Necə krem sousunda toyuq döş yapmaq üçün necə?

toyuq döş Bake müxtəlif ola bilər. Bu gün biz sizə şirəli, tender və çox dadlı yeməyi zövq üçün 80 dəqiqə ola bilər olan en asan yol hesab etmək qərarına gəldik.

Necə toyuq yandırmaq tərəvəz, göbələk və pendir ilə döş

Lazımi maddələr:

• iysiz günəbaxan yağı - 85 ml;
• soyudulmuş toyuq döş - 900 q;
• orta soğan Soğan - 3 ədəd.
• təzə göbələk kiçik ölçüsü - 7 ədəd.
• yağlı krem - 140 ml;
• Fresh yerkökü kiçik - 3 ədəd.
• qalın xama - 210 q;
• Buğda unu - 2-3 desert qaşığı;
• bərk pendir - 250 q;
• duz və istiot - dadmaq əlavə edin.

Processing ət

Bake toyuq döş əvvəl, yaxşı qorunmalıdır. Bunu etmək üçün, filesi yuyulur və dəri, sümük və qığırdaq təmizlənmiş olmalıdır. Bundan əlavə, bu böyük hissəsini kəsmək tələb olunur, sonra duz və istiot və kənara ilə yaxşı böhtan.

tərəvəz və göbələk emal

toyuq döş çörəkçilik soba yalnız belə soğan, göbələk və yerkökü kimi ət maddələr, lakin maddələr istifadə üçün təmin edir. Onlar kiçik kublar daxil yuyulur və kəsmək lazımdır.

doldurulması hazırlanması

soba dadlı toyuq döş yandırmaq üçün, onun üçün ətirli sarğı hazırlamaq üçün tövsiyə edilir. Bunu etmək üçün, qonur qabığının qədər duz, istiot və qızartmaq ilə ləzzət, sonra yaxşıca qarışdırılır, pan istilik onu neft tökmək, tərəvəz və göbələk qoymaq və.

cooking sousu

Həmçinin yeməyi ətirli krem sousu daxildir təqdim etdi. bir qarışdırıcı ilə qamçı ağır krem doldurmaq üçün belə bir güclü ehtiyac yaratmaq və sonra tədricən onlara krem, buğda unu, bir az duz və istiot əlavə edin. Bundan əlavə, pendir grate ayrı qabda olmalıdır.

formalaşması kursları

bütün yuxarıda komponentləri hazırlanır sonra dərin çörəkçilik (üstünlük şüşə) neft şəklində almaq və yumşaq əvvəllər emal toyuq döş qoymaq yağ olmalıdır. Next, ət tərkib hissəsi browned tərəvəz, göbələk əhatə edir və yağ krem sousu tökmək üçün tələb olunur. nahar dadlı və canlı, həm də gözəl deyil yalnız çıxdı, bu da grated pendir bir qat əhatə etmək tövsiyə olunur.

istilik müalicəsi

Belə bir yüngül, lakin çox dadlı yeməklər hazırlanması üçün bütün yuxarıda ipuçlarını izleyerek, bir flavorful, tender və şirəli filet almaq üçün əmin edir. soba bişmiş toyuq döş orta istilik haqqında 35-45 dəqiqə olmalıdır. Bu müddət ərzində, ət yaxşı doldurulması və krem sousu tatlar udulmuş olan bişirilir. Həmçinin qeyd etmək lazımdır tamamilə iştahaaçan qabığının ilə əriyib və örtülü filesi üst etdi pendir, yeməyi daha gözəl və dadlı edilməsi edir.

Necə nahar üçün müraciət etmək

Bişmiş toyuq tərəvəz və göbələk ilə və ya qarnir olmadan isti dövlət masa xidmət. Hər halda, belə bir yeməyi üçün təzə göyərti, pomidor sousu və ağ çörək təqdim etmək tələb olunur.