Shchavlev Light salat

Salat Shchavlev - ən pəhriz biri rus mətbəxinin yeməkləri. bu qida xüsusilə yaxşı, yalnız gənc yarpaqları aparıldı. Siz adi salat ola bilər necə incə heyran olarıq. Işin kifayət qədər, turşəng ilə evdar salat əksəriyyəti üçün bir real kəşf olacaq. Əsasən, bu bitki şorba edir. Uşaqlar yalnız bağ və ya sahəsində yarpaqları çeynəmək. Və daha ciddi bir şey və genişmiqyaslı fantaziya üçün adətən kifayət deyil. Mütləq bu ət hər cür ləzzətli yan yeməyi ilk növbədə, çünki ayrı-ayrı yeməyi kimi bir salat Shchavlev. Belə ki, biz asanlıqla tender və qida yan yeməyi hazırlamaq bilər ki, bir neçə reseptlər gətirir.

Simple salat Shchavlev of

təzə turşəng iki yüz qram, iki tam yemek kaşığı yüngül mayonez, tomat pastası, bir az şüyüd, ətirli lələk yaşıl soğan, şəkər və duz bir pinch bir az: aşağıdakı maddələr lazımdır hazırlamaq.

hazırlanması metodu

Siz yəqin ki, Shchavlev salat guessed kimi çox sadəcə bişirilir. Birincisi, yaxşı yuma soyuq su gənc turşəng yaradır. bütün qum və ot yoxa əmin olun. tez quru otlar üçün, bir kağız dəsmal və ya parça ilə yaş yarpaqları əldə edə bilərsiniz. Sonra gözəl xırda doğranmış turşəng lazımdır.

daha tədbirlər

Dill də yumaq və doğramaq lazımdır. eyni proseduru və qələm soğan ilə davam etdirilir. dərin konteyner hazırlanmış bütün otlar qarışdırılır. sousu hüququ hazırlamaq üçün, mayonez və tomat pastası iki yemek kaşığı qarışdırmaq lazımdır. Bu qarışıq dad bibər və duz olmalıdır. Bəzi doğranmış sarımsaq əlavə gəlir, lakin sarımsaq əhəmiyyətli qida dadı dəyişdirmək və turşəng boğmaq xatırlayıram. Bu başqa, sousu idealdır tərpənmək duz və şəkər clumps qalmaq lazımdır. kahı bir ləzzətli qarışığı doldurun. yeməyi hazır!

yumurta ilə turşəng salat

Və burada bir orijinal resept edir. Qida posytnee sevənlər üçün bu yeməyi. Birinci siz bir toyuq qaynatmaq lazımdır hardboiled yumurta. Yuyulmuş yaşıl soğan doğranıb. turşəng də yaxalamaq və səliqəli nazik zollamaq, yarpağı. Xiyar (yaxşı, siz bağ düz varsa) kublar daxil kəsilmiş olmalıdır. Qaynadılmış yumurta chop. bir kaba, günəbaxan və ya zeytun yağı ilə bütün maddələr və arch salat birləşdirir. duz yeməyi unutmayın, əks halda çox yumşaq olacaq. Salat qidalandırmaq üçün hazır!

başlayanlar evdar üçün məsləhətlər, və turşəng faydaları haqqında bir neçə söz

Bu qış və soyuq qoparmaq, sonra turşəng axtarış mağaza çalıştırmak üçün lazım deyil. Bu nadir məhsuludur. yay hazırlayın! Sorrel yarpaqları insan orqanizmi üçün faydalı, vitaminlərlə zəngindir. Ancaq təzə yarpaqları! Sorrel yaxşı ilə bitki yağı. Birlikdə, onlar diş əti xəstəlikləri müxtəlif mübarizə kömək edir. Siz salat neft doldurmaq kimi deyil Lakin, istifadə və mayonez və ya mayonez bilər. Lakin bu halda, yeməyi azaldılır. ən yaxşı seçim - zeytun yağı. Bu kəskin iy və obtrusive dadmaq.