Pumpkin sufle - bir resept. uşaqlar üçün Balqabaq sufle

Pumpkin - faydalı və dadlı məhsul, yeməyi verir yetişmiş payız aroma, lakin ləzzətli günəşli hue deyil. Bu bitki bir çox məhsulları ilə yaxşı gedir, bu ət və balıq, şorba və salat üçün tərəvəz yahni və yemeklerde, yan yeməklər yemək üçün istifadə edilə bilər. desertlər müxtəlif daxil az üzvi balqabaq uyğun. Bu pies, cem və qoruqlar, üçün doldurulması üçün istifadə olunur şirin aşura, sufle, Mousses və daha çox. Bu balqabaq kimi, bir ədviyyəli dadlı duzlu və şirin olacaq bir məhsul tapmaq çətindir.

Pediatrlar bu bitki uşaq menyu üçün mükəmməl olduğunu iddia edirlər. Pumpkin sufle az qurmanlar moms üçün gözəl bir nemət olacaq. bu yeməyi Enjoy və yaşlı uşaqlar və böyüklər. A resept variantları bol. Onlardan sadə cəhd edin, və onların mülahizəsinə tamamlamaq olacaq.

Necə balqabaq seçin

Sentyabr və oktyabr ayında fermerlər bazarında satış üçün çox yetişmiş, çox ətirli və gözəl balqabağa - məhsul zamanı. Amma bu iddiasız bitki gözəl saxlanılır, belə ki, asanlıqla rəflərdə və qışda onu tapa bilərsiniz. Bundan əlavə, erkən sortları var - bitki yayda ripens.

Bir dadlı sufle bişirmək üçün balqabaq resept şəkər ehtiva etmir, bitki parlaq sarı hue download. Orange və yüngül sarı sortlarının az şirin.

rigid vəziyyətinə diqqət yetirin. Yumşaldılmış sahələri məhsulun pisləşməsi göstərə bilər. bəzi mağazalarında, siz parçalara kəsilmiş, bir balqabaq ala bilərsiniz. Belə ki, əti möhkəm və ziyansız əmin edə bilərsiniz.

təlim

Siz balqabaq sufle bişirmək başlamaq əvvəl, bir neçə böyük parçalara tərəvəz kəsilmiş olacaq. dəri Cut - Bu bitki Peelers köməyi ilə edilə bilər. Kaşığı yumşaq toxumu ilə bütün yumşaq lifli əsas əngəl. Yeri gəlmişkən, siz dərhal onları yumaq və quru yayılmışdır, sonra qızartmaq mümkün olacaq. Balqabaq toxumu da çox faydalı və dadlı edir.

balqabaq sufle üçün sadə resept

en asan yol incə və möhtəşəm müalicə Aşağıdakı resept bişirmək. 100 g parçalara kəsilmiş bir balqabaq, soba yandırmaq yumşaldılmış qədər. 40 g kərə yağı podtopilo, mash və un bir neçə yemek kaşığı əlavə edin. qımzanma isə, süd 150 ml hissəsini əlavə edin. Sonda (adətən kifayət qədər 2 tbsp. L) dadmaq şirinləşdirmək.

limon turşusu kiçik bir məbləğ ilə yüksək sürətlə 2 zülal Beat.

balqabaq püresi dönün. O, süd qarışığı tökülür sarısı döyülmüş və qarışdırılır. Sonra çox diqqətlə üstdən-aşağı bir spatula wielding, protein kütləvi əlavə edin. yağ ilə qəliblər yağ və darçın ilə tutam. onlara qəliblər bir çox Pour və isti soba göndərin. Bake sufle 20 dəqiqə lazımdır. 175 ° C kifayət qədər temperatur toz şəkər, darçın və kakao pripylit bilər balqabaq sufle xidmət əvvəl. Bu gözəl uyğun krem və ya ev muhallebi ilə tamamlayır.

alma ilə Balqabaq sufle

Ripe balqabaq ətirli alma ilə qarışır. Buna görə də, bir çox reseptlər biz bu gözəl tandem tapılmadı. Necə alma ilə balqabaq sufle bişirmək üçün necə?

Biz lazımdır:

• Təmizlənmiş balqabaq - 200 q;
• kərə yağı - 20 q;
• alma - 2 əd. orta və ya böyük bir;
• torpaq darçın - yarım qəhvə qaşığı;
• şəkər - 1-1,5 st. qaşıq;
• təbii qatıq - 100 ml;
• jelatin - 5 q;
• su - 10 ml.

təmiz Apples, dilim və ya kublar kəsdi. Balqabaq və xırdalamaq. bir qovurma pan, stew alma göndərmək, yağ əridir. 5 dəqiqə sonra, alma şirəsi başlamaq və yumşaq olacaq zaman, darçın və şəkər əlavə edin. bir qovurma alma və balqabaq yük ilə pan. Cover və yumşaq qədər aşağı istilik üzərində qaynamaq. time məhsulları, müxtəlif ehtiyac növ asılıdır.

