Strawberry tiramisu: resept maddələr

Strawberry tiramisu - bu incə İtalyan desert bir versiyası. Belə bir müalicə mükəmməl yay bişirmək üçün. Bu dövrdə, təzə çiyələk almaq üçün çox səy yoxdur. mövsüm giləmeyvə artıq olduqda, dondurulmuş giləmeyvə desertlər üçün istifadə edilə bilər. Tiramisu-ci ildən - bu tort deyil, bu hissəsi qəliblər bişirmək lazımdır. Bu halda, cookies bərabər hissəyə kəsmək olar.

tiramisu nədir

çiyələk Tiramisu hazırlanması davam əvvəl, desert nə cür aydınlıq olmalıdır. Bu müalicə İtalyan ki, qeyd dəyər. bu desert hazırlanması çox asandır. Italian tərcümə tort adı "məni yuxarı qaldırdı." Vasitəsi Şirin həqiqətən çox tender dadlı və hava çıxır.

Hal-hazırda, İtaliya hissəsi ilk tiramisu edildi olan bir mübahisə edir. Bir çox tarixçilər bu zəriflik bir əsr əvvəl Fransada məlum olub ki, mübahisə. bu desert əsas tərkib hissəsi - cookies Savoiardi. Hər hansı bir supermarket alınmış və ya özünüzü yandırmaq bilər.

cookie resept Savoiardi

çiyələk tiramisu hazırlamaq üçün, cookies əvvəlcədən hazırlamaq lazımdır. Savoiardi - Bir desert uyğun xəmir yalnız bir növ yaratmaq. belə cookies hazırlanması üçün tələb olunur:

• Eggs - 3 ədəd.
• Sugar - 60 q;
• Un - 50 q;
• Limon şirəsi - bir neçə damcı;
• toz şəkər - toz üçün.

cookies yandırmaq üçün necə

cookies Savoiardi çörəkçilik - bir çiyələk tiramisu hazırlayır ilk addımdır. Birincisi, bir xəmir edək. Lakin, pre-soba daxildir, belə ki, o 200 istilənmək üçün vaxt lazımdır? C.

xəmir sarısı ağlılar ayıran olmalıdır yoğurmaq. Bu boş plastik şüşə istifadə edilə bilər. Zülallar 30 şəkər qram limon şirəsi bir neçə damcı ilə ayrı-ayrı konteyner qamçı məsləhətdir. Bu mərhələdə əsas şey - komponentləri etmek üçün deyil. Nəticədə, yumşaq zirvələri ilə sabit çəki almaq lazımdır.

Ayrıca bu qalan şəkər yumurta sarısı qızışdırmaq lazımdır. Nəticədə, bir qaymaqlı kütləvi almaq lazımdır. Onun hazırlanması haqqında 10 dəqiqə çəkir. döyülmüş yumurta sarısı zülal üçün zəruri kiçik hissələrlə əlavə edin. diqqətlə hərəkətləri kesmek üçün bütün lazım karıştırın. Çəki homogen olmalıdır.

yumurta qarışıq un əvvəllər sifted olmalıdır. daha kürək karıştırın. Bu halda qarışıq həll deyil. Buna görə də, un növbəti hissəsini əlavə, bütün diqqətlə whisking olmalıdır.

Necə yandırmaq üçün

Recipe çiyələk tiramisu hər qadın master bilər. Ən mühüm şey - sağ Savoiardi yandırmaq. Bunu etmək üçün, siz bir xəmir bag hazır xəmir keçmək lazımdır. kütləvi köməyi ilə əvvəl hazır çörəkçilik perqament kiçik zolaqlar sıxmaq lazımdır. süzgəc preformu vasitəsilə toz şəkər səpilir lazımdır.

məhsul gözəl qızıl rəngi əldə deyil isə Bake Savoiardi 10 dəqiqə olmalıdır. cookies də qalxıb belə, soyutma sonra, bu qədər hələ də həll edir. hazır klassik çiyələk Tiramisu üçün Savoiardi.

A klassik resept

Belə ki, necə bir klassik tiramisu bişirmək üçün necə? onun yaradılması prosesi bir neçə mərhələdən ibarətdir. Yay zamanı daha bir az qəhvə krem desert ilə klassik resept uzaqlaşmağa və daha asan və təzə edir. Çiyələk ilə tiramisu hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

• 200 g Savoiardi peçenye;
• 100 ml portağal şirəsi;
• adi ağ şəkər 50 g;
• limon şirəsi 5 g;
• 250 g mascarpone;
• təzə çiyələk 400 g;
• narıncı likör 60 ml;
• 2 yumurta sarısı;
• 2 zülal.

