Qida və içkilər, Reseptlər
Meals qızışdırmaq
Müasir dövrdə həyatın ritm öz qanunları, nə səbəblərə görə belə hamı, böyük nahar və ya şam yeməyi hazırlamaq üçün vaxt var diktə başlayır. Amma həm özünüz və yaxınlarınız dadlı və sağlam yeməklər müalicə etmək istəyirəm. onların yemək çox vaxt və səy deyil, çünki qida, tələsik gələ bilər burada.
Məsələn, bir neçə reseptlər hesab edir.
1.Rassolnik.
Tərkibi: bulyon iki litr və turşu xiyar əlli qram kələm iki yüz qram kartof beş yüz qram kök yüz qram, cəfəri və kərəviz, soğan yüz qram duzlu xiyar iki yüz qram kərə yağı və xama əlli qram, bir bəy kök əlli qram yarpağı, duz və ədviyyat, göyərti.
tələsik Bu ilk kurslar xiyar dəri və toxum, pripuskayut suyu təmizlənmiş olunur ki hazırlamaq üçün başlayacaq. Bow və (kartof istisna olmaqla) bütün kök tərəvəz, yağ kəsilir və sote. bulyonda kələm qoymaq və on dəqiqə bişirilir, qızardılmış tərəvəz və dilimlənmiş kartof əlavə və başqa on beş dəqiqə bişirilir davam edir. Next xiyar, duz və ədviyyat əlavə və bir boil gətirdi və istilik aradan qaldırılması, süzülür duzlu whereupon, on dəqiqə bişirilir. hazır yeməyi xama üst qoymaq və göyərti ilə tutam olunur.
2. Meat bişmiş (donuz əti yeməklər tələsik).
Tərkibi: sümükləri olmadan donuz əti səkkiz yüz qram soğan yüz qram sarımsaq beş cloves, zeytun yağı əlli qram və soya sousu əlli qram duz bir qaşıq dolusu, qara bibər bir pinch, ət hər hansı ədviyyat biri kaşığı.
Donuz, sarımsaq və duz və ədviyyatlar ilə soğan, kərə yağı və sousu əlavə edin. yaxşı qızğın soba iyirmi beş dəqiqə bir yeməyi və yandırmaq yayılmışdır, yaxşı qarışdırılır.
donuz əti 3. Çorbası.
Tərkibi: hisə verilmiş donuz üç yüz qram dörd kartof, bir kök, bir soğan, yaşıl lobya iki yüz qram yaşıl noxud, polkochana kələm, duz və istiot iki yüz qram.
Belə yemək qamçı əl xidmət qazan və kartof, yerkökü, lobya və soğan ilə yemək başlamaq və təmiz kəsilmiş, doğranmış donuz əti, həyəcan əlavə qaynar su tökülür, bir qazan yayılmışdır. Sonra noxud əlavə və kələm, duz və istiot döyülmüş yemək sonuna qədər beş dəqiqə istirahət, soba yarım saat bişirilir.
4. Potato yeməklər (Kartofelnikov) çırpılmış.
Tərkibi: un üç yüz qram zərdab əlli qram iki yumurta, maya on qram kartof iki yüz qram limon şirəsi bir qaşıq, krem, şəkər, dadmaq duz, cəfəri bir fincan, qara bibər tozu.
xəmir yoğurmaq. Bu serum, maya, un və yumurta mix üçün, duz və şəkər əlavə və xəmir səbəb etmək üçün bir müddət üçün buraxın.
Bu vaxt, bir theater haqqında, rub kartof təmiz göyərti və yumurta, duz və istiot, krem əlavə və hər şey çevir.
xəmir yüksəlir, o, yataq pan yerləşdirilmiş və sonra yenidən kartof xəmir qat gedir. Kartofelnikov yarım saat preheated soba qoyulur.
Belə ki, tələsik yeməklər çox dadlı və qidalı ola bilər. onlara çox çətin deyil bişirmək və ev mütləq onlara təşəkkür edirik yüksək qiymətləndirib.
Similar articles
Trending Now