Qış üçün müxtəlif armud şirəsi hazırlamaq üçün necə məsləhətləri və reseptlər

müxtəlif məişət məhsullarının hazırlanması üçün bütün meyvə ən məşhur alma və armud, bəlkə, konservləşdirilmiş olunur. Daha tez-tez onlar bir şirin qalın kütləvi və içkilər vermək emal olunur. Bu yazı qış armud şirəsi məhsul necə təsvir edir. Bu içki resept meyvə emalı üsulu asılı olaraq fərqlənə bilər. bu üsulları izleyerek, zəngin meyvə kompot dad oxşar təmiz və qatılaşdırılmış şirələri, nektar və içməli, əldə edə bilərsiniz.

qış üçün armud şirəsi: ilk yolu

Bir mətbəx "köməkçiləri" şirəçəkən kimi varsa çox lazımlı. Bu halda, tələb olunur ədəd şəklində təzə-cut meyvə əsas çıxarılmalıdır, müasir cihaz keçir. nəticəsində armud şirəsi soyuq su bir pan içki ilə dolu konteyner yerləşdirilməsi sterilizasiya bankalar və yerə tökülür. Tədricən qaynatmaq üçün gətirilməsi, 45-50 dəqiqə orta bubbling ilə 1,5-2 litr bankalarda isti buraxın. İsteğe, dadmaq suyu bir az şəkər əlavə edin.

qış üçün armud şirəsi: İkinci üsul

hazırlanan meyvə chunks hər (manual və ya vasitəsilə qəbul edilə bilər elektrik) grinder. Lakin, bu halda, tullantı materialların faizi kifayət qədər yüksəkdir. nazik parça və ya cuna bir neçə qat vasitəsilə filter dolaşıq. sterilizasiya, 2-3 dəqiqə suyu qaynatmaq əvvəl.

qış üçün armud şirəsi: Üçüncü üçün bir yol

Bu üsul şəkər məcburi istifadə üçün təmin edir. meyvə hər 1 kq alaraq, doğranmış və ya döyülmüş hörülmüş armud Pour xüsusi şirin qum 300 g idi. meyvə püresi qarışdırılır və 1 gün və ya gecə ilham buraxın. şirəsi və əvvəlki sterilizasiya 3-5 dəqiqə pre-boil onu ilə kütləvi detort. Bu şəkildə hazırlanan içki Store artıq 3-4 ay tövsiyə olunur.

Necə su əlavə qış armud şirəsi hazırlamaq üçün?

meyvə onun strukturu və çox şirəli daha sıx və ardıcıllıq olduqda Bu halda, siz emal fərqli bir üsul istifadə edə bilərsiniz. cut ədəd (2 kq) və ya püresi peremelennoe düz su 200 ml və qum-şəkər 0,5 kq hazırlanmış isti şəkər siropu tökülür. şirəsi qurutmaq və sterilizasiya üsulu zagotovte. kütləvi qurutəhər idi, yanğın 5-10 dəqiqə qaynatmaq. və soyutma, ayrı-ayrı maye sonra yuxarıda təsvir üsulları ilə müalicə.

Aronia ilə qış üçün məhsul armud şirəsi kimi

Tərkibi:

• 2L svezheotzhatogo armud şirəsi;
• tam yetişmiş 2 kq Chokeberry ;
• 0.2L svezheotzhatogo çuğundur şirəsi.

hazırlıq

Rowan, reassemble yumaq və şirəçəkən keçir. çuğundur və armud və qoymaq ilə nəticələnən şirəsi mix bir qazan ildə qaynatmaq üçün. qısa Qaynar (5-7 dəqiqə) sonra steril bankalar isti içki tökmək və çırmalamaq. qapaq bağlanması, gəmi tərs çevirmək və sıx yorğan əhatə edir. tam soyutma sonra transfer bankalar sərin yerdə saxlamaq üçün. Vitamin içki hazır!