Bir çox krem pendir ilə tiramisu hazırlayır. Lakin bu desert hazırlanması üçün mascarpone istifadə etmək daha yaxşıdır. Bu komponent əvəz olunarsa, hazır goodies az dəyişiklik ləzzət. narıncı istifadə Liquor lazım deyil. Siz olduqca məqbul tapa hər hansı bir spirtli içki istifadə edə bilərsiniz.

cooking sousu

Italian tiramisu resept təzə giləmeyvə desert əlavə aradan qaldırır. İstənilən halda Lakin, onlar əlavə edə bilərsiniz. çiyələk desert etmək üçün, sousu hazırlamaq üçün başlamaq lazımdır. portağal şirəsi qarışdırılır qarışdırıcı qabda Bunu etmək üçün, çiyələk və likör əzik. maye dayak sonra püresi almaq lazımdır.

portağal şirəsi mütləq əlavə olunmalıdır. Bu komponent bir az kölgə çiyələk ləzzət verir. sonunda desert əlavə deyilsə çox cloying ola bilər. Həqiqətən, tort Tiramisu ilə tatlar bir kontrast olmalıdır.

krem bişirmək üçün necə

konteyner adi şəkər və zülal 45 qram qarışdırılmalıdır. Burada limon suyu əlavə etmək lazımdır. Bu komponent çırpılmış kütləvi sürətli imkan verir. hərtərəfli bütün mix. dayak nəticəsində sabit zirvələri ilə qaymaqlı kütləvi təşkil etməlidir. Zülallar beləliklə tamamilə təmiz olmalıdır. Onlar yağ və ya yumurta sarısı almaq, onlar vzobyutsya deyil.

Ayrı bir qabda şəkər ilə sarısı ilə qarışdırılmalıdır. Kütləvi qamçı, sonra mascarpone bıçaq istifadə edərək püresi daxil. bu komponent əlavə kiçik hissələrlə olmalıdır. Lakin, dayak zaman səy olmaq lazım deyil. Nəticədə, uniforma ardıcıllıq kütləvi almaq lazımdır. İndi zülal təqdim etmək lazımdır. Onlar tədricən whisking, kiçik hissələrlə əlavə etmək lazımdır. qarışıq forma və tüklü istehsal etməlidir. tiramisu krem üçün kəsmik eyni hazırlanması ilə.

Necə desert toplaşmaq

Tiramisu üçün lazım olan forma yığıb, siz toplaşmaq hazırıq. tank alt tük krem olmalıdır. Cookies Savoiardi zəruri bir neçə saniyə üçün sousu daxil dip və vahid qat şəklində qoymaq. necə isladılmış olunacaq pastries On incəlik desert asılıdır. Bir işıq böhranı cookies kimi, yalnız bir neçə saniyə olacaq. hər iki tərəf olmalıdır Dip. Bir incə və yumşaq desert almaq istəyirsinizsə, onda 8 saniyə Savoiardi lazımdır sousu daxil daldırma.

qat üstün peçenye krem bir qat qoymaq lazımdır. O, həmçinin yaymaq lazımdır. desert qat qalınlığı eyni olmalıdır. Bundan sonra sousu daxil cookies dip lazımdır və formaya qoyun. Belə ki, krem daha iki qat və bir qat Savoiardi etmək lazımdır. qat sayı tank hündürlüyü asılıdır. Lakin, bir ənənə var. Tiramisu biskvit iki qat ilə hazırlanır.

İndi islatmaq lazımdır

peçenye də isladılmış üçün, təxminən 4 saat soyuq onu qoymaq lazımdır. Bu müddət ərzində, krem bərkitmək edəcək. üst qatı qurudu deyil, plastik paketi ilə bağlı yaxın lazımdır. Siz həmçinin tiramisu qat səliqəli dilimlənmiş çiyələk bəzəyəcək bilər. müəyyən vaxt sonra desert hazırdır.

