Portağal bişirmək üçün nə: evdə şekerlenmiş meyvə

Bu günəşli sitrus meyvə payızda bizim rəflərdə görünür və uzun müddət zəhlətökən onun mükəmməl dairəvi forma və parlaq rənglər baxışları. təzə istehlak əlavə, tez-tez yemək istifadə olunur. Siz guessed ola bilər kimi, biz bir ətirli və şirəli portağal gedir. Bu yalnız dadlı, həm də malokalorien, və ən əsası, faydalı həqiqətən unikal məhsuldur. sual portağal bişirmək üçün nə kimi yaranmışdır Buna görə, sonra ünvana getdi.

Zərərin və hallarda

sitrus peel güclü allergen çünki olmaması narıncı şekerlenmiş bir allergik reaksiya. uşaqların xüsusi qayğıya ehtiyacı olan Buna görə də, bir müalicə təklif edirik.

kilolu ilə mübarizə insanlar da şirniyyat upotreblonnoy sayına diqqətli olmalıdır, belə ki, karbohidratlar yüksək content, yüksək kalorili şekerlenmiş etmək.

Bundan əlavə, diabet olan insanlar üçün əks olunur (və yalnız) portağal şekerlenmiş.

Necə evdə şekerlenmiş portağal hazırlamaq

Bir dadlı sözün etimologiyası delve varsa, latın Sucus tərcümə - şirəsi. İtaliyada onlar succada Almaniya zukkade, Rusiya adlanır və sadəcə Alman məktub "t" üçün "d" sözü əvəz.

Almaq şekerlenmiş meyvə bir problem deyil, lakin dad onlar ev goodies bənzəyir hətta yaxın deyil. Modern şirinlik tez-tez quru qaba-fibered və şəkərli şirin. şübhəli Bundan başqa parlaq rəng şekerlenmiş boyalar çox sayda iştirakı göstərir.

Lakin müstəqil şekerlenmiş portağal etmək üçün necə bir çox yolu var. cover ideal üç gün su ilə islatmaq və ən azı iki dəfə gündəlik su dəyişən lazımdır. daha sonra bir neçə gün şərbət bişirmək üçün: boil çəki gətirmək, qaynatmaq, sərin və boşqab yenidən göndərin. Bəzi evdar sitrus meyvələri çox istilik müalicəsi üçün - bir real qaranlıq, lakin bu halda nəticələr sadəcə gözəl.

Lakin uzun kulinariya forumlarda məşhur olmuşdur bir sübut metodu var.

Belə ki, şekerlenmiş meyvə etmək üçün, su ilə hazırlanmış portağal qabığı doldurmaq və boşqab göndərmək lazımdır. maye əhatə qaynatmaq 10 dəqiqə qaynatmaq lazımdır ildən, soyuq su bir süzgəc və sərin qat.

hazırlığın ikinci mərhələdə sitrus su, lakin duz bir çay qaşığı əlavə yenidən doldurmaq lazımdır. ilk mərhələsi üçün bu proseduru təkrarlayın.

Yenə 10 dəqiqə qaynatmaq, bir boil gətirib, su tökmək, bir süzgəc geri atılan və soyuq su söndürüldü olunur. Hazırlanan portağal qabığı özbaşına kəsmək lazımdır.

Növbəti addım siz şərbət bişirmək lazımdır: bir stəkan su və şəkər yarım fincan həll. Belə məbləği 5 portağal qabığı üçün kifayət qədər olacaq. şərbət qaynar sitrus batırmaq və maye demək olar ki, tam buxarlanma qədər qaynadılmış lazımdır. Orta hesabla, proses 30 dəqiqə çəkir. Sonunda bir cılız şirin olur ki, limon turşusu, və ya şekerlenmiş portağal bir çimdik əlavə etmək lazımdır.

drenaj müalicə lazımdır final mərhələsində. Onlar demək olar ki, şəffaf, lakin parlaq ətirli - qabığının diqqət yetirin. "Otkapal" şərbət qalıqlarının Bir düz səth üzərində şekerlenmiş meyvə yayılmışdır və dehumidified buraxın. onlar həyata quru sonra, onlar toz şəkər və ya qum roll bilər.

multivarka da şekerlenmiş portağal peels

qabda bütün maddələr atmaq üçün kifayət qədər azad möcüzəvi mətbəx devaysa çox evdar görünüşünü sonra istədiyiniz rejimi qurmaq və öz biznes özü yox.

multivarka portağal nə bişirmək üçün necə? Əlbəttə ki, meyvə şekerlenmiş! proses özü yüngül və soba olmaz yaxın, əvvəlki versiya kimi durmaq.

goodies özbaşına maye dəyişdirmək üçün ən azı gündə bir dəfə unutmayın, 300 g narıncı peels kəsilmiş su və soyuducu 3 gün təmiz onları doldurmaq hazırlamaq. , Multivarki qabda hazırlanan maddələr qoyun maye kiçik bir məbləğ tökmək, rejimi "Buxarda" və 20 dəqiqə timer seçin. bir süzgəc və fincan yaxalamaq su özü ton flip örtüyünün sonra. Yenə su 300 ml tökülür və qarışdırılır, multivarku maddələr Transfer şəkər 450 g tökülür. "Plov" və ya "Cooking Express" Install və səs bildiriş qədər bişirilir.

bir düz səth üzərində qoymaq üçün lazım olan və toz şəkər 2-3 saat roll sonra portağal qabığı siqnal sonra.

