Recipe ədviyyat horseradish. qış üçün horseradish dadlıq

Recipe ədviyyat horseradish tamamilə müxtəlif maddələr daxil ola bilər. Biz minimal vaxt və xərcləri ilə bir məhsul etmək üçün necə haqqında sizə qərar verdi.

Baxış

biz necə hazırlamaq üçün sizə əvvəl horseradish ədviyyat bütün bu tərkib hissəsi üçün olduğunu bildirib edilməlidir.

Horseradish - kələm ailə məxsus çoxillik bitki. Onun gəlir uzun və düz. Bazal tez-tez 60 santimetr hündürlükdə olmaq yaradır. Onlar çox tez-tez müxtəlif tərəvəz aşındırma istifadə olunur ki, qeyd etmək lazımdır. Bundan əlavə, aşpazlarımız ilə çox məşhur bitki kök istifadə edir. Bu uzun və qalın. Bu fəal ədviyyat və souslar bütün növ hazırlanması üçün əsas kimi istifadə olunur.

Horseradish kök - iştaha salmaq və həzm yaxşılaşdırılması üçün qadir olan bir yemək tərkib hissəsi. Bundan əlavə, məhsulun əsasında ədviyyat yaxşı protein qidalar həzm kömək edir.

məhsulun xüsusiyyətləri

müntəzəm qışda horseradish ədviyyat edir ki, bu xanımları mütləq bildirib məhsulun bütün xüsusiyyətlərini bilməlidir. mahiyyəti üzrə bu üstün xardal toxumu və toz. Bu ədviyyə asanlıqla hər hansı bir yemək diversifikasiya. Bu yalnız kəskin, lakin çox şirəli, qida və sağlam.

Ekspertlərin fikrincə, horseradish kök uçucu bakterisid fəaliyyət var. Başqa sözlə, məhsul uçucu maddələr buraxmaq edə və ya adlanan bitki antibiotik hər hansı bir zərərli mikroblar öldürmək. Onlar müxtəlif yoluxucu xəstəliklərdən insan orqan qorumaq.

bütün yuxarıda, çox evdar ilə əlaqədar ədviyyat horseradish bişirmək üçün necə tez-tez maraqlı. Biz bugünkü məqalə həsr bu kulinariya məsələ idi.

Klassik rus ədviyyat

Necə ədviyyat horseradish etmək üçün necə? Bu suala çox cavab var. Lakin reseptlər böyük sayı arasında, hər aşpaz bilməlidir bir klassik var. Onun hazırlanması üçün biz lazımdır:

• Fresh horseradish kök - takdiren istifadə;
• qum, şəkər və duz - istifadə dadmaq;
• limon, daha doğrusu onun həyata sıkılmış şirəsi - kiçik qaşıq bir neçə;
• yağ xama - dadmaq əlavə və istədiyiniz əgər (siz mayonez əvəz edə bilməz).

Processing komponentləri

Gördüyünüz kimi, resept ədviyyat horseradish ən azı əlverişli və əlçatan məhsullar daxildir. Siz bişirmək üçün başlamaq əvvəl, diqqətlə onları idarə etməlidir.

Belə ki, təzə horseradish kökləri hərtərəfli bir iti bıçaq ilə təmizlənməlidir, sonra soyuq su altında yuyulur. Next, müalicə məhsul kiçik theater daxil rub üçün tələb olunur.

horseradish kök hər üyüdülmüş yer hissəsini exhale soyuq qaynadılmış su tökün olan altındakı əvvəlcədən hazırlanmış banka tövsiyə olunur. Bu şüşə konteyner məcburi tələb zaman sıx bağlıdır.

hazırlanması prosesi

əsas tərkib hissəsi emal sonra, bir qalın sıyıq qədər su kiçik bir məbləğ ilə qarışdırılmalıdır. məhsul Next şəkər və əlavə etmək istədiyiniz masa duz. siz əlavə olaraq təzə limon və ya lezzet şirəsi istifadə, onda soyudulmuş qaynadılmış su miqdarı, bu azaltmaq üçün arzu olunandır. Bu daxili ədviyyat qalın, sulu deyil ardıcıllıq var ki, bağlıdır.

Necə təqdim

İndi horseradish ədviyyat necə bilirik. Bundan əlavə, bu masa doğru olmalıdır necə haqqında demək istəyirəm. Bu qalın və ədviyyatlı mush etmək üçün xama və ya mayonez ilə qarışdırılır, sonra dərhal yeməyi ilə qonaqları tətbiq olunmalıdır. Bir qayda olaraq, ədviyyat qala 10-13 saat davam edir.