çiyələk Tiramisu ilə xidmət çay və ya qəhvə qrupları olmalıdır. İsterseniz, desert birbaşa kiçik formalar hazırlanmış ola bilər.

yumurta olmadan Dessert resept

xam yumurta, çiyələk və qaymaq ilə mükəmməl tiramisu kimi deyil edənlər üçün. Bu zəriflik hazırlamaq üçün tələb olunur:

• Mascarpone - 500g
• Dayak krem - 250 g
• Cookies Savoiardi biskvit - 200 q
• təzə və ya dondurulmuş çiyələk - 300 g
• Traffic ağ şəkər - 2 tbsp. l.
• Strawberry likör - 2 yemek kaşığı. l.
• bəzək üçün Fresh çiyələk.

Siz desert yemək üçün çiyələk likör istifadə edə bilməz. Lakin hazır goodies dad əhəmiyyətli dərəcədə dəyişəcək. desert hazırlamaq üçün təzə çiyələk istifadə etmək daha yaxşıdır. Frozen Tiramisu dad təsir göstərə bilər.

yumurta olmadan bir ev tiramisu bişirmək üçün necə

Bu resept, limon və albalı tiramisu yalnız çiyələk üçün hazırlanmış, həm də mango bilər. Options çoxdur. bəzi komponentləri əvəz kifayətdir. İsterseniz, siz krem pendir əvəzinə mascarpone ilə tiramisu edə bilərsiniz. sousu və qaymaq etmək başlayacaq. bir qarışdırıcı fincan yerləşdirmək lazımdır çiyələk, çiyələk likör və 1 kaşığı şəkər. Bütün bu homogen mash maye ardıcıllıq qədər döymək lazımdır. Sauce hazırladı.

İndi bir krem etmək lazımdır. Bu halda, bu qaymaqlı. Cream resept Tiramisu üçün olduqca sadədir. Əsas odur ki, - doğru komponentləri ala. Mascarpone yumşaq ovuşdurmaq və 1 kaşığı şəkər ilə qarışdırmaq lazımdır.

Dayak krem dərin konteyner daxil tökülür və qalın köpük qarışığı olmalıdır. bu bunu orta sürəti tövsiyə olunur. qəza onlarla neft ifadə edilə bilər-ci ildən, krem dayak zaman diqqətli olmalıdır.

nəticədə kütləvi mascarpone əlavə edir. krem onun əzəmət itirməmişdir ki diqqətlə edilməlidir. Hazır olduğunuzda, siz desert toplaşmaq başlaya bilərsiniz.

final mərhələsi

Başlamaq üçün uyğun forma tapmaq üçün edir. Tiramisu böyük bir konteyner hazırlanmış və ya a la carte istifadə edilə bilər. sonuncu seçim üstünlük. hər kif altında krem bir qat qoyulur. ki, cookies sonra çiyələk sousu 5 saniyə üçün daldırma edilməlidir. tort tamamilə isladılmış deyil ki, hər iki tərəfdən bir dip dəyər. Əks halda, bir cookie çökəcək. Savoiardi mağaza alınmış və ya özünüz hazırlamaq bilər. Homemade peçenye çox dadlı çıxır.

krem qat yuxarıda hopdurulmuş cookie bir təbəqə qoymaq və krem qat bağlamaq lazımdır. desert məhsulların sayı asılıdır şəxsi üstünlükləri, eləcə də qəliblər hündürlüyü. Pastry krem qat və 2 və ya daha çox ola bilər. Onların qalınlığı eyni tələb olunur. desert daha giləmeyvə ləzzət etmək üçün, təzə çiyələk istifadə edə bilərsiniz. cookies və krem qat arasında Bunu etmək flavorful giləmeyvə dilim qoymaq lazımdır.

tort sonunda təzə çiyələk ilə bəzədilmiş bilər. Giləmeyvə sadəcə plitələr doğranır bilər. İstənilən halda Lakin, kiçik rozet onları edə bilərsiniz.

necə uzun gözləmək

krem üst qatı üçün hazır desert tövsiyə film yaxın qurudu deyil. Bundan sonra, qəliblər soyuq qoyulmalıdır. 4 saat sonra çiyələk tiramisu hazır olacaq və masa müraciət etmək mümkün olacaq. Bu çay və ya qəhvə ilə müalicə istifadə etmək tövsiyə olunur. Onlar şirin dad öldürmək kimi, meyvə şirələri ilə bir çiyələk tiramisu fayl lazım deyil.