Necə mineral su pasties daxil xəmir etmək üçün necə?

Pasties - soğan və ədviyyat ilə ət içlik ilə taxıl tortillas bir növ. Bu canlı və dadlı yeməklər üçün çox reseptlər var. doğranmış - Bəzi ət digər, ət qiyməsi şəklində istifadə olunur.

orijinal məqalə

Fərqli olaraq chebureks, xəmir mineral su yoğrulan, bu xüsusi airiness edir. əlbəttə isti, onlar unudulmaz xırtıldayan zövq lazımdır onlara xidmət edir. Bütün bu görə mineral su chebureks test həyata ki, edir. Bu karbon Bubbles bu yüngüllük verir. Belə ki, ən dadlı pasties hazırlayır. mineral su test üçün resept iştirakı ilə digərlərindən fərqlənir qazlı su.

resept ilk

cooking prosesi başlamazdan əvvəl un 800 qram ələnmiş edilməlidir. əl açıq deyilsə çəkilər eynək ölçmək bilər: onlar (ən yaxşı nisbəti mal əti və ya toyuq, donuz qarışığı almaq daha mineral su 0,5 litr pour, eləcə də 1 yumurta, ət qiyməsi 500-600 qram hazırlamaq 5. lazımdır 1: 1). Bu soğan təxminən 200 qram və hər hansı bir bulyon 2/3 fincan olacaq. Duz və istiot dad Sensations üçün əlavə olunur.

Siz bişirmək üçün gedir pasties xəmir əmin silnogazirovannuyu bir elan duz olmadan mineral su, su pick və ola bilər. Əks halda, bütün resept mənasız olacaq.

hazırlıq

1. Silnogazirovannuyu su mineral su üçün xəmir pasties etmək nəzərdə tutulur ki, gəmi tökülür edilməlidir. Orada da, duz bir pinch əlavə bir yumurta çəkmək bitki yağı bir kaşığı tökmək lazımdır. Əlavə yumşaq davamlı nazik axın tökülür üçün çalışırıq, un sifted daxil edin.
2. birlikdə bütün komponentləri, bir qaşıq ilə daim hərəkətə edilməlidir. Sonra mineral su xəmir chebureks parçalar olmadan hamar ardıcıllıq əldə edir. kütləvi daha sıx olmuşdur varsa, siz əl ilə yoğurma davam edə bilərsiniz. xəmir plastik, yüngül və yumşaq toxuması olacaq, o, chapping qarşısını almaq üçün əhatə olunmalıdır. Capacity bir neçə saat üçün soyuducu qoyulmalıdır.
3. Eyni zamanda, içlik olmalıdır hazırlayır. ət hazır qıyıldı bu möhkəm parça və ya eyni bir böyük soğan və ya iki kiçik olanları əlavə, bir grinder və ya qarışdırıcı istifadə edərək hərəkət etmək lazımdır. daşları dərhal duz və ədviyyat tökmək bilər doldurulması zaman. ənənəvi dad ən yaxşı qara bibər noxud, üstünlük tırtıllı.
4. mineral su pasties xəmir edilməsi, məhsul tamamilə şirəli çıxmaq lazımdır əldə ki, xəbərdar olmalıdır. Buna görə də, ət qiyməsi və soğan qarışığı ardıcıllıq qədər maye qəbul edilməlidir. Bu məqsədlə doldurulması bir bouillon bulyonda tökülür. kütləvi karıştırma, yavaş-yavaş əlavə edin. Kimi tezliklə istənilən sıxlığı kimi, bulyon kənara müəyyən edilməlidir.
5. Bu soyuducu yuvası mineral su pasties xəmir almaq üçün vaxt var. kiçik bir parça ümumi kütləvi ayrılmalıdır. ki, birlikdə bir pan belə bir diametri gözəl bir yayma pin istifadə maksimize üçün lazımdır Roll. Görmə yarısında nəticəsində dairə bölün. Içlik bir yarım yayılmışdır olmalıdır, qalan kənarları və yapışqan telefon tucks ilə əhatə edir.

qızartmaq

Bu mineral su pasties xəmir hazırlayır. "Shkvarchat" (doğru temperatur çatmışdır ki, bir ibrət) başlamalıdır bir tava və ya dərin fryer neft qızdırmaq. Sonra qovurma başlaya bilərsiniz. Hər cheburek bir tava ilə daldırma və bu Browns qədər gözləyin olmalıdır. Daha sonra onu açmaq və digər tərəfdən qızıl qədər aça bilər.

Bişirilmiş pasties geniş platter qoymaq lazımdır. təzə otlar və xama verilməsi saucers və ya yeməyi kənarına tökülmüş ilə bəzəyə bilərsiniz.

çörək ustası xəmir

çox çətinlik və narahatlıq olmadan asanlıqla çörək maşın mineral su pasties xəmir hazırlanmış ola bilər. Products, eləcə də oxşar ehtiyacı sayı. əksəriyyəti tapşırığına əsasən Çörək sonra və s., un əlavə, maye maddələr qarışdırmaqla üçün tank doldurmaq üçün ilk tövsiyə olunur Belə ki, biz idi: birincisi, su tökmək yumurta sürücü, neft, rəfinə üstünlük tərəvəz olmalıdır. Sonra duz bir pinch ilə sifted un tökülür. ekranda Next xəmir proqramı qurmaq və lazımi vaxt gözləmək. Bu nöqtədə, siz doldurulması üçün içlik hazırlamaq bilər. çörək maker öz işini başa zaman, bu verəcək bir audio siqnal. başa xəmir bir qapaq ilə bir qabda konteyner və yerdə çıxarılmalıdır. Sonra soyuducu göndərin və müəyyən vaxt durmaq bildirin.

proses yuxarıda təsvir ki, fərqlənmir. pasties bir az aşağı soyudulur və daha az xırtıldayan qabığının oldu, bir yaxşı qızğın soba bir neçə dəqiqə üçün yeməyi göndərə bilərsiniz.

Tips

yemək prosesində faydalı ola bilər Nəhayət, bəzi faydalı tövsiyələr. Bir çox xəmir yumurta əlavə zaman final şəklində sərt olur ki, qeyd. mineral su pasties onun incə toxuması qiymətli çünki, yalnız yumurta sarısı əlavə edə bilərsiniz, belə problem qarşısını almaq üçün. Bu xəmir elastiklik verəcək və uzanırdı ona qırmaq imkan deyil, lakin çətin etmək olmaz.

pasties xüsusilə şirəli əldə olan gizli var. mal Doing, duz yaxşı yalnız soğan edir. Sonra təbii şirəsi, qoy ləzzət Gücləndirici ət. sonuncu onun şirəsi bütün qorumaq olacaq və doldurulması tender və çox dadlı olacaq.