azarkeşləri aşağı bir neçə növ var göbələk olan - Barns və ya inək languages. Və yaxşı səbəbdən. Onların bütün sonra çox dadlı bişirmək olar! Nə - İndi bilirəm!
göbələk sandviç
Necə dadlı idi göbələk barns bişirmək üçün necə? Biz burada bu cür sandviç etmək təklif edirik. Onlar üçün, lazımdır: yağ - təzə limon şirəsi sıxılmış 300-350 q, duz, isti bibər (torpaq) - - 100-150 q təzə göbələk dad. Stables yaxşı yuyulması və pre-boil 25-30 dəqiqə. Sonra, bulyon qurutmaq təzə su, podsolite ilə Tencere əlavə və tender qədər bişirilir. bir ələk və ya süzgəc, sonra əda ki qat svinushki (məhsulun başqa adı) sonra. Bu otaq temperaturunda idi ki, soyuducu neft çıxarın. , Neft göbələk əlavə duz və istiot və yaxşı rub və mix ilə tutam. bir az turşusu (dad) əlavə edin. Qızıl qəhvəyi qədər ağ çörək dilim qızartmaq. onları əldə etmək üçün yapışdırıb yayılmışdır. Siz limon və ya doğranmış göyərti bir nazik dilim üst bəzəyə bilərsiniz. Bəli, bu kimi? ayaq "donuz qulaq" üçün çox!
Göbələk ilə Pomidor
Daha çox bilmək istəyirsiniz göbələk bişirmək üçün necə barns? Burada bayram süfrəsi üçün belə bir orijinal və iştahaaçan seçimi hüququna malikdirlər. Və heç bir məhsul ikinci dərəcəli demək olar ki! yetişmiş, möhkəm və kiçik - Siz ilk növbədə lazımdır, pomidor yoxdur. üstünlük turş-şirin və ya şirin, dairəvi. sarı, qırmızı, çəhrayı, narıncı ola bilər. Belə raznotsvete, yolu ilə, xoş gəlmisiniz! bir platter və ya boşqab 3-4-5 ədəd uyğun belə və ölçüsü kiçik. Həmçinin, göbələk almaq - 250 g günəbaxan yağı az qaynadılmış bərk bişmiş yumurta, iki kraker, yaşıl şüa, istiot və duz bir ovuc dadmaq zazharki. Necə bişirmək üçün göbələk barns bu yeməyi üçün? 20 dəqiqə qaynadılmış duzlu, filter Lower qaynar, sonra aradan qaldırılması və tam bişirilmiş qədər bitki yağı stew doğranıb. pomidor, sapı, kiçik qaşıq kəsilmiş əti çıxarın. svinuhi doğranmış yumurta, göyərti, duz və istiot əlavə edin. Karıştırın. ət qiyməsi ilə pomidor mövzusu. bir pan Place, cut ilə əhatə "caps". , Haritaları ilə tutam yağı ilə tutam və soba qoymaq - yandırmaq. , Soyuq xidmət otlar və bir az mayonez pokapatsya ilə tutam. Burada bütün qurmanlar üçün zövq gətirəcək ki, göbələk barns bişirmək üçün necə var!
qızardılmış göbələk kartof ilə
Yəqin ki, heç kim iddia edirəm qızardılmış kartof, bir bang ilə davalı həmişə bir yeməyi - hətta və göbələk. Burada mühakimə dəvətnamə çıxarır! Təxminən təmiz və kublar daxil kəsdi torpaq tərəvəz kiloqram. Əvvəl də qızartmaq göbələk cowsheds, onlar (ilk resept təsvir metodu) qaynatmaq. Qızıl qəhvəyi qədər soğan yarım halqaları və qızartmaq doğrayın. pan və sonra göbələk daxil Pour. karıştırma, soğan 12-15 dəqiqə onlara qızartmaq. Bundan sonra duz ilə kartof, mövsüm tökmək və yemək hazır qədər bişirilir. may və istiot sonunda istədiyiniz gözəl sarımsaq 3-5 cloves doğranmış kimi. göyərti ilə tutam xidmət zaman. İndi göbələk barns bişirmək üçün necə bilirik. Sizin yemək Enjoy.