Qatılaşdırılmış süd ilə Vafli. Yaxşı, resept cooking sirri

çox onun icrası ilə sadə və dad böyük hər hansı bir gala yeməyinə şirin final akkord, qatılaşdırılmış süd ilə bir vafli ola bilər. meyilli desert yaratmışdır və waffel adlandırıb alman aşpazlar məxsus bu şirin zəriflik fikir.

təsvir

xüsusi forma vasitəsilə istehsal meyilli məhsulları - bu vafli edir. Onların Səthində, bir vafli dəmir model asılı olaraq, bir xarakterik bu yeməyi kareli çap ilə əldə. Belə qeyri-adi xırtıldayan tortlar promaslivat meyvə, fondan və ya yağlı dolgu etdi. Onlar formaları hər hansı bir çox dadlı, hər bir ölkə indi resept təklif edir, lakin biz xüsusilə məşhur qatılaşdırılmış süd ilə vafli var.

struktur

hazırlamaq üçün sadə və asan yol kimi maddələr vafli müxtəlif set üçün xəmir. bəzi bacarıq ilə qatılaşdırılmış süd ilə bir vafli dəmir ildə vafli, yalnız bir neçə dəqiqə hazırlanmış və gündəlik səhər çay və ya qəhvə üçün əla əlavə ola bilər. Amma içlik sayəsində olduğunu unutmayın, bu, çox yüksək kalorili müalicə olur. Belə ki, bu məhsulun yüz qram doqquz kalori qədər ola bilər. Bu rəqəm, vafli tortlar və belə dadlı olur sayəsində krem əsasən dəyişir.

fayda

vafli tərkibi sadə tortlar, lakin burada istehsalçı tez-tez hidrogenləşdirilmiş piylər və qeyri-sağlam yağlar əlavə əziyyət çəkir. biz boru seçmək Buna görə, sonra ev təzə yumurta, şəkər və un xüsusi hazırlanmış. qatılaşdırılmış süd (foto ev desertlər) öz cooking ilə vafli konservantlardan onların tərkibində ehtiva etmir, tatlar və Enhancers istisnasız, bütün ev kimi ən əsası gözəl dadı və ətri və var. en asan yol bir vafli dəmir istifadə edərək, bu desert bişirmək üçün. istifadə etmək üçün mürəkkəb Bu məqsədlə xüsusi tökmə dəmir vahid üçün istifadə Bizim nənələr. müasir bazar çox evdar iş indi istehsalçısı honeycomb şəklində eyni model gələcək boru tətbiq edilir çörəkçilik ərzində bizə elektrik cihazları təklif edir asanlaşdırmışdır.

ən dadlı xəmir

Bu əsas baza onun çox yönlü ilə xarakterizə olunur. Hər evdar qatılaşdırılmış süd ilə öz vafli-da hazırlayır. vafli üçün resept həmişə xama (iki spoonfuls), un (iki stəkan) yaxşı neft və üç yumurta yarım paketi daxildir.

1. dərin gəmi ayrıca bir köpük və şirin kristallarının tam ləğv yaratmaq üçün yumurta və şəkər Beat. Bu mərhələdə, qarışıq bir az ətirli vanil əlavə edə bilərsiniz.
2. Bu otaq temperaturunda yumşaq olmaq üçün vaxt var ki, soyuducu neft çıxarmaq əvvəlcədən. xama, yumurta şirin qarışığı ilə qoşmaq və yaxşı qarışdırılır. bir az bir duz xəmir əlavə bu mərhələdə Təcrübəli aşpazlarımız, bu yeməyi daha parlaqlıq hazırdır verəcək.
3. İndi biz tədricən un əlavə etmək lazımdır, bu parçalar görünüşünü qarşısını almaq üçün qrupları edilməlidir. Mütləq kimi uzun xəmir bir yaxşı kimi qalın krem uyğunluğunu çevrilmişdir kimi, bütün iki eynək istifadə edin.

Cooking vafli

Hər bir təcrübəli sahibə qatılaşdırılmış süd çox dadlı əldə ilə vafli etmək bir neçə sirlərini bilir.

• onun sıxlığı müvafiq test gizli yalan, bu, orta olmalıdır. Tez-tez ardıcıllıq ilk sınaq hazırlıqlarını sonra müstəqil düzəlişlər edilir. Çox sərt xəmir zəif propechetsya və maye kövrək və kövrək olur.
• Bu yaxşı isti vafli dəmir inkişaf və vahid temperaturda vafli yandırmaq üçün vacibdir.
• onların hazırlanması zamanı qeyd etmək əmin olun. Belə ki, ilk tort daha yavaş bişirmək bilər və sonradan elektrik cihaz temperatur artacaq və çörəkçilik üçün vaxt kifayət qədər bir az lazımdır. Siz prosesi tənzimləmək qədər vafli dəmir çıxmaq etməyin. Vafli qatıq və ya süd iki və ya üç dəqiqə qədər hazır ola bilər, lakin neft cooking vaxt bu resept yalnız qırx saniyə olacaq.
• vafli dəmir yivli səthinə vurulmuş xəmir üçün, kartof nişasta kiçik qaşıq dolusu əlavə edin. alınması və yeni cihaz test bir olmalıdır edir.

əvvəlcədən hazırlanmış (qızğın) səthində ətrafında səviyyəsi onu artıq bir test qaşıq tökülür və alətin qapağını bağlayın. First Korzhik artıq hazırlamaq və qəhvəyi növbəsində, sonradan cooking dəfə azalda bilər. Dərhal vafli peçenye hasilatı sonra boru onları yayılmış və sıx satır böyük yeməyi yerləşdirilib. bir az Linger varsa, xəmir hardens və roll bu uğur deyil.

krem

qatılaşdırılmış süd ilə vafli geniş burun ilə şərti şirniyyat şpris istifadə doldurmaq üçün ən əlverişli edir. bir boru daxili hərəkət etmək softened yağ və vaxt kütləvi yumşaq fill şpris piston mətbuat qarışığı ilə bərabər nisbətdə qatılaşdırılmış süd qarışdırılır. həm bitir ilə boru doldurun və geniş yeməyi üfüqi qoydu. Crisp və ətirli desert hazırlanmış, xidmət edə bilər.