Necə pomidor ilə ədviyyat horseradish yoxdur

Hrenovina - yalnız mağaza ala bilməz, həm də onların öz etmək üçün Rusiyanın ən məşhur sousu edir. Bunun üçün lazımdır:

• yumşaq yetişmiş pomidor - 3 kg;
• təzə horseradish kök - 250 q;
• şəkər, duz və təzə yer qara bibər - istifadə dadmaq;
• sarımsaq chives - təxminən 250 qram

Processing komponentləri

Çox tez-tez, Rusiya mistresses hrenovina qış yığılmış. Bu qış soyuq şirəli sousu açmaq və təzə ev ravioli bişirilmiş əlavə etmək çox gözəl. Bir ədviyyat zövq bilər ki, biz sizə ətraflı resept təqdim etmək qərarına gəlib.

bütün maddələr emal başlayacaq. Pomidor yuyulur və bütün navels kəsdi və horseradish kök və sarımsaq olmalıdır - yaxşı təmizlənir.

cooking sousu

tərəvəz hazır sonra, onlar bir grinder istifadə əzik olunmalıdır. Nəticədə, siz sarımsaq və horseradish bir elan ləzzət ilə ədviyyəli pomidor çəki almaq lazımdır. Bu halda, bu, kifayət qədər maye ardıcıllıq olmalıdır. Next çıxan sousu şəkər, duz və üyüdülmüş istiot əlavə dadmaq tələb olunur.

final mərhələsi

Gördüyünüz kimi, olduqca tez qış hazırlaşır hrenovina. bütün maddələr birlikdə qarışdırılır sonra, onlar şüşə bankalar, qapaq və dərhal dondurmaq yerləşdirilmiş olmalıdır. yeganə yol olmalıdır başa sousu saxlayın. Siz otaq temperaturunda onu tərk əgər bütün sonra, o, çox tez ferment və zakisnet.

A sadə resept ədviyyat horseradish

evdar bir çoxu sadəcə horseradish duzlu, sonra ikinci yeməyi bu kimi ədviyyəli əlavələri istifadə edin. Bu metodu üçün, biz lazım ola bilər:

• Fresh horseradish kök - 500 q;
• qum-şəkər - 30 q;
• natrium xlorid - 30 q;
• alma sirkəsi 9% - 100 ml;
• qaynar su - 2 fincan.

hazırlanması metodu

Təqdim resept ədviyyat horseradish sevənlər arasında çox populyardır tapas. bişirmək üçün təzə horseradish kökləri hərtərəfli yumaq lazımdır, və kiçik theater bir iti bıçaq və rub sonra təmiz. Bundan sonra siz təhlükəsiz sizin şoraba hazırlamaq bilər. yüksək qaynar su masa duz və qum-şəkər həll etmək lazımdır Bunu etmək üçün, sonra istilik aradan qaldırılması və əlavə alma suyu sirkə. Daha sonra çıxan turşu grated horseradish kök ilə əlaqə və hərtərəfli qarışdırmaq lazımdır.

bir qəlyanaltı saxlamaq üçün, bir steril şüşə banka və yaxşı roll daxil edilməlidir. Bu ədviyyat deyil, yalnız əsas kursları əlavə, həm də müxtəlif souslar hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər.

çuğundur ilə bir dadlı ədviyyat olun

çuğundur ilə horseradish dadlıq çox dadlı və ətirli verir. evdə bişirmək üçün, lazımdır:

• Fresh çuğundur böyük - 1 kq;
• Fresh horseradish kök - 1 kq;
• filtrelenen içməli su - 1 litr;
• sirkə 6% - 200 ml;
• Rafine neft - 150 ml;
• qum, şəkər və duz - 50 q

maddələr hazırlanması

Bir ədviyyat horseradish etmək əvvəl, bütün maddələr hazırlamaq lazımdır. kökləri yumaq və təmiz, sonra quru silmək və bir grinder istifadə üyütmək lazımdır. Çuğundur qaynatmaq və tam yumşaqlıq bişirmək, su əlavə edin, pota qoymaq yaxalamaq tələb edir. Əlavə, tərəvəz böyük theater haqqında sərin, qabığı və grate olmalıdır.

istilik müalicəsi

maddələr hazırlandıqdan sonra, aromatik ədviyyat hazırlanması davam etməlidir. Bunu etmək üçün, içməli su sonra duz, şəkər və horseradish tırtıllı kökləri əlavə qaynatmaq, pan tökülür edilməlidir. 23 dəqiqə bişirmək üçün lazım olan maddələr bu hissəsində. Bu halda, yanğın minimal olmalıdır.

Bu zaman sonra, məhsulları kəsik-kəsik çuğunduru qoymaq və istilik müalicəsi başqa 10-14 dəqiqə davam edilməlidir.

ədviyyatlar seaming

ədviyyat bişirilmiş sonra, soba aradan qaldırılması sonra nəfis neft və alma suyu sirkə əlavə etmək lazımdır. böyük qaşıq maddələr karıştırın, onlar sterilizasiya bankalar yerləşdirilir və dərhal möhürlənmiş roll isti olmalıdır.

mühit temperaturda ədviyyat Cool, bu altı ay saxlanıla bilər saxlama otağı və ya hər hansı digər cool yerə qoymaq lazımdır. Yeyin ətirli və yüksək kalorili qəlyanaltı 1-2 ay dərhal seaming sonra tövsiyə olunur.

Hər hansı bir ikinci və birinci yeməklər üçün mümkün horseradish ilə çuğundur ədviyyat xidmət edir. Bundan əlavə, evdar bəzi tez-tez borscht əlavə və ya çörək bir nazik dilim səbəb bir salat qəlyanaltı kimi istifadə olunur.