Morse blackcurrant: resept və hazırlanması metodu. Morse təzə qara qarağat

parmaklarınızın bağları mövcuddur qara qarağat, quşüzümü, mərcanı, moruq və digər hədiyyələr - newfangled (və sağlamlıq üçün tamamilə yaxşı deyil) içkilər naminə köhnə rus mərcanı unuduldu. Biz hətta zəruri dərəcədə tərəddüd etmədən, ev kola bunu öyrəndim, və zərər haqqında düşünmədən özlərini səbəb oldu. Bu həyat dad gətirmək, həm də müasir həyatın bir ağır ritm ilə onları dəstəkləyən, yorğun vitaminlər ilə bədən təchiz yalnız ənənələri, qayıtmaq lazımdır. Morse qara qarağat - dəqiq necə nəşə və nikbinlik üçün lazımdır. hətta bu və cəhd var - və o, şübhəsiz ki, bizim uşaqlar Chemical pop əvəz olacaq.

Nə bilmək və yadda lazımdır

Morse qara qarağat, lakin sadə hazırlanması digər giləmeyvə kimi. Lakin, içki hazırlıq uğur üçün əsas bir kulinariya həqiqətləri həyata keçirilməsi olacaq.

1. qara qarağat hazırlanması şirəsi yalnız bir istilik davamlı şüşə və ya enameled pan var. Aluminum divar yemək zamanı cızıqlanmış zaman şirəsi, bu reaksiya bilər qəti uyğun deyil. Bundan əlavə, rəng və iy korlanmış. Bəli, emaye bir fincan darkens və bu uğur qazanmaq üçün mümkün deyil yumaq. Amma orta ailə asanlıqla Morse üçün xüsusi hazırlanmış "əlavə" pan almaq ödəyə bilər.
2. giləmeyvə zamanda hərəkət blender, şirəçəkən və ya qarışdırıcı ilə müəyyən edilə bilər. Amma bizim məqsədimiz - prosesi sürətləndirmək və tam giləmeyvə olan bütün kommunal, qorumaq deyil. mövcud vitaminlər giləmeyvə metal hissəsi əlaqə dönmədən məhv. Buna görə də, qara qarağat şirəsi əl ilə, köhnə moda yol ediləcək etdi.
3. Qara qarağat əla bir bağ və meşə kimi, demək olar ki, bütün digər giləmeyvə ilə birləşdirilir. Xüsusilə quşüzümü olan həvəskarlar turşuluq qara qarağat şirəsi ilə prized. Lakin çiyələk, moruq, quşüzümü ilə - Bəli hər şey! - əla kənarda içmək.

ən kulinariya "yanaşmalar" fərqli olaraq prosesin qalan çirkin sadədir.

Qarağat şirəsi: ilk təcəssümü hazırlaşır

Müzakirənin qaydaları haqqında dayanmadan bir içki hazırlaşır. İki yol var, və onların tərəfdarları və pərəstişkarları var. Bir başlanğıc üçün, biz əvvəlcədən squeeze şirəsi daxildir resept olan qara qarağat şirəsi, cəhd təklif edirik. bu görə, rüb yuyulur giləmeyvə kiloqram və yüngül istilənmək köçüb, sonra bir ələk vasitəsilə yer və ya kartof püresi üçün adi tolkushkoy itələmək. ikinci metodu istifadə edin, kütləvi bir cuna toplanmış və bir tort yaxşı bərk demək olar ki, quru bağlıdır. Juice yan kənara və qara qarağat qalıqları su litr tökülür və qaynar sonra üç dəqiqə bişirilir. bulyon qədər aşağı soyudulur zaman, o həll şəkər decanted (məbləği şirin xeyrinə asılıdır) və şirəsi ilə bağlıdır. bir dad üçün, nanə sprigs bir neçə soyutma zamanı suyu qoya bilər. Və təzə limon şirəsi ilə qara qarağat şirəsi acidify bilər. tez-tez soyudulmuş içmək. Siz pribolet idarə əgər Lakin, isti içki ideal alternativ podnadoevshy çay olur.

Qarağat şirəsi: Qida ikinci təcəssümü

O da, onun istifadəsi mümkün qara qarağat dadlı və zəngin şirəsi almaq üçün edir ki, iman onun tərəfdarları var. Recipe tərkibi fərqlidir: yalnız fərq giləmeyvə emal edir. Onlar su yerləşdirilir litr qarağat 150 qram dərəcəsi tökülür və beş səkkiz dəqiqə sakit yanğın bişirilir. Sonra qarağat bir slotted qaşıq ilə çıxardı və onun həyata şirəsi squeeze. Next, iki maye şirinləşdirici və içki birleşmek.

Apple-qarağat fun

qırmızı və qara qarağat çox xoş nəfər şirəsi. Bu giləmeyvə bir növü içmək kimi tam eyni şəkildə hazırlanır. alma Amma biz siyahısına daha bir tərkib hissəsi əlavə etmək üçün təklif. dad əvvəl örnek edilmişdir ki, hər şey kölgə ki, inkişaf etmiş oldu. Üçüncü kiloqram giləmeyvə qarışığı üstünlük, daha yetişmiş alma edir - bərk edir. Bu qaba, rubbed iki dadmaq qəbul və beş dəqiqə qaynatmaq və şəkər su eynək tökdü tökdü. Qarağat şirəsi sıkılmış olunur; tortlar, çox, alma kompotu əlavə edə bilərsiniz. Components birlikdə - bir xoş əlavə qara qarağat şirəsi istifadə üçün hazırdır.

qış üçün Vitaminlər

Kompot, cem, mürəbbə - tanış və çox maraqlı bir. Amma təzə qara qarağat şirəsi, vaxtında suvadı və ilin bir tutqun zaman açıq, sürpriz və yay qoxular edin. şəkər Yarım fincan qaynar su bir şüşə həll. funt qarağat və tort - bir parlaq ləzzət üçün - Bu da kəklikotu bir filiz əlavə edib. layihəsi bir az podostyvshem və əvvəllər bərk şirəsi ilə əlaqələnir bişmiş şərbət. isti suyu cuna və ya ələk bir ikiqat qat vasitəsilə yenidən keçdi və orada bal hətta şəkər həll olunur. içki steril bankalar tökülür və üçüncü saat pasterizə edilir - və ya köhnə moda yol, su boils bir qazan, və ya aerogrill 120 Selsi üçün təklif etmişdir.

qış içki

banklar və sterilizasiya ilə messing kimi deyil edənlər, siz hələ də vitamin olmadan soyuq qalmayacaq. Onlar dondurulmuş qara qarağat şirəsi edəcək çiyin olduqca var. əvvəlcədən qayğı olacaq, yalnız bir şey - bu giləmeyvə namorozit. Əlbəttə ki, və mağaza ola bilər bir dadlı içki "anlamaq", lakin xammal kimi, tamamilə təbii olacaq dondurulmuş öz, siz əmin bilirsiniz. Qarağat yemək əvvəl defrosted. faydalı bu hər hansı bir ləzzət itirmək və ya olan deyil, belə ki, ən yaxşı həll, təbii əriməsi olardı. Giləmeyvə döşlər, köhnəltmək, şirəsi onlardan hasil olunur. emal istehsal püresi bir az su tökülür qədər asanlaşdırdı. giləmeyvə Skins və bir rüb saat qaynar olmadan yanğın su languish ilə doldurdu. Əlavə bulyon şirəsi ilə birlikdə və şəkər və ya bal ilə şəkərli olunur. kişmiş nanə yarpağı şirəsi və ya limon şirəsi damcı uzanır bilər.