sərhədləri ilə düzbucaqlı yeməklər lazımdır: bir film, yağlı qoymaq lazımdır, sonra dondurulmuş burfi qəliblər çıxmaq asan olacaq.

Bu qalın olur qədər qədər qarışdırıcı whisking isə süd hissələri daxil etmək lazımdır soyudulmuş kütləvi. Bundan əlavə, bu formaya keçmək lazımdır. Çəki yayılmışdır imkan verməyəcək ardıcıllıq olmalıdır. Wet əl səthi burfi align və şirinlik kəsmək üçün hazır olacaq bir bıçaq zolaq qoymaq üçün. layout hər anakard və ya hər hansı digər qoz təkan ehtiyac ortasında meydanların və ya düzbucaqlı şəklində edilə bilər.

Əlavə desert set altı saat soyuducuda qatılaşdırmaq. Burfi, biz təklif olan resept çox tez bişirilir. Daha çox vaxt desert tökmək gözləyir.

altı səkkiz saat sonra soyuducu şirinlik almaq və bıçaqla xətt kəsmək lazımdır. Burada və hazır burfi. Sweetness otaq temperaturunda, soyuducu lazımdır, lakin desert axın deyil. Bizim sevimli "şirin kolbasa" xatırladan bu desert edilməsi Uzaqdan prinsipi.

Sesame burfi: Tərkibi

məşhur Indian şirniyyat küncüt toxumu ilə hazırlanır. Bu, çox maraqlı və orijinal ləzzət verir. Siz burfi bir fan varsa, küncüt resept ilə siz mütləq çalışmalıyıq.

maddələr:

• Sesame - 100 qram.
• yağ paketi.
• Toz şəkər - 80 qram.
• Süd tozu - 100 qram.

küncüt burfi hazırlanması

Oil bir pan əriyib olmalıdır. Next, bu qızıl qəhvəyi qədər küncüt toxumu və qızartmaq əlavə edin. Sonra qarışıq otaq temperaturunda sərin icazə verildi. soyudulmuş kütləvi toz süd və toz şəkər əlavə edə bilərsiniz. Yaxşı bütün stir və böyük bir fincan və ya silikon formalar (tortlar məsələn) daxil tutulub. Sesame burfi hazır. Bu bərkimək üçün soyuducu göndərmək qalır.

şokolad burfi

Burfi şəklində hazırlanmış ola bilər bir şokolad desert. Bu müalicə bütün şirin diş sevgi olacaq. süd tozu tərifləri qədər dəyişdirilə bilər. Sesame tamamilə hər hansı bir qoz-fındıq əvəz. Bu əsas maddələr üçün əlavə kokos istifadə etmək mümkündür.

maddələr:

• kakao iki xörək qaşığı.
• Toz şəkər - 120 qram.
• Darçın - bir çay qaşığı.
• Süd tozu - 150 qram.
• Sesame - 100 qram.
• Su - 55 ml.

Cooking şokolad burfi

Sesame toxum qızıl qəhvəyi qədər qızartmaq lazımdır. süd və darçın ilə ayrı-ayrı qabda mix kakao edir.

qalın alt pan ilə və ya yağ əridir və bu toxum əlavə etmək üçün ehtiyac bir qazan. bir neçə dəqiqə qarışdıraraq bütün kütləvi, istilik keçiriləcək. Next, şəkər və həyəcan daxil edin. nəticəsində qarışıq bütün diqqətlə tərpənmək və su tökmək, kakao mix, süd və darçın əlavə edə bilərsiniz. istilik azaltmaq, qarışıq qalın krem aşağı qaynatmaq lazımdır.

Ready burfi hazırlanmış pan daxil tökülür və sərin imkan verir, sonra soyuducu göndərmək lazımdır. Frozen alır kublar daxil kəsilmiş və qapaq ilə bir şüşə qabda saxlamaq üçün əlavə.

muskat ilə Burfi

maddələr:

• Butter - 0,5 kq.
• Sugar - 0,5 kq.
• Krem - 0,5 litr.
• süd (quru) litr kubok.
• kokos Chips - 2/3 litr Kupalar.
• Muskat.

Oil bir pan əriyib, sonra qaynamaq aşağı qaynatmaq şəkər əlavə edilməlidir. qarışıq bir açıq qəhvəyi hue qədər kütləvi, vaxtaşırı qımzanma olmalıdır. Sonrakı siz krem əlavə etmək lazımdır və şəkər tamamilə ləğv qədər, sonra qədər çevir. Mass sərin olmalıdır. Sonra torpaq əlavə etmək mümkündür qoz (fındıq), süd tozu və kokos. Burfi fındıq yarıya indirir ilə grisled formaya yayılmış və bəzədilib.

banan burfi

Burfi - Indian şirinlik şirin süd xatırladır. onun hazırlanması üçün ev desert At ədviyyat bütün Arsenal istifadə edərək. Əgər siz onları istifadə edə bilərsiniz, çünki bizim üçün, dad, olduqca aydın deyil. resept qalan olduqca sadə və başa şirinlik olduqca incə və zərif dad edir.

Siz qeyd etdiyiniz kimi, xüsusiyyət desert bərkimə uzun prosesdir. Apart standart kvadrat forma burfi olan küncüt obvalivaya və kokos lopa-lopa, muncuq şəklində istehsal və sonra bərkimək göndərə bilər.

Burfi hətta meyvə əlavə hazırlaşır. Biz sizinlə banan burfi üçün resept bölüşmək istəyirəm.

maddələr:

• su şüşə.
• Bananas - 0,4 kq.
• şəkər bir fincan.
• Kişmiş - 50 qram.
• Quru ərik - 50 qram.
• Badem - 50 qram.
• Butter - 100 qram.
• Süd tozu - 200 qram.

yanğın sonra, su şəkər həll doğranmış banan əlavə və qırx dəqiqə qarışıq bişirmək üçün. Next, gözəl quru üzüm, quru ərik, badam doğramaq və banan göndərin. Tədricən süd qarışığı təqdim tərpənmək unutmayın. Ayrıca, bu yağ əridir və nəticədə kütləvi əlavə etməlidir. Burfi qarışıq və formaya keçdikdə, sonra soyuducu gedir.

əvəzinə Son söz əvəzi

Burfi - Bir sürətli desert təhlükəsiz cəhd edə bilərsiniz hazırlıq. şirin ilk dəfə Cooking, bütün qoz-fındıq istifadə edərək ən sadə resept istifadə edə bilərsiniz. Daha sonra desert torpaq qoz-fındıq, küncüt və kokos yonqar əlavə şeyi çətinləşdirir bilər.

maddələr tercihlerinizi əsasında əvəz edilə bilər. kakao və kokos şirniyyat həvəskarları yonqar ilə tender zəriflik hit ilə şokolad həvəskarları burfi sevgi olacaq. Bu yeməyi hazırlayan zaman Ümumiyyətlə, həmişə təxəyyül üçün otaq var. Ekspertlər Hindistanda burfi cooking ədviyyat çox sayda istifadə etmədən tam olduğunu deyirlər. Lakin, onlar düzgün istifadə etmək lazımdır. Bu halda, hazır desert dad bizim üçün qeyri-adi bir az olur. Hindistan ərzaq bir fan deyilsə Buna görə, qaranlıq tatlar şirinlik korlamaq deyil. incə südlü dad zövq üçün çox gözəl. təklif reseptlər bir cəhd edin və Hindistan şirin yeməyi səs. Bəlkə də səbəbi fındıqda yüksək kalsium süd məzmunu və vitaminlər üçün çox faydalı olan bir fan burfi olmaq. Uğurlar!