Necə evdə quru banan etmək üçün necə?

Ölkəmizdə ən məşhur və sevimli tropik meyvə biri banan var. Bu məhsul bir şirin və xoş dadı, həm də böyük fayda var yalnız. Bu hesab edilir ki, bu meyvə yalnız özü tərəfindən yeyilmiş bilər. Lakin, bəzi orijinal resept banan tez-tez şirin pies, alma pasta və digər yeməklər əlavə, xəmir qızardılır. Bundan əlavə, məhsulun onlara əlavə meyvə salatları həmişə xüsusi dad əldə.

Bu növ tropik meyvə yaşıl və sarı olan tünd qırmızı - bir müxtəlif dəri rəng ola bilər. Və uzun sürən dad və bu ətirli məhsul faydaları, banan tez-tez qurutma prosesi məruz qalır.

Qurudulmuş banan, onun təzə həmkarı fərqli olaraq, daha sıx dadı var. Bu təəccüblü deyil. meyvə qurutma prosesində belə iz elementləri və vitaminlərlə zəngin, bir möhkəm sellüloz qalır, onun nəm demək olar ki, bütün gedir. Bu səbəbdən, banan qurudulmuş və bir daha bariz ləzzət var.

Bu bu proses istehsalçıları hər hansı bir zərər olmadan yalnız yetişmiş meyvə seçin üçün ləkələr, və s. Qeyd etmək lazımdır Sonra meyvə soyulmuş və kiçik parçalara çapraz və ya uzununa kəsdi. Bəzi sahibkarlar və qurudulmuş bütün meyvə, lakin bu halda, hazırlıq prosesi xeyli artıq olur.

Qurudulmuş bananas: resept

meyvə emal və grid yayılmışdır bir qat kiçik parçalara doğranmış, və sonra sonra soba göndərin. Eyni zamanda, meyvə bir-biri ilə təmasda deyil ki, onu görmək üçün əmin olun.

Özünüz bir mağaza qurudulmuş banan almaq qərar və bunu, sonra 80 dərəcəyə qədər isti tövsiyə olunur soba daxil qoymaq üçün meyvə kəsmək. Yeri gəlmişkən, bu hava giriş kabinet qapı arzu qədər açıqdır. Bu dövlət, meyvə bir neçə saat saxlanılır.

Bu halda, siz istəsəniz yalnız 50 dərəcə qızdırılıb edilməlidir zərər və boyalar, təmiz və həmçinin soba rack qoymaq olmadan böyük yetişmiş meyvə almaq üçün tələb olunan ümumi formada bir qurudulmuş banan, etmək. Belə qurutma 3 5 saat (meyvə rütubətin miqdarı asılıdır) və davam etməlidir.

müalicə banan qurutma prosesi təxminən iyirmi faizi nəm itirir və kifayət qədər güclü həcmi azalıb. Eyni zamanda, bütün faydalı elementləri və vitamin meyvə qorumaq, lakin onlar çox artmışdır kalori var. təzə analoqu yalnız 95 kkal olan isə qurudulmuş banan, 230 kkal enerji dəyəri var.

meyvə tamamilə quru sonra, yeməklər qoymaq və hava sərin lazımdır. bir meyvə və ya banan Əlavə ədəd kiçik hissələrlə polietilen torbaların genişləndiriləcək olmalıdır. Bu dövlət, hazır qurudulmuş məhsul bir il soyuducu qədər saxlanıla bilər.