Qida və içkilər, Desertlər
"Kutuzov" tort: resept
"Kutuzov" - ən incə dadı və qüsursuz görünüş təqdim edəcək tort. Və əsas odur ki, bu desert evdə hazırlamaq üçün sürətli və asan edir. kağız əlavə maddələr (fındıq, kakao tozu, və s.) ilə üç reseptlər təqdim edir. Siz hər hansı bir seçimi və praktiki hissəsi davam edə bilərsiniz.
Honey Cake "Kutuzov"
Food set:
- fıstıq və kişmiş 150g;
- kərə yağı - 50 q tortlar və krem g 150;
- 3,2% yağ tərkibi ilə inək südü - no daha bir litr daha;
- 3 Art. l bal və nişasta;
- ağ şəkər - 200 q.
- üç yumurta;
- Kakao tozu - 2 v az. l;
- un 0,4 kq (grade vacib deyil);
- 2 saat. L çörəkçilik soda.
bir desert hazırlanması prosesi
- İlk tortlar etmək lazımdır. pot yumurta çəkmək üçün çalışır, bunu. bal və kərə yağı 50 qram xidmət var qoydu. Bir süpürgə və ya mixer istifadə edərək, bu maddələr Beat. nəticəsində qarışıq bir su hamamında verilib. maye ardıcıllıq qədər karıştırın. sağ miqdarda çörəkçilik soda əlavə edin. görünüşü köpük süpürgə karıştırın
- su hamamında olan yumurta neft çəki çıxarın. un bu maddələr birləşdirir. əl ilə xəmir yoğurmaq. Sonra 6 hissəyə bölün. unlu xəmir hər parça bir nazik Pancake daxil roll. əhəmiyyətli bir nöqtə var. Biz sonra qırıntıları edən bir az xəmir tərk etmək lazımdır.
- soba (220 ° C) istiləşmə. blanketed çörəkçilik perqament səthi. test ki, "pancake" yayılmışdır. Time çörəkçilik tortlar - 5-6 dəqiqə.
- İndi krema gəlir. Bir qazan ağ şəkər süd birləşdirir. Biz bir boşqab qoydu. Kimi tezliklə qaynar proses kimi, nişasta əlavə edin. bütün süpürgə karıştırın. kütləvi thickens zaman, yanğın aradan buraxın. kərə yağı (150 g hissəsi) daxil edin. qalın kütləvi qədər qaynatmaq. Biz qar kimi ağ krem idi. Bu iki hissəyə bölünür olmalıdır. Müxtəlif yeməklər yayılmışdır daha yaxşıdır. krem qoymaq kakao tozu mix bir hissəsində.
- tort platter qoymaq üçün hazır. hələ isti şokolad krem ilə yaxşı palto olsa. torpaq fıstıq ilə tutam. Üst ikinci tort qoymaq. Yumşaq presler. ağ krem ilə örtülmüş. kişmiş ilə tutam. Belə ki, bütün tort toplamaq. Mütləq krem tərəflər ilə örtülmüş.
- Belə ki, biz "Kutuzov" adlı gözəl desert çevrildi. tort qoz ilə bəzədilib. Həmçinin, qırıntıları ilə tutam. Harada almaq olar? Just qalan xəmir həyata xırtıldayan qabığının qədər kiçik bir tort yandırmaq. Bu sərin, sonra gözəl burun theater keçib. Burada bir körpə var. Biz tərəflər və üst qatında onu yaymaq.
Cooking şokolad tort "Kutuzov"
Lazımi maddələr:
- yağ 100 qram hissəsi (yarım şir gider, və xəmir yarısı);
- araq 1- incəsənət. l;
- ağ şəkər - biz krem, xəmir və (3 fincan) buzlanma bir şüşə almaq;
- üç yumurta;
- Kakao tozu - 50 q;
- . Soda 2 TSP (quenching lazım deyil);
- 3 tbsp - hər hansı bir bal. l;
- krem 1 kq (olan 200 g şir və krem g 800 üçün);
- yemək - yalnız 3 fincan.
