Bütün cooking sirlərini: balqabaq, süd ilə Millet sıyıq

səhər yeməyi ana və nənə demək olar ki, hər şey ətirli bişirilmiş süd sıyıq və şorba. Və əlbəttə, hər bir ailə öz resept var idi. Lakin sevimli bir həmişə darı sıyıq balqabaq ilə süd. Lakin, hər kəs ki, darı bişirilir, belə ki, düzgün bişirmək və balqabaq yumşaq olmaq üçün necə bilir. Bəli beləliklə də məhsulların bütün faydalarını saxlamaq lazımdır.

Əlbəttə ki, hər hansı bir xörəyin hazırlanması maddələr düzgün seçim ilə başlayır. Və darı sıyıq balqabaq, süd - istisna deyil. Və darı ilə başlamaq lazımdır. yanlış seçim və müalicə Bu krup çox onların acı bir xörəyin dadı zədələyə bilər. fakt darı neft səthində uzunmüddətli saxlama azad, və bu pis dad verir. Və onu qurtarmaq üçün, ilk isti su və sonra isti, taxıl bir neçə dəfə yaxalamaq lazımdır. drained edilmişdir.

Eyni əhəmiyyətli balqabaq özü edir. Best uyğun şirin növləri, onlar adətən bir parlaq narıncı rəngi var. Və əlbəttə ki, bu musiqi xarici qüsurları və ya zərər yoxdur. istifadə etmək daha yaxşı bir yol tapa bilərsiniz Balkabagi. Təbii ki, süd təzə olmalıdır. Amma təsərrüfatı ya mağaza bir paket, bu məsələ deyil. Təbii ki, ali yağ tərkibi, daha yaxşı qidalanır olunacaq və balqabaq ilə süd sıyıq darı edəcək. Hələ yanacaq üçün duz, şəkər və yağ lazımdır.

Siz sağ məhsulları seçilmiş sonra, yalnız öz nisbətdə qərar verəcək. taxıl orta özlülük üçün adətən 1 stəkan yarma 3 fincan süd və xammal balqabaq 500-600 q edir. Duz, şəkər və yağ qoymaq dadmaq. İndi bütün doğru məsləhət bilirik ki, siz təhlükəsiz balqabaq ilə sıyıq darı bişirmək olar.

süd qaynar gətirin. Balqabaq, təmizləmək toxum aradan qaldırılması və kublar daxil kəsdi. Qaynar süd əlavə edin. Bir daha boil gətirdi. Artıq 5-10 dəqiqə qaynamaq Yazı və hazır darı grits tökülür. Bəzən karıştırma Cook sıyıq, bişirilmiş darı qədər 30-40 dəqiqə. yanğın, dadmaq heyecan duz, şəkər və yağ əlavə, bağlamaq. bir yorğan və ya dəsmal ilə pot kesmek və balqabaq ilə sıyıq darı 15-20 dəqiqə buraxın, buxarda hazırlanmış süd, o yumşaq oldu.

Bu, bəlkə də, uşaqlıqdan ən dadlı sıyıq bişirmək üçün necə bütün sirlərini edir. Lakin hətta bu kişmiş və ya doğranmış ərik bişirilmiş zaman bir yeməyi əlavə resept fərqli ola bilər. sıyıq demək olar ki, hazır olduqda, bu edilməlidir. Əlbəttə ki, mütləq yaxşı bir yuma meyvə qurudulmuş. Və artıq bitmiş yeməyi, şəkər yerinə bal bilər. Yeri gəlmişkən, bir dəfə belə rus mistress etdi. darçın və ya zəncəfil - balqabaq kimi deyil edənlər üçün, ədviyyat əlavə edə bilərsiniz. dad tamamilə fərqli növbəsində edir.

balqabaq ilə süd darı sıyıq bayram çıxdı Bəli, siz ən balqabaq bişirmək olar. Bunu etmək üçün, 1-1,5 sm divar qalınlığı tərk, bu üst kəsilmiş, yaxşı güclü meyvə seçmək əsas çıxarın., darı, doğranmış balqabaq qoyun qaynar süd tökmək və soba qoyulur. Bu halda 200 ° ^C temperaturda bişirilir balqabaq qədər yapmaq, dənli 1 fincan süd artıq 1-dən fincan lazımdır.

Nə hazırlanmış balqabaq ilə darı sıyıq, həmişə bir zaman bir dadlı və sağlam yeməyi almaq. Amma gündəlik menyu hər resept oxşar keyfiyyətlərə malikdir.