qənaətcil evdar şorba doldurmaq üçün mütləq turşu, mürəbbə bütün növ ilə yanaşı, qış yığılmış ki, katlanmış arasında. əvəzinə təzə və ya ilə yanaşı, şorba, şorba və s. E. əlavə olunur Bu yarı-bitmiş məhsulları, tərəvəz və kökləri, qida daha yaxşı dad və ləzzət vermək görünüşünü yaxşılaşdırmaq üçün. Biri belə Tüpler vaxt görünə bilər, lakin bu deyil. Bütün sonra, eyni yemək borscht biznes hərəkət ilə daha sürətli, demək olar ki, hazır komponentləri pota qoymaq zaman. onlar haqqında danışmaq lazımdır.
tərəvəz browned
Təklif Barshchou doldurulması adətən yeməyi yerləşdirilir demək olar ki, bütün tərəvəz ehtiva edir. Bu, yəni universal edir. Klassik Ukrayna, t. Lobya ilə E., və borscht üçün A. uyğundur "rus". Bundan başqa, spin bir salat məzə masa və təqdim edilə bilər (soyuq xidmət). Bir sözlə, bu, çox, çox dadlı! borsch çuğundur sarğı, yerkökü, zəng bibər, soğan, pomidor hazırlanması - Hər bir bitki növü bir kiloqram artıq qəbul edilir. Ətraflı burada isti bibər, sarımsaq rəhbəri, kərəviz 100 qram və duz 100 qram, bitki yağı bir pod olur. Root və kərəviz, yuma, təmiz, rub böyük bir theater. Soğan, bibər (bir və iki), pomidor, sarımsaq və hazırlamaq və kiçik dilim / dilim daxil doğramaq. , Qazan qoymaq borsch sarğı etmək yağı tökmək, duz əlavə edin və yanğın qoymaq üçün istifadə bütün komponentləri. bir boil verin və sonra hələ bir müddət 5-7 dəqiqə qaynatmaq. bankalar Pre-sterilizə. istilik aradan qaldırılması etməyin, bir konteyner preformu daxil tökülür və sonra roll. Stores belə Barshchou bir sərin, quru yerdə saxlamaq, xüsusilə də əgər, kif əhatə deyil də sarğı. Siz şirin və turş dad şorba kimi, konservləşdirilmiş qidalar bir az şəkər əlavə edə bilərsiniz. Və sote üçün tökmə dəmir komponentləri keçmək bibər ilə tutam zaman Gusto üçün getmək istəyirsinizsə. Bu əlavələr ilə Barshchou sizin soyunma daha iştahaaçan olacaq.
kələm və istiot ilə yanacaq
Başqa bir asan resept yığım açılması da kimi olmaq evdar və böyük kömək olan the hazırlanması yemək. Bu, bir daha demək olar ki, bütün zəruri komponentləri və isteğe qorunması ayrı-ayrı yeməyi kimi masa müəyyən edilir daxildir. Borscheva kələm və pomidor (2 kq), kök, dolmalıq bibər (1 kq) və soğan (funt) ilə doldurulması edir. Kök və kələm cut gözəl (maşın) və ya əl - zolaqlar və dairələr. kiçik dilim, istiot - - dilim soğan yarım üzüklər, pomidor doğrayın. Posekite və mövcud göyərti - cəfəri bir dəstə şüyüd. qazan Bütün qat, duz (100 g) və günəbaxan yağı (70-100 g), qaynatmaq əlavə edin. Sonra bir qapaq ilə bir az daha az çuqun cover yanğın və 20 dəqiqə məzmunu qaynamaq. Hazır qorunması bankalar və yaxın daxil tökülür. müvəffəqiyyət ilə, o cümlədən, siz sarğı və tərəvəz şorba qoya bilər və yemeklerde - bu həmişə yer olacaq!
"Yum!" Yanacaq
Və nəhayət, dadlı həvəskarları konservləşdirilmiş tərəvəz burada böyük bir resept var. zəruri üçün: Pomidor - yarım kq soğan və bibər - 1 kq, yerkökü - 300-350 q, şüyüd və cəfəri (göyərti) 200 g. Daha sirkə (9%) və bitki yağı - yarım fincan, duz - 2 yemek kaşığı və şəkər - 1. Həmçinin ədviyyat (şirin bibər, dəfnə yarpağı, keşniş, şüyüd - zövqə görə). tərəvəz hazırlanması: yerkökü, zolaqlar, soğan yarım üzüklər, pomidor böyük ədəd doğranır bibər grate. göyərti doğramaq. pota ədviyyat, şəkər və (sirkə istisna olmaqla) duz ilə birlikdə hər şey qoymaq, qaynatmaq imkan və 20-25 dəqiqə aşağı istilik üzərində qaynamaq. sonuna qədər 5 dəqiqə, sirkə tökülür, banklar tərəfindən sonra packagi qədər roll.
Delicious qış siz!