Toyuq qanadları bişirmək üçün necə

bir fundamental fərq var müəyyən qidalar var, digər, məhz - onlara bir yeməyi var, onlar tökülmək qədər, orada iştirak edəcək ... onlardan üz qıra bilməz. Əgər ac deyil, hətta əgər, əksinə, yemek.

Bu geniş bu əmlak var məlumdur günəbaxan toxumu. Bundan əlavə, şirin kolbasa və, əlbəttə, toyuq qanadları. Əlbəttə ki, bir dadlı toyuq qanadları bişirmək üçün necə əgər.

toyuq hissələri Yaxşı bişirilmiş, bu gəzinti zamanı bayram masa əsas yeməyi kimi xidmət edə bilər, və ya gözlənilməz qonaqlar descended. toyuq qanadları bişirmək üçün necə Options, saysız var: Bu tarifler baxmaq kifayətdir. Recipes, ədviyyatlı çəhrayı və şirəli qanadları onların demokratik ilə fərqlənir və bəzi hallarda, və zəriflik olunur. Bu, bütün dad asılıdır. Toyuq qanadları bir garnitür və ya olmadan xidmət edə bilər - bu, hər halda yaxşı olacaq. Bu, bütün asılıdır toyuq qanadları bişirmək üçün necə.

Birincisi, ən mühüm şey etmək lazımdır - qanadları seçin. Necə? parçalar və deformasiyaları olmadan, təzə, hamar, təmiz, yaxşı hazırlanmış qanadları üstünlük verirlər. Onlar parıltı ilə yumşaq çəhrayı rəng olmalıdır. iy təzə və xoş olmalıdır. Siz qanadları bişirmək üçün necə öyrənmək əvvəl, bəzi ilkin addımlar aparırıq.

Sonra, biz qanad butchering davam - kiçik - - üç istifadə ikisi hissələri, üçüncü doğranır bulyon daxil və ya küçə pişik verir. Bu prosedur uzun deyil ki, siz qayçı bir cüt istifadə edə bilərsiniz. Yenə - və hazır. bir salfet, qanadları yaxşı təlim keçmiş ədəd yumaq quru əmin olun, və şoraba ilə məşğul olacaq.

Bunun üçün bal, zəncəfil, köri və ya zerdeçal, ağ istiot və torpaq pulbiber bir kaşığı iki yemek kaşığı lazımdır. Bütün ədviyyat qarışığı və maye bal ilə birləşdirir. şoraba Bu məbləğ xammal kiloqram hesablanır.

gəmi şoraba qanadları hazırlanmış və yaxşı qarışdırılır. hər qanad şoraba var bu əl məsləhətdir. vaxt verir bütün gecə, soyuducu bir neçə saat üçün buraxın.

əsas point - duz, bu qeyri-adi qanad qovurma əvvəl yalnız yarım saat əlavə etmək üçün olacaq.

Qızıl qəhvəyi qədər dərin tava isti zeytun və ya bitki neft qızartmaq. Bu hazırlıq nə qədər uzun, yanğın qanadları yaş və ölçüsü asılıdır. sonra siz tamamlayın, şəffaf əyməyin zaman hazır şirəsi müəyyən edilir. qabığının gözəl və çox çəhrayı çıxmaq olacaq.

Şirin və turş sousu üçün soya sousu kaşığı toyuq, quru şərab yüz qram bal, ketçup iki yemek kaşığı, ədviyyatlar hazırlamaq qara bibər tozu, limon, sarımsaq cloves və iki duz. şirəsi sıxmaq və yarım limon bütün komponentləri qarışdırılır. gecə qanadları zeytinyağlı salamurada, onlar bir pan qovrulmuş və ya soba bişmiş bilər.

toyuq qanadları bişirmək üçün necə növbəti versiyası bişmiş. Siz əvvəlki resept kimi hazırlanır qanadları bir kilo lazımdır. sousu üçün, hərtərəfli, ağır krem iki yüz qram və süd bir şüşə qarışdırmaq onları süpürgə və duz, qırmızı bibər və qurudulmuş şüyüd və cəfəri əlavə etmək lazımdır.

hazırlanmış sousu qoymaq bir az duz və istiot qara bibər qanad, kəsilmiş və qarışdırmaq. Onlar gecə bir neçə saat soyuducuda sol və ya bir dəfə bişirmək olar: bu, bütün hallarda asılıdır.

təmiz orta soğan, bir cüt və üzüklər doğramaq. İki pomidor, çox, yumaq və üzüklər doğramaq. Baking hesabatı və ya neft ilə pan fırça və sousu nüfuz etməlidir soğan, yer. pomidor və sonra qanadları ilə Yuxarıya. Bu qanadları yer idi arasında, onlar hər tərəfdən bir qabıq ilə əhatə olunacaq olardı. soba siz bu yeməyi iyirmi və ya otuz dəqiqə davam edəcəyik. Vəssalam. İndi toyuq qanadları bişirmək üçün necə bilirik.