Ətraflı təlimat
Step №1. masa bütün məhsulları yayılmışdır desert "Kutuzov" (keks) hazırlanacaq. ilk şey yağ, su və döyülmüş yumurta ilə bir su hamamı bal əridir. yanğın off dönüş olmadan bu maddələr qarışdırılır.
Step №2. əvvəllər əldə çəki soda əlavə. Müdaxilə. Saniyə ərzində kütləvi 2-3 dəfə artırılmalıdır. Biz sonra un ilk bir fincan, ikinci təqdim edir. tərpənmək unutmayın.
Step №3. pan məzmunu ilə su hamamında silinir. bu un bir fincan əlavə edin. bir qaşıq ilə karıştırın. xəmir 10 hissəyə bölünür. qızıl qəhvəyi qədər sobada Hər bir tort yandırmaq.
Step №4. Ayrı bir qabda, ağ şəkər xama birləşdirir. Biz onları məğlub etdi. Bu krem tortlar ilə hərtərəfli palto. Bizim tort demək olar ki, hazırdır. Onun bəzək kimi xidmət edəcək frosting etmək yalnız qalır. Cook kakao yağı, şəkər və xama. tort və tərəflərin isti şir üst qatı tökülür. Top doğranmış fıstık və ya qoz dilim ilə tutam bilər. çay zövq alın!
Cake "Kutuzov" fındıq ilə resept
məhsulların siyahısı:
- kərə yağı - 100 q xəmir + yerüstü yağlama kiçik bir parça;
- Flour (cv hər hansı) - eynək bir cüt;
- ½ çay qaşığı qabartma tozu .;
- tünd şokolad - terracotta;
- 1 fincan ağ şəkər 2 teaspoons vanil almaq .;
- (Dəri olmadan) fındıq + bəzək üçün təmizlənmiş bit fındıq 100 qr;
- böyük yumurta - 3 ədəd.
- bal - 1 tbsp. l.
krem On:
- 1 fincan ağ şəkər 2 teaspoons vanil .;
- fındıq skinless - kifayət qədər 100g;
- orta yağ tərkibi ilə krem - 250 q;
- yağ 100 qram xidmət.
praktiki hissəsi
- Nuts daha üyüdülməsi üçün maşın və ya prosessor verilmişdir.
- Bir qabda yumurta qırmaq. şəkər iki növ əlavə et - ağ və vanil. Biz bu komponentləri məğlub etdi. ərinmiş şəklində ona softened kərə yağı və bal bir parça qoyun. Beat. qoz-fındıq və çörəkçilik toz qarışıq sifted un tətbiq edilməsi. Hamar qədər yoğurmaq.
- Biz dəyirmi çörəkçilik yeməyi çıxardı. Onun alt yağı ilə örtülmüş.
- halving əvvəl çıxan xəmir. diqqətlə bir hissəsi bir kif tökülür. preheated soba qoyun. 200 ° C tort 15 dəqiqə bişirilir. Lakin bütün deyil. 180 ° C. üçün temperatur azaltmaq İstənilən vəziyyətdə 20 dəqiqə tort çatır. Eyni şəkildə ikinci yandırmaq edir.
- krem olun. bir şüşə qabda soyuq kremi süpürgə. Onun sözlərinə görə tədricən şəkər iki növ əlavə edin. Next, neft qoydu. Biz döyülməsi prosesi davam edir. əzik fındıq ilə hazır krem mix.
- tort "Sərbəst toplaşmaq" əldə. Hər bir tort zəruri sandwiched kremdir. Həmçinin üst və tərəflər ilə örtülmüş. bütün tərəflər tort fındıq bəzəmək On (doğranmış). grated şokolad toz bir üst qatı.
- Siz uşaq və "Kutuzov" adlı ər ətirli desert əyləndirmək bilər. Cake (foto yuxarıda qəbul) çox təntənəli və iştahaaçan görünür. O, çay və qəhvə bütün növ ilə yaxşı gedir.
axırı
"Kutuzov" - tort, bizim xarici cavabdır "Napoleon". Sovet aşpazlar tərəfindən yaradılmışdır. Və bu gün, bu desert bir neçə varyasyonları var. Biz üç maraqlı reseptlər bölüşdü. Biz onların notebook düşəcəklər ki, ümid edirik.
Similar articles
Trending Now