Qida və içkilər, Wines və spirtli içkilər
Lanson (şampan): tarix, dad təsviri, istehsalçısı
Biz xüsusi gala hadisə şampan bir şüşə qeyd üçün istifadə olunur. Amma nə marka seçmək? Bu bir adı, bir zəngin buket və incə zövqlə, bir içki layiq idi ki, vacibdir. Prodegustiruem gün Fransanın Şampan "Lanson". Artıq qırmızı ilə şüşə bir Malta xaç etiket diqqəti cəlb edir. "Lanzon" etdi Wine House, uzun bir tarixi malikdir. Və XX əsrdə, şampan bu marka izzəti bu idman sail gəmi mühüm nailiyyətləri qeyd etmək və dünya kruiz dəyirmi dönən səyahət ödəmək üçün qəbul ki, artıb. House "Lanson" Böyük Britaniyanın kral məhkəmə öz şampan şərabı rəsmi təchizatçısıdır. Bu içki dolu şampan eynək Monako və Wimbledon yat şou kimi nüfuzlu yarışlarda. Nə qədər əlamətdar edir şampan şərabı? Fransa nə rayon bu istehsal olunur? Mən qiyməti Rusiyada almaq və edə bilərəmmi? Bütün bu məqalədə müzakirə olunacaq.
Lanson (şampan): Tarix
Geri 1760-ci ildə müəyyən Francois Delamott, Reyms şəhərinin hakimi təqaüdə və şərab istehsal başlamaq qərarına gəlib. Sonra Champagne şöhrət Dom Perignon şampan ixtiraçı sarsıtdı edib. Delamott şərab regionda ən yaxşı yerlərdə üzüm bağları üçün torpaq almaq, lakin heç bir görünməmiş nailiyyətlər əldə deyil. Amma onun varisi, Jean-Baptiste Lanson çox əldə. Bu iddialı şərabçı ev soyadını verdi, lakin o, bir Knight bəri də xarakterik cross şampan etiket bəzədilmiş yalnız Malta. Bu gün parlaq beş böyük istehsalçıları arasında şirkəti "Lanson" Fransa şərab. Lanson - süd turşusu fermentasiya istifadə edilmişdir şampan. Bu edin uzun və incə aftertaste, meyvə və quru şərab təravət qorumaq üçün içki verir. evi "Lanson" doğru yola turlar. Siz Champagne edirsinizsə, Reims və dequstasiya içki yaxınlığında bu bitki qaçırmayın.
"Lanson" Evdə müvəffəqiyyətin sirri
Reims üzüm Hakim sadə deyil alıb. İndi Grands Crus və Premiers kimi tanınan Champagne yaxşı sahələri var. Onlar Pinot Noir (əsasən) və Pino Mene və Chardonnay əkilir. Lakin, əlbəttə, müvəffəqiyyətin sirri yalnız Grands Crus və Premiers əlli müxtəlif sahələri ilə, yolu ilə yığılmış xammal ildə. Şərab ev və xüsusi texnologiyasından istifadə edir. Lanson - südlü qıcqırdılmış alma tətbiq deyil ki, istehsalında şampan. Və nəticə olaraq, içki təzə dad və "qocalma" potensial qəza əks olunur yüksək turşuluq var. Fransa qanunvericiliyinə görə, şampan yaşlanma on beş ay sonra çöküntü çıxarılmalıdır. Amma "Lanson" istehsalçıları bu barədə üç il yetkin imkan verir. orta fermentasiya şüşə yer tutur. Nəticədə, içki zəngin buket və yaddaqalan bir mouthwatering dadı var. Evin Champagne dəfələrlə beynəlxalq yarışlarda ən yüksək mükafat aldı.
Lanson (şampan) xarakterik
"Lanson" ev çox parlaq şərab qızıl flecks ilə saman rəngi solğun. tam əmək qabiliyyətli, sərinləşdirici dəstə. Bu ağ güllər, yay meyvə və qreypfrut bir aroması hiss etdim. Bütün bu qoxular bal işıq qeydləri və təzə bişmiş tost ilə interwoven olunur. şampan Taste yaddaqalan, fərqli, "Lanson" parlaq. Bu yetişmiş şirəli şaftalı və limon lezzet və əhəng ton hiss etdim. son uzun və ahəngdar edir. House "Lanson" a çəhrayı şampan istehsal ilk biridir. üzüm Pino Nuar dəriləri ilə stand bitki solğun qızıl hue etmək. Ümumiyyətlə, şampan üçün xammal üç növ. Pino Nuar, bu Chardonnay və Pino Mene əlavə. Amma "Lanson" terroir və qarışıqları deyil, yalnız diqqət. bərabər əhəmiyyət toplanış edir. şampan üçün üzüm Grand Cru altmış müxtəlif bölmələr tez-tez gəlir.
Necə müraciət etməli
Bu şərab tez-tez iştahaaçan kimi təklif olunur. Onun yüngül lakin fərqli dad "Lanzon" ilə, dəniz məhsulları və ya ağ ət toyuq və ya hinduşka üçün əla müşayiət edir. bu marka (lakin maya çörəkçilik üçün) yüngül desert təqdim edilə bilər Pink şampan. Bu şokolad, qoz-fındıq, meyvə və giləmeyvə ilə mükəmməl qarışır. White şampan yaxşı istridyə kürü, həm də kif nəcib pendir ilə yalnız xidmət edir. plus on - - on iki dərəcə verilməsi sərinləşdirici içki ideal temperatur. Həmçinin şampan eynək sərin gözəl olardı. masa Bottle bağlandı xidmət edir. Siz buz bucket gətirmək varsa, tədbir şüşə damcı aradan qaldırılması üçün bir toxuma hazırlamaq lazımdır. A yüksək bang və tavan daxil plug uçuş yaxşı dad əlaməti deyil. Correct sol tədricən şüşə içərisində karbon təzyiq gəlir azaltmaq üçün dairəvi hərəkət dönüşümlü olacaq.
Diversifikasiya "Lanson" şərab evi
şampan və elit bu zirzəmilərinə ən məşhur marka Lanson Black Label edir. Brut - içki quru kimi xarakterizə olunur. Onun gücü - on iki və yarım dərəcə. Belə memo Busi, Aage və Vezney kimi hissələri Grand Cru Champagne apellyasiya ən yaxşı Pinot