Saat ilə Sponge roll: Recipe

Belə bir süngər roll əla variantdır tələsik çörəkçilik və ya səhər yeməyi üçün. Siz bu yeməyi yemək incəliklərini öyrənmək zaman tez və dadlı etmək üçün çox çətinlik olmayacaq. doldurulması üçün yeni saat seçerken, siz saat ilə biskvit roll etmək lazımdır, sonra izah ediləcək olan resept, istədiyiniz yol. Hər dəfə sizin ailə və dostlara yeni desert sürpriz olacaq.

Swiss roll: resept

un 110 qram, 4 yumurta, şəkər 120 qram doldurulması üçün saat 200 qram: Bunu etmək üçün, siz aşağıdakı məhsulları lazımdır. Siz həmçinin çörəkçilik kağız yağ var bitki yağı, lazımdır. Başlamaq üçün, siz 190 dərəcə soba istilik çevirmək lazımdır. Mark yumurta, temperatur mühit yaxın və ya bir qədər isti olmalıdır. yumurta daxil şəkər tökün və 15 dəqiqə çırpılmış bir qida prosessor onları qoymaq, siz 5-6 dəfə daha çox həcm kütləvi olmaq lazımdır. Bu dəfə sulu köpük halına yumurta üçün kifayətdir. Sonra çırpılmış kütləvi diqqətlə blade vasitəsilə ilə müdaxilə, un əlavə edilməlidir. Bu 17-20 inqilablar üçün fəallaşdırmaq lazımdır. Sponge tort az bütün bu qaydada narahat, daha gur olsun.

İndi bir çörəkçilik hesabatı çörəkçilik perqament üzərində qoymaq və bitki yağı kiçik bir məbləğ ilə yağ bilərsiniz. Bu da qat almaq üçün razravnyat sonra meyilli və maksimum tökmək bilər. soba pan qoyun. çörəkçilik proses 8-10 dəqiqə 190 dərəcə olmalıdır. aşağı temperaturda, yalnız çox quru süngər, bir roll daxil gəzmək çətin olan. bu qədər çox tez xəmir propechetsya nazik təbəqə kimi, browned zaman çıxarıla bilər. saat resept ilə bir roll burada təsvir olunur almaq üçün, o, dərhal çörəkçilik sonra zəruri soba aradan qaldırılması və isti isə, saat və roll ilə yayılmışdır. toz şəkər səpilir kağız və roll çıxarın. 10 dəqiqə sonra, parçalara kəsilmiş bilər.

Onun üst tərəfi daxili kimi, bu halda gəzmək baxmaq çox cəlbedici deyil - əvvəllər təsvir edilmişdir resept olan Jellyroll, bir günah var. gözəllik nail olmaq üçün, siz qatlama əvvəl bir əlavə manipulyasiya etmək lazımdır. Siz sonra, çörəkçilik perqament üst qoyun bir süngər tort ilə soba pan aradan qaldırılması qoymaq lazımdır kəsmə board, və sonra kəskin Bu board olduğu ortaya çıxdı tort ətrafında bütün açın. Onun arxasında çörəkçilik kağız cığır aradan qaldırılması və tez saat tort ilə yayılmışdır və sonra aşağıdakı əkilmiş kağız köməyi ilə bükmək. Belə ki, roll hamar səth əldə edəcək. İndi dilimləmək və xidmət, toz və ya böhtan şokolad ilə tutam bilər. Biz tətbiq utanmır saat, və bayram masa üçün gözəl roll almaq.

öz roll hazırlamaq üçün hazır deyilsə, siz saat ilə bir tort yandırmaq bilər. Bunu etmək üçün lazımdır: un 350 qram şəkər 200 qram kərə yağı 250 qram, cem, 5 yumurta, şekerlenmiş 150 qram limon qabığı, limon şirəsi və soda. Hazırlanması hər şey edir. Birincisi, ağ şəkər və yumurta qədər ovuşdurmaq lazımdır, sonra mix ərinmiş kərə yağı, diqqətlə yoğurmaq əlavə edin. İndi bütün diqqətlə yenidən karıştırın, cem, limon suyu, çörəkçilik soda, lezzet, un əlavə edə bilərsiniz. 200 dərəcə bir preheated soba üst şekerlenmiş meyvə və yer bəzəmək üçün, əvvəllər neft lubricated hazır formaya xəmir qoyun. Bake siz mövcudluğu yoxlamaq istəyirsinizsə, bu dişqurdalayan istifadə və tort deşmək lazımdır stick quru olduqda, bu hazır, qızıl qəhvəyi qədər izləyir. O çıxarılır və bir qab qoymaq olar sonra şəklində sərin olmalıdır.

nuş olsun!