Necə evdə isti şokolad etmək

Əlbəttə, son dəfə olduqca ilə qidalanır isti şokolad belə müxtəlif istehsalçıları reklam edir fast food. Bu, bütün sonra, şübhəsiz ki, siz həmişə isti şokolad etmək necə öyrənmək istəyirdilər etdik etiraf. Əslində, onun hazırlanması resept, lakin çox sadədir, və bir çox müxtəlif varyasyonları var. Belə ki, bizə ilə tanış olmaq imkan , evdə isti şokolad etmək necə ki, bəzi digər məqamları tələb edəcək.

İlk növbədə mən bir standart ilə oxucu tanış etmək istəyirəm isti yemək resept şokolad. Bunu etmək üçün, siz mütləq bir çox yağ süd lazımdır - Belə olan halda üçün ev almaq üçün ən yaxşı. Bundan əlavə, əlbəttə, sizə süd şokolad özü lazımdır - bütün ərzaq mağazalarında satılan olan ən sadə uyğun, lakin bu belə kişmiş, qoz-fındıq kimi doldurucular müxtəlif növ ola bilməz ki, unutmayın Iki şokolad bar almaq ki, əgər halda, onlar üçün siz təxminən 50 ml süd lazımdır.

Düzgün bir isti şokolad hazırlamaq əgər Ümumiyyətlə, əvəzinə şokolad onun maddələr arasında onlar hər, əfsus, mağazalar, lakin bilər, baxmayaraq ki, real kakao paxlası, olmalıdır. biz şokolad bar istifadə məsləhətdir niyə ki. Mən, həqiqətən, dadlı içki almaq istəyirsinizsə, siz yüksək keyfiyyətli şokolad almaq lazımdır ki, bir dəfə qeyd etmək istərdim - pul üçün peşman deyiləm, lakin bu, yalnız qiymət keyfiyyətli əsas məhsuludur.

İndi evdə isti şokolad etmək necə geri almaq imkan verir. Birincisi, kafel və parçalara onları pozmaq üçün lazımdır. Siz çirkli əlləri bunu bildiyiniz kimi, şokolad temperatur təsiri altında əridir etmək imkanına malikdir, çünki - Bu sağ banderol bunu etmək yaxşı deyil.

İndi məsələ - süd istilik. Bu yalnız isti etmək üçün kifayət qədər etmək qaynatmaq lazım deyil. şokolad fiş əlavə, onu qarışdırmaq başlayın. bütün bir dəfə tökmək üçün cəhd etməyin.

İndi isti şokolad etmək necə bir resept oxucu məsləhət istəyirəm. Bu əvvəlki yalnız maddələr, həm də hazırlanması texnologiyası çox fərqli deyil.

Bu resept üçün isti şokolad etmək üçün necə? Bu, çox sadə! müntəzəm edin kartof nişasta (2 yemek kaşığı), şəkər (həmçinin 2 yemek kaşığı), yağ inək südü , əlbəttə, yaxşı, şokolad (200 g) (1 litr) və. içki hazırlanması nişasta hazırlanması ilə başlayır - bu (bu məqsəd üçün ümumi həcmi bişirilmiş kifayət 1 fincan deyil) süd qarışdırılır edilməlidir. İndi bu kütləvi çərçivəsində tərk edilməlidir. İndi süd qalan almaq üçün vaxt. əvvəl sınıq şokolad əlavə və şəkər tutam. İndi boşqab bu maddələr qoymaq və qarışıq ki, hamar qədər şokolad tam ləğv qədər nöqtəsinə qızdırmaq başlayır. Sonra nişasta ilə qarışdırılır edilmişdir süd, hərtərəfli qarışdırılır əlavə qızdırmaq davam edir. Kimi tezliklə içki daha sıx oldu ki, qeyd kimi, istilik aradan qaldırılması və xidmət edə bilər.

Və nəhayət, bir resept necə isti şokolad etmək. O uzaq Fransa gəlir. bu içki edilməsi bütün digər texnologiyaları kimi, bu, olduqca sadə və əhəmiyyətli kulinariya bacarıqları tələb etmir. hazırlanması üçün şokolad lazımdır (təxminən 100 g (üstünlük qara) Bu qırmaq lazımdır, və sonra isti su qoyulur. - Bu, o bu baş Bir az əridir var, yanğın su ilə fincan və ərinmiş şokolad qoymaq üçün vaxt var. lakin o, Task güclü olmamalıdır ki, unutmayın -. indi su və tavada iki-üç fincan əlavə edə bilərsiniz bir homogen kütləvi çevrildi maddələr, sonra qaynar bir boil gətirib yavaş-yavaş içmək tərk zaman an üçün gözləmək .. 7-10 dəqiqə istilik - qoy omitsya. Kimi tezliklə nömrəli şokolad aradan qaldırılması kimi, süpürgə süpürgə və xidmət edir.