Kubete - photos ilə addım resept bir addım

Tatar'ın kubete tort, biz bu məqalədə dərc edəcək resept adətən ət və kartof ilə hazırlanır. Siz təhlükəsiz bayram masa bu yemək qoya bilər, belə ki, çörəkçilik, şirəli və çox dadlı olur.

Kubete. bir foto ilə Recipe

İçdən puff pasta sizin yaxınlarınız zövq üçün əmin edir. Bunu etmək üçün, biz aşağıdakı məhsulları lazımdır:

• Bulyon - 100 ml.
• Spices, duz və istiot dadmaq.
• Kartof - üç.
• yağlama üçün yumurta sarısı - bir.
• Ət - 500 qram.
• Soğan - iki ədəd.
• Buğda unu - üç eynək.
• Sirkə - bir kaşığı.
• Marqarin və ya yağ - bir paketi.
• Xama - yarım fincan.
• Milk - yarım fincan.

Necə klassik tatar kubete bişirmək üçün necə? Siz aşağıda oxuya bilərsiniz bir dadlı tort üçün resept.

bişirmək üçün necə

• öz zövqünə əsaslanaraq, hər hansı bir ət seçin. emal üçün hazırlamaq və sonra gözəl doğramaq. Salt bu və istiot ilə mövsüm, yaxşı qarışdırılır və bir neçə saat soyuducu yer.
• Next, xəmir hazırlamaq. Bunu etmək üçün, bir fincan sifted un iki fincan tökmək və grated bir qaba theater dondurulmuş marqarin və ya kərə yağı istifadə ilə qarışdırılır. qırıntıları daxil qidalar əlləri Grind.
• süd və xama və sirkə bir fincan əlavə edin. tədricən un bir fincan əlavə xəmir yoğurmaq. onun əlində doğramaq üçün ilk olacaq, lakin sonra birlikdə qalmaq başlayır edin.
• top Blind testlər bir saat soyuducuda göndərin və.
• Classic kubete yastıq xəmir hazırlanmış, belə ki, biz parça ilə işləmək lazımdır. Bu (təxminən 20 dəqiqə) aşağı soyudulur zaman Beləliklə, soyuducu aradan qaldırılması və nazik təbəqə daxil roll. bir zərfə katlayın və geri soyuq göndərin. Bu addım bir neçə dəfə təkrarlayın.
• kartof soymaq və çox nazik dilim daxil kəsdi. Bu məqsədlə xüsusi bıçaq və ya tərəvəz təmizlənməsi üçün bıçaq üçün istifadə edə bilərsiniz.
• Soğan qabıq pulsuz və yarım üzüklər daxil kəsdi.
• dərin çörəkçilik yeməyi almaq və yağı ilə yağ.
• iki qeyri-bərabər hissəyə xəmir bölün. bir daire böyük roll və forma altındakı qoyun. Sizin kötük belə bamperlər kifayət qədər olmalıdır ki, unutmayın.
• Daha sonra doldurulması yayılmışdır bilər. Birincisi, ət qoymaq. çox arıq, və ya toyuq istifadə etsəniz, yağ bir neçə parça əlavə edə bilərsiniz.
• İkinci qat put kartof - bu duz və istiot olmalıdır.
• son qat - soğan doğranmış olunur.
• qalan xəmir həyata Roll və onlara yaxın çimdik kənarları doldurulması. ortasında sizin barmaqları ilə kiçik bir çuxur edir.
• yumurta sarısı süpürgə və onlara tort səthi fırça. deşik plug ampul pak.
• 20 dəqiqə preheated soba tort qoyun. müəyyən vaxt keçir, o, ortada və bulyon tökülür olmalıdır. deşik soğan günbəz bağlayın və soba geri kubete göndərin. Yarım saat son əməliyyat təkrarlayın.

kartof hazırıq bir saat sonra, sonra bulyon əlavə edə bilərsiniz, folqa ilə tort yaxın və bir müddət onu yandırmaq. Yağlar almaq və mərkəzi deşik vasitəsilə cəhd edə bilərsiniz.

toyuq Kubete. addım resept photos Step

Bu dadlı ət pasta qüruru və əyar edir Tatar mətbəxi. Bu zaman biz toyuq, kartof, soğan və yastıq xəmir bişirilir. Hazır xəmir, şirəli flavorful və canlı çevrilir. Əlbəttə ki, siz mağaza hazır xəmir ala bilər, lakin bu məhsulun ev versiya daha dadlı olacaq. Beləliklə, biz nə maddələr lazımdır:

• buğda unu 600 qram.
• su 200 ml.
• One toyuq yumurta.
• Kaşığı sirkə (9%).
• toyuq 300 qram.
• Six kartof.
• İki soğan.
• kimyon Yarım çay qaşığı.
• Çay qaşığı duz və istiot dadmaq.

prosesin təsviri

Kubete tort, aşağıda təsvir edən resept, çox sadəcə bişirilir:

• bıçaq dondurulmuş marqarin doğramaq, sonra un taxta qaşıq 150 qram ilə üyütmək.
• duz, sirkə və su əlavə edin, qırıntı yumurta ilə bir qabda ayırın.
• Xəmir yoğurmaq və tədricən ona un qalan 150 qram əlavə. Sonra yarım saat soyuducuda göndərin.
• Peel soğan və kartof, sonra tərəvəz və toyuq kub 300 qram kəsdi. Products, böyük bir qabda əlaqə duz və ədviyyat əlavə və qarışdırılır.
• iki ədəd daxil xəmir bölün və roll. forma altında və kor bamperlər daha böyük anbarı yer.
• içlik qoyun və sakitcə öz hamarlamaq.
• Test ikinci yarısında caps şəklində tort üst yatdı. kənar qoşun və dairəvi deşik mərkəzində yoxdur.
• Coat döyülmüş yumurta ilə tort və bir saat üçün soba göndərin.

kubete hazır olduqda, yüngül, soba onu sərin aradan qaldırılması kəsilmiş və xidmət edir.

Kubete donuz əti

Təəccüblü dadlı və zəngin tort bütün ailə üçün bazar günü hazırlanmış ola bilər. Recipe kubete yastıq xəmir çox sadədir, belə ki, asanlıqla onun mətbəx onu təcəssüm bilər. Biz lazım olan maddələr hansılardır? Onların siyahısı burada tapa bilərsiniz:

• Ət - 500 qram.
• Kartof - üç.
• Soğan - bir parça.
• Duz və istiot.
• Hazır yastıq pasta - bir kiloqram.

bişirmək üçün necə

Burada necə yastıq kubete etmək üçün sizə göstərmək lazımdır. Tatar milli çörəkçilik Recipe olduqca sadədir:

• nazik zolaqlar daxil ət kəsdi.
• ərinmiş qat xəmir həyata Roll və çörəkçilik hesabatı, qoydu perqament qoyun.
• Bu ət nazik təbəqə deyil qoyun, duz və istiot ilə mövsüm.
• Soğan üzüklər kəsilmiş və ilk qat artıq qoyun.
• kartof soymaq və nazik dilim daxil kəsdi. Bu üçüncü qat olacaq - bu da duz və istiot edir.
• xəmir ikinci hesabatı Roll və doldurulması qoyun. Tight Pinch kənarları və ortasında bir deşik etmək.

vaxtaşırı deşik toyuq bulyonu və ya su vasitəsilə tökmək xatırlayaraq 40 dəqiqə üçün preheated soba ilə yapmaq tort.

Siz kubete, bu məqalədə oxumaq olan resept dadmaq olacaq əgər biz şad olarıq. hər gün onların yaxınlarınız üçün bişirmək və yemək prosesi çox vaxt və səy deyil ki, əmin olun.