Omelette: resept. bir qovurma pan yeməyi sulu etmək

bir neçə tövsiyələr olan pan Recipe tüklü omlet. kiçik detalları nəzərə alaraq, bir qızıl qabığının və çox iştahaaçan görünür ki, kifayət qədər yüksək ilə hazırlamaq bilər.

Recipe omlet bir pan

bir xidmət və yarım və ya iki toyuq yumurta, süd yüz qram kərə yağı və duz bir kaşığı edin. Bəzi insanlar çörəkçilik soda və ya un əlavə etməlidir, qayğanaq üçün yüksək və sulu almaq (pan resept kimi dəqiq mümkün edilməlidir) olduğunu düşünürəm. Bu belə deyil. fakt bir omlet, bir sulu etmək istəyirəm ki, bir az daha çox süd əlavə etmək lazımdır, lakin bu məğlub olmaz. Sadəcə çevir. yağ qalın bir təbəqə ilə Grease pan. bir kaba, yumurta, süd və duz, və sonra plug boş məğlub deyil qarışdırılır. Pour omlet (resept pan hər hansı digər forma istifadə edilə bilər, lakin bu yüksək tərəfləri var ki, çox arzu olunandır) bu bişirmək olan konteyner. çox kiçik yanğın qoymaq, və ya qızğın soba. Bu artacaq ki, unutmayın. Buna görə də, pan forma, və ya daha çox üçdə iki doldurmaq ehtiyac yoxdur. yanğın otuz dəqiqə saxlayın. Siz soba yemək varsa - onu açmaq deyil. hissələrə doğranır və yağ tökülür. bir omlet yemək sonra bir az fade edilir ki, üçün hazırlanmış olun. daha hissələrinin hündürlüyü artırmaq üçün kiçik bir konteyner almaq və porsiyon bir çox tökülür. Belə ki, mükəmməl omlet almaq.

Recipe: İtalyan üslubunda bir omlet pan bişirmək

Bu yeməyi də fritatoy adlanır. Bu dolguları bir sıra ilə hazırlanır. Pendir, ət, kolbasa və ya tərəvəz normal omlet əlavə olunur. soba hazır qədər yeməyi gətirən pan tam in resept. makaron (makaron), pendir və pırasa əlavə fritaty növləri var. ilk maye böyük həcmdə qurtarmaq lazımdır toxum və şirəsi aradan qaldırılması (pomidor kimi) tərəvəz sulu unutmayın. Bu iki tutacaqları ilə dərin tava fritatu bişirmək üçün çox rahatdır. omlet Bu cür aşağı istilik üzərində yaxşı. Aşağıdakı kimi klassik resept edir. bir tava, zeytun yağı (iki yemek kaşığı) kiçik diametri istilik dilimlənmiş sarımsaq əlavə və onun ləzzət vermək üçün vaxt var idi sonra bir neçə dəqiqə sonra, aradan qaldırılması. Next, duz və istiot əlavə, döyülmüş yumurta yerləşdirmək. qarışıq thickens qədər bir müddət istilik saxlamaq. Sonra grated pendir üç növ (- üçüncü fincan hər) əlavə edin. İdeal halda, bu mozzarella, Çedar pendir və ricotta. pendir əridir (və ya əhatə edir və istilik azaltmaq) üçün soba pan qoyun. cəfəri ehtiyac və ya localhost səpilir xidmət edir. Siz kəklikotu və muskat ilə seasoned göbələk, ispanaq, vetçina, əlavə edə bilərsiniz. Siz hissəsi tins ildə fritatu bişirmək və ya ona pre-qızardılmış balıq filesi və ya qaynadılmış məhsulları ədəd əlavə edə bilərsiniz (bu halda, yeməyi güveç kimi bir az olur).