Hər şey şokolad olacaq

şekerlenmiş portağal peels klassik və sürətli şəkildə hazırlamaq üçün necə məlumat üçün, öyrəndik, artıq növbəti addım getmək - sitrus şokolad goodies tatlar bir sıra cəhd.

bir düz zolaqdan iki portağal qabığı kəsin. bir pan onları qoyun və su 300 ml tökülür. Bir qaynatmaq üçün gətirin maye qurutmaq, yeni tökmək və proseduru təkrar edin. Əlavə qabığının bir saat ərzində bir şərbət (su 300 g şəkər + 300 g) bişirilir edilməlidir. Ready şekerlenmiş artıq maye drained üçün bar yayılmışdır lazımdır. Bu müddət ərzində, şokolad su hamam bar əridir. isti kütləvi her zolaq dip final mərhələsində perqament yayılmışdır və soyutma imkan verir.

Şekerlenmiş portağal sellüloz

vaxt aparan proses və yemək zaman baxmayaraq, nəticə səy və vaxt dəyər.

Addım 1.

6 diqqətlə yuyulur portağal hər parça sellüloz-dən çox 1,5 sm qat idi ki, kublar meyvə kəsilmiş sonra qaynar su ilə pörtlədilmiş və.

Addım 2.

acı qaynar su ilə meyvə bir neçə dəfə qaynatmaq aradan qaldırılması üçün. texnologiya əvvəlki üsulları kimi. Bir neçə həzm sonra acı portağal şüşə artıq maye bir süzgəc, və bir az quru əyləşərlər.

Addım 3.

incə şirinlik üçün vanil, ədviyyat və yüngül narahatlığı üçün Dittany ilə darçın: şəkər su 400 q, 2 q limon turşusu, və isteğe ədviyyat 3 fincan doldurmaq lazımdır siropu yemək üçün. yemək 1,5 saat sonra, portağal şəffaf olacaq, bu istilik onların aradan qaldırılması və tamamilə soyumaq və sonra qurutmaq üçün belə bir şəkildə tərk etmək lazımdır.

Addım 4.

az nəm şekerlenmiş baxmayaraq, onlar, toz gəzmək perqament hər dilim qoymaq və 100 dərəcə yarım saat quru göndəriləcək lazımdır.

portağal tez və dadlı nə bişirmək üçün

Bu tarifleri üçün yemək və ya dostluq get-togethers üçün mükəmməl böyük içkilər, hazırlamaq bilər.

Qışda portağal nə bişirmək üçün necə? Əlbəttə ki, istiləşmə müzakirələrimiz şərab. Recipes bir çox bişirmək, lakin portağal seçimi "rahat" ən məşhur və çoxsaylı təhlil edir.

su (60 ml) daxil tökülür və cloves əlavə, qazan bişirmək üçün (5 ədəd.), Nutmeg (pinch), quru zəncəfil (1/2 h. L.), Darçın (2 çubuqlar) və hil (3 ədəd). (2 ədəd). dilimlənmiş yarım portağal əlavə aşağıdakı qaynatmaq su və boil başqa 2 dəqiqə. Bu həll qədər karıştırın şəkər (2 tbsp. L.) və prosesi davam edir. Şərab (380 ml) Pour 70 ° C isti içki, daim qımzanma və bu mərhələdə bir qaynatmaq gətirə bilməz müzakirə unutmayın. Hazırlanmış eynək daxil tökmək narıncı dilim ilə qarnir və isti xidmət içmək üçün hazır.

bufet

Siz yay portağal nə edə bilər? təbii şirələrin Fans mağazaları analoq fərqlənmir dadmaq Aşağıdakı içki reseptlər həsr olunur.

bişirmək üçün, meyvə və mum olan acı aradan qaldırılması dondurucu bir gecə üçün quru və təmiz silmək 4 portağal qaynar su tökmək lazımdır. Növbəti gün meyvə bir ət grinder vasitəsilə hərəkət etmək üçün. Citrus süzülür və ya soyuq qaynadılmış su 3 litr ilə çəki doldurun və 10 dəqiqə ilham buraxın. bir süzgəc vasitəsilə maye axını, sonra dəfələrlə gözəl bir ələk vasitəsilə. suyu, su başqa 6 litr pour şəkər 1 kq və limon turşusu 30 g əlavə edin. ləğv şirin kristallarının qədər karıştırma, hazırlanmış şüşə daxil tökülür və saat infuziya çıxarın.

sitrus kvas

isti yay gün ərzində sitrus istifadə Başqa bir seçim - narıncı dəm. portağal qabığı ilə birlikdə 2 üyütmək lazımdır sərinləşdirici içki hazırlamaq. bu maya 10 q, 300 q şəkər, 1/3 ch əlavə edin. L. limon turşusu, və hərtərəfli rubbed kütləvi. su 3,5 litr Pour və isti yerdə bir gün çıxarın. Sonra şüşə və soyuducu qoymaq, içki filter.

şekerlenmiş portağal qabığı istifadə

İndi biz portağal və peels edilə bilər bilirik ki, bu canlı sitrus meyvə üstünlükləri haqqında öyrənmək üçün vaxt var.

İlk növbədə fayda ibarətdir. Bəlkə də dünyada heç bir insan təzə portağal peels istifadə etdi. Buna görə də, şekerlenmiş meyvə - faydalı maddələr ilə bədən doydurmaq qabiliyyəti, colds mübarizə imkanı var.

Bundan əlavə, portağal qabığı əla antidepresan hesab olunur, əhval yaxşılaşdırır və stress azad edir.