Qarpız qovurmaq: reseptlər və xüsusiyyətləri yemək

Əgər qızardılmış qarpız denediniz mi? Bu bu formada istifadə edilə bilər ki çevrilir. Siz bir salat, əsas kurs və desert etmək üçün necə öyrənmək istəyirsiniz ən böyük giləmeyvə? maddə lazımi informasiya təqdim edir. mətbəx sizə uğurlar!

Qovrulmuş melon tempura - orijinal desert

Lazımi maddələr:

• iki yumurta whites;
• Rafine neft;
• moruq və ya böyürtkən bir neçə;
• 4 Art. l. un və nişasta;
• qarpız əti;
• Orta şaftalı - 1 pc.
• toz şəkər - kifayət qədər ½ fincan.

hazırlanması prosesi

1. qarpız sellüloz toxum çıxarış. Biz lazım deyil. çox əti orta parçalara kəsilmiş. Onların hər biri un dağılır.
2. Belə ki, biz ızgara qarpız hazırlaşır. resept təqdim meyilli istifadə. Bunu etmək üçün, fincan su (1/2 fincan) ilə nişasta birləşdirir. Onlar yumurta whites əlavə edin. Karıştırın.
3. Dilim qarpız nəticəsində meyilli buraxmaq. Biz onların bərabər test ilə əhatə olunur ki, əmin olun.
4. isti pan meyilli bostan dilim qoydu. Fry yağ istifadə edərək.
5. Bir yeməyi qovrulmuş qarpız yayılmışdır. Hər bir dilim tutam şəkər. Daxili dekorasiyalar blackberry giləmeyvə (moruq) və şaftalı yarısı uyğun olaraq. Bu desert ailə hər hansı bir üzvü verməz.

qril üçün resept

piknik və artım adətən qızartmaq qəbul və bir qazan şorba bişirmək. Amma sizin dost və qohumları sürpriz edə bilərsiniz. onlara qarpız üçün hazırlayın, qril haqqında qovrulmuş. Bunu etmək üçün necə məlumat üçün, aşağıda təsvir.

məhsulların siyahısı:

• dəniz duz;
• 2 tbsp - hər hansı bir bal. l.
• qarpız dilim - 8 ədəd.
• bir çəkic şəklində bibər (lazım deyil).

praktiki hissəsi

1. yetişmiş qarpız edin. (Qabığı ilə) Cut dilim portionwise. toxum aradan qaldırılması üçün əmin olun. dilim duz səpin. Biz yarım saat dərin boşqab tərk. Bu müddət ərzində suyu qurutmaq lazımdır.
2. su ilə qarpız dilim yuyun. Biz artıq nəm aradan qaldırılması üçün bir kağız dəsmal keçmək.
3. Hər dilim bal ilə örtülmüş. Preheat qril. Biz ona qarpız dilim göndərin. Fry 5 dəqiqə (yan başına 2,5 dəqiqə).
4. Qovrulmuş qarpız qril aradan qaldırılması. plitələr yayılmışdır. və bibər (Zövqünüzə) Sprinkle dəniz duz. İndi dequstasiya başlaya bilərsiniz. Biz bu zövq ümid edirik qeyri-adi yeməyi.

qatıq və qoz-fındıq ilə Variantları ızgara qarpız

maddələr:

• toz şəkər;
• yarım qarpız ölçüsü orta;
• Yunan qatıq - 0.4-0.5 kq;
• zeytun yağı.

qoz-fındıq caramelize:

• kərə yağı 15 qram parça;
• maye bal - kifayət qədər 65g;
• qoz (shell xaric) - 100 g

Ətraflı təlimat

Addım sayı 1. Baking tray bir perqament yatdı. biz tərəfə çıxarmaq qədər.

qalın alt ilə bir qazan ildə Step sayı 2 yağ parçası ilə bal birləşdirir. Bu maddələr orta istilik üzərində qoyulur. 2-3 dəqiqə isinmək. neft tamamilə əriyib edilməlidir. qoz (onlar üyütmək yoxdur) əlavə edin. başqa 4 dəqiqə istiləşmə. qarışıq bubble başlayır və qaralmaq zaman, yanğın aradan buraxın. perqament ilə astarlı pan çəki tökülür. 1-2 saat buraxın. qarışıq hardens zaman, yumşaq kiçik parçalara onu əzmək.

desert sellüloz (4x4 sm) xidmət əvvəl kvadratlar daxil № 3. kəsilmiş addım. qeyri-stick örtüklü alt pan isidir. neft tökülür. toz şəkər onlara səpilir Fry yemiş dilim (hər tərəfində 1-1,5 dəqiqə).

Addım sayı 4. isti boşqab edin. Bu qızardılmış dilim lay. Onların hər qatıq böyük qaşıq dolusu qoymaq. "Kompozisiyası" caramelized qoz-fındıq həyata Yuvarlaqlaşdırma. Dərhal xidmət veririk. Bu desert nadir hallarda ən yaxşı restoran menyu görünür. Və biz özünüz etdi.

qarpız ilə Qızardılmış kartof

Bu sevimli yay yeməklər TV aparıcısı və model Victoria Lopyreva biridir. O alqışlayır Rostov-on-Don. qarpız cənubunda tez-tez ağ çörək ilə yeyilmiş olunur. Və qızlar qızardılmış kartof ilə birləşməsi üstünlük verirlər. Bu yalnız rəqəm (kilo təbliğ) üçün dadlı, həm də faydalı deyil.

resept çox sadədir: kartof qızartmaq zeytun yağı istifadə pan. bişirilmiş qədər 5 dəqiqə qarpız sellüloz ədəd əlavə edin. Karıştırın. Sonra ev müalicə, plitələr ilə ayrılmaq.

Qızardılmış qarpız rinds

məhsulları:

• nəfis neft - Yalnız bir şüşə;
• duz və istiot - dadmaq;
• 1/3 fincan buğda və qarğıdalı unu;
• 2 stəkan qarpız peels, kublar daxil kəsdi.

hazırlanması prosesi

1. masa yetişmiş qarpız qoyun. Biz tərəfdən bir bıçaq almaq və uzununa meyvə kəsdi. Biz 2 hissəyə ayrılır. Nə gələn var? Yenə sonra iki parçalara kəsilmiş - zolağında.
2. Bir Doğrama board ədəd Shift. sellüloz kəsilmiş, yan çıxarın. Yuxarıda təsvir kimi siz yemək hazırlamaq bilər. İndi biz qabığının maraqlıyıq. Onlar da, qızardılmış olunur.
3. Peel ədəd (2-5 sm) daxil kəsdi. Biz bir fincan daxil shift.
4. Biz meyilli etmək lazımdır. qarğıdalı və buğda - ayrı qabda un iki növ birləşdirir. duz ilə Mövsüm. bibər ilə tutam.
5. sağ miqdarı daxil neft tökərək, dərin fryer və ya tava istilik.
6. qarpız qabığı hər parça Haritaları atdı. qaynar neft qoyun. 8-10 dəqiqə qızartmaq. Bir yerüstü digər tərəfdən onları dönüş, ədəd browned. başqa 4-5 dəqiqə belirleyin.
7. Hazırlanan dilim yumşaq bir kağız dəsmal üzərində pan keçmək. Artıq yağı verilməsi qurutmaq üçün. masada xidmət bir qab ortaya qoydu. Siz skewers istifadə edə bilərsiniz.

ızgara qarpız ilə Salat məzə

maddələr siyahısı:

• təzə nanə yarpağı - bir ovuc;
• Ağ pendir növləri - 100 q (5 dilim);
• zeytun yağı - kifayət qədər 2 tbsp. l.
• Balqabaq toxumu qovrulmuş;
• göyərti (vəzəri, kahı və roka) - 3 stəkan;
• duz və istiot - dadmaq;
• (Kartlarının göyərtə ölçüsü haqqında) qarpız dilim - 8 ədəd.
• əhəng suyu - 5 TSP ..

hazırlıq

Biz qril istilənmək. dilim qarpız (nüvəsiz) artıq suyu axdı bir kağız dəsmal yayılmışdır. Sonra qril onları göndərin. Fry 2 dəqiqə. Öz növbəsində digər tərəfdən lazım deyil. Greens mix 2 saat. L. əhəng suyu və yağı. duz (üstünlük dəniz) bir pinch əlavə edin. böyük platter qoymaq Bütün bu kütləvi. Bu qarpız dilim (up qızarmış yan) qalmaq lazımdır. "Feta" pendir dilim əlavə edin. Top qalan 3 saat tökülür. Spoons əhəng suyu. duz və istiot (optional) ilə səpilir. nanə yeməyi sprigs və (qabığı olmadan) yüngül qızarmış balqabaq toxumu ilə bəzəyəcək. Biz gözəl salat məzə idi.

Daha bir maraqlı resept

sağ məhsulları:

• əhəng meyvə - 4 ədəd. (Iki lezzet almaq və iki - şirəsi);
• müntəzəm şəkər - ¾ fincan;
• Fresh Mint - şüa yalnız yarısı;
• soyudulur qarpız (demək) - 1 pc.

praktiki hissəsi

1. Harada biz başlar? bir qarpız edin. Diqqətlə 4 ədəd onu kəsdi. Bu bütün deyil. Hər bir hissəsi dilim daxil kəsdi (qalınlığı - 5 sm).
2. nanə yarpaqları su ilə yuyulur edilmişdir. Onlara cındır. Bir qabda qoyun.
3. iki əhəng meyvə lezzet çıxarın. Biz sürtgəc keçib. Haqqında 2 yemek kaşığı olmalıdır. l. soymaq. nanə ilə fincan əlavə edin. şəkər ilə tutam. bu maddələr qarışdırılır.
4. Dilimlənmiş qarpız dilim əvvəl düz alt ilə böyük qab yayılmışdır. Düz onlara qalan iki əhəng meyvə şirəsi sıxmaq. Mən keçən bar idi. şəkər və şəkər əhəng qabığı ibarət qarışığı ilə bir boşqab edin. Bu qarpız dilim tutam. Məzə dərhal bişirilmiş xidmət edir. Biz nuş diləyirəm. Və onun rəqəm narahat edə bilməz.

tövsiyələr

• bir süzgəc vasitəsilə yaxşı toz şəkər qarpız dilim ilə tutam.
• Siz toxum olmadan meyvə tapa bilməz, lakin onlar əl almaq varsa. Bu müəyyən bir əzm nəzərdə tutur, və çox vaxt sərf. daxili əti bir neçə toxum deyil, dəhşətli bir şey baş verəcək. Onlar sizin bədən zərər deyil.
• Qarpız qızardılmış (və ya qızardılmış tort) xama, kərə yağı sousu və ya salsa ilə təchiz oluna bilər. Bu birləşməsi cəhd əmin olun.
• qarpız yemək qızardılmış sui-istifadə edilməməlidir. Bütün sonra, istilik müalicə bu böyük giləmeyvə onun faydalı xüsusiyyətləri bəzi itirir. Bundan əlavə, hər hansı bir qızardılmış qidalar mədə-bağırsaq traktının ilə problemlər yarada bilər.
• Denemeler - yaxşı. Ancaq yeməyi hələ isti, xüsusilə də əgər, qızardılmış qarpız uşaqlar tətbiq tövsiyə deyil. Hamilə qadınlar da istifadə çəkinməlidir.

Reviews

qızardılmış qarpız bişirmək üçün necə öyrənmək üçün, biz bildirib olunur. Amma bu dəyər vaxt və məhsullar sərf olunur? Bizə qarşısında bu birlikdə iş edək.

Bizim bir çox (s şorba, düyü, kartof püresi və) gündəlik yemək ilə cansıxıcı olunur. Mən, məsələn, ızgara qarpız üçün qeyri-adi bir şey bişirmək istəyirəm. bu yeməyi cəhd insanların Reviews, qarışıq. çox üçün, nəzərə idi. Tanınmış teleaparıcı Larisa Quzeyeva müntəzəm ızgara qarpız əsasında desert hazırlayır. Və bütün cəhd məsləhətdir.

Lakin bu formada qarpız kimi deyil edənlər də var. Amma bu insanlar günah yoxdur. Bütün sonra, hər kəs öz dad üstünlükləri var.

axırı

İndi tez və asanlıqla evdə hazırlanmış ola bilər qızardılmış qarpız ilə yeməyi bilirik. Onlar gündəlik pəhriz bir təzə touch və müxtəlif gətirəcək. Bu müddət ərzində giləmeyvə vitamin maksimum məbləği var, çünki Mütəxəssislər, yay qarpız yeməklər bunu görürük. Necə dadlı çox böyük giləmeyvə hazırlanmış ola bilər. Bu içkilər və jelly və dondurma və şərbət. sağlamlıq üçün Experiment!