Necə dadlı kəsmik (resept) və peçenye etmək üçün necə? "Qulaqları" pendir

Əlbəttə isti və dadlı ev tortlar kimi deyil belə insanlar. Təəssüf ki, bütün evdar özünüz hazırlamaq bilər bu müalicə necə bilmirəm. Ona görə də bu məqalədə biz edə bilər necə bir qısa zamanda sizə deyim kəsmik olan peçenye dadlı (resept).

"Qulaqları" - dedi zəriflik adıdır. Onun hazırlanması aşağıda ətraflı təsvir olunacaq.

Necə peçenye bişirmək üçün kəsmik (resept) olan dadlı?

"Qulaqları" - bu desert çox çətin deyil etmək. Əsas odur ki, resept bütün tələblərinə uyğun və müvafiq maddələr istifadə edir.

Belə ki, biz lazımdır:

• qaba kəsmik - təxminən 200-240 g;
• keyfiyyətli neft Butter - 110 q;
• mükafat grade un yüngül - 140 q;
• böyük şəkər çuğunduru - 110 q;
• dəniz duz - 1 kiçik schepotochka;
• Xəmir üçün çörəkçilik toz - 3-5 g

ev desertlər üçün Mesim kəsmik xəmir

Necə dadlı kəsmik (resept) bir cookie həyata keçirilə bilər? "Qulaqları" - belə bir zəriflik hazırlanması üçün xəmir yoğurmaq lazımdır. Bu, yalnız qaba təzə kəsmik istifadə olunmalıdır. Bu orta və ya yüksək yağ məzmunu ola bilər. Yeri gəlmişkən, bu göstərici üzrə gələcək kalorili şirin qidalar asılıdır.

bir fincan qulaqları kəsmik, kəsmik yayılmasının etmək üçün, sonra çəngəl bütün böyük ədəd ilə mash. Bundan başqa, ayrı pan yavaş-yavaş yağ əridir. onun sərin bəzi krem pendir neft yemək tökmək. Eyni qabda test toz çörəkçilik, kiçik schepotochku duz tökmək, eləcə də şəkər bir böyük qaşıq dolusu.

tədricən un tökülür Əldə edilən kütləvi sonunda onu pre-eleme. Bundan sonra, elastik və daha yumşaq xəmir yoğurmaq. çox sıx olacaq, kəsmik qulaqları çox dadlı sərt və olacaq.

peçenye formalaşması prosesi

kəsmik desertlər forma göründüyü kimi? şirin yeməklər tərifləri müxtəlif yollarla daxil ola bilər. Lakin nəzərdən keçirilməsi üçün, aşağıdakı tələblərə cavab verməlidir:

• soyuq otaqda 60 dəqiqə sol pendir və yağ xəmir (bu 2.5 saat mümkündür).
• başa soyudulur və sonradan 5-6 sm diametri düz dairələr yayılmış olan çox böyük deyil top əsasında ayrılır.
• dayaz qabda şəkər qalıqları Pour, bu növbə hər dairə daxil daldırma, lakin yalnız bir tərəfdən.
• yarısında xəmir Bükme, şəkər daxilində, yenidən daldırma.
• Bu proses bir daha təkrar və bir cür qəbul edilib "göz".

Eynilə, forma və bütün qalan intermediates.

Necə soba çəkilmiş goodies yandırmaq üçün necə?

Necə dadlı kəsmik (resept) və peçenye bişirmək üçün necə? Yuxarıda təsvir kimi "Qulaqları" Alternativ əvvəl perqament ilə astarlı bir hesabatı, yayılmışdır formalaşır. Bu formada, dolu çörəkçilik duhovochny kabinet göndərildi.

20 dəqiqə məhsulları bişmiş 195 dərəcə temperaturda. Bu halda, cookies sulu və yüngül çəhrayı olmalıdır.

Necə və nə masa peçenye təqdim?

Hazır cookies kəsmik pan diqqətlə çıxarılır və sonra gözəl yeməyi qoymaq lazımdır. bir desert kimi istifadə edin və isti və soyuq ola bilər. Yeri gəlmişkən, ilk təcəssümü daha üstünlük. Bu onunla bağlıdır ağız isti cookies çox yumşaq, tender və ərimə edir. soyuq, sonra kəsmik zəriflik sərt və xırtıldayan kimi.

Cookies "Uva URSI 'kəsmik ilə bir resept

bu resept həyata keçirilməsi üçün biz lazımdır:

• yumşaq marqarin yüksək keyfiyyət - 250 q;
• nəm dənəvər kəsmik - 500 q;
• buğda Light yemək - 2-3 fincan;
• Soda sönmüş - natamam çay qaşığı;
• şəkər - 165 q

Process xəmir

Yoğrulan xəmir olduqca sadədir. Soft marqarin çəngəl yoğrulan, və sonra bir yaş kəsmik ilə qarışdırılır. maddələr Next şəkər və 50 g əlavə edildi nəmli soda.

sonunda nəticəsində un çəki tökülür. bütün maddələr çevik shortbread xəmir var qarışdırılır.

Biz bir desert yaratmaq və onu yandırmaq

irəli yuxarıda göstərildiyi kimi tam eyni şəkildə olması belə bir müalicə yaratmaq. xəmir dairələrinin içinə yayılmış sonra top yayılmış olunur ədəd bölünür soyudulur. Hər bir məhsul bir tərəfi şəkər daldırma və yarım (dörddə istehsal) qatlanmış.

bütün cookies formalaşdırılması, çörəkçilik kağız ilə çörəkçilik tray yayılmışdır. Belə bir soba daxil göndərdi yarımfabrikatlar edir. 20 dəqiqə sonra desert xaric və dərhal çay ilə birlikdə masa təqdim edir.

ümumiləşdirilməsi

Curd qulaqları - zaman və komponentləri bir çox tələb etmir yemək üçün bir çox sadə və sərfəli desert. tövsiyələr bütün izleyerek, yalnız dadlı almaq, həm də faydalı cookies.