Sonra istilik söndürün və bir az sərin bildirin. Sonra qarışdırıcı komponentləri yeniden. Birincisi, vahid qədər qatıq və qamçı təxminən 30 ml əlavə və sonra yavaş-yavaş whisking dayanmadan qatıq qalan əlavə edin.

Kiçik bir qabda ildə, su ilə jelatin qarışdırmaq 5-7 dəqiqə buraxın. Sonra su hamamında bir konteyner, isti, bəzən karıştırma qeyd. jelatin kütləvi tezliklə maye olacaq. Tədricən daim diqqətlə whisking, sousu tökülür. Bir əhəmiyyətli nöqtə unutmayın: qarışdırıcı məzmunu həmişə isti olmalıdır, əks halda taxıl formalaşması qaçılmazdır. Onlar yalnız görünüşü korlamaq deyil - balqabağa və alma sufle pis bərkitmək. nəticədə kütləvi kremanki tökmək və soyuducu daxil ayrıldı. 2 saat sonra hava sufle hazır və xidmət edə bilər.

Multivarka kömək etmək

Smart texnikası tez tender balqabaq sufle hazırlamaq kömək edəcək. Və ən əsası - asan. bu maddələr hazırlanması:

• balqabaq - 200 q;
• manna yarması - L 2 h..
• yumurta;
• orta ölçülü alma;
• Sugar - Bir qaşıq haqqında üstünlükləri asılı olaraq;
• süd - 115 ml.

(Model Multivarki asılı olaraq) "tərəvəz" və ya onun bir analoq rejimində balqabaq bişirmək, lakin tam hazır və təxminən yarısı qədər. Siz sadəcə qabaqda vaxt parametrlərini prosesi dayandırmaq lazımdır.

bir homogen püresi etmək, qarışdırıcı süpürgə. nəticədə kütləvi süd, manna yarması vsypte, heyecan tökülür. yanğın qoyun və karıştırma, bir boil gətirib çıxarır. Siz burner bu addımı edə bilərsiniz və kubok Multivarki, belə bir rejimi təqdim olunur.

grated alma əlavə istilik aradan qaldırılması. , Bir iti bıçaq ilə yumşaq bir yumurta qırmaq yumurta sarısı və ağ ayrı-ayrı.

möhkəm köpük Zülal süpürgə. A mash şəkər ilə sarısı. karıştırma, alma balqabaq bazasında vitelline-şəkər kütləvi daxil edin. Və sonra protein kütləvi əlavə edin.

çox diqqətlə qarışdırın, bir qarışdırıcı və ya mixer, və xəmir spatula deyil.

Silikon qəliblər fincan Multivarki dəsti fill kütləvi almışdır. da multivarka ehtiyac balqabaq sufle Cooking təxminən yarım saat "bir neçə".

uşaq menyu kəsmik ilə Delicacy

Pumpkin sufle, toddlers pəhriz üçün mükəmməl pendir daxildir bir resept. Siz qovrulmuş blanched və ya xammal balqabaq istifadə edə bilərsiniz. Bu dad, lakin qida toxumasını təsir deyil. bir körpə yalnız qeyri-bərabər qida alışma varsa, tərəvəz ən pre-yandırmaq demək olar ki, bişirilmiş qədər, bir daha incə quruluş vermək olacaq.

bir çəngəl ilə balqabaq mash bişmiş, və xam istifadə əgər - ocak. kimi çox pendir əlavə edin. Məsələn, bu maddələr 150 g edir. böyük yumurta 1 püresi sarısı kütləvi daxil Pour. Kitabçada, qarışdırıcı süpürgə fincan üzərində yayılmışdır və 5-7 dəqiqə mikrodalğalı göndərin. и в духовке. Siz uşaqlar üçün və soba bir sufle Balqabaq yandırmaq bilər. Sizin körpə bu yeməyi dadı qiymətləndiririk varsa, siz quru ərik giləmeyvə, üzüm, ədəd əlavə, bu varyasyonları hazırlamaq bilər.

tatlar əlavə

Sufle Balqabaq komponentləri bir sıra əlavə bişirilmiş bilər. bir parlaq qeyri-adi desert almaq üçün, kişmiş, doğranmış qara gavalı, bir çox əlavə Chocolate Drops, kokos. Xidmət əvvəl, sufle, saat şərbət saat, şokolad icing və meyvə konfet və ya qoz-fındıq parçaları ilə bəzəyə bilərsiniz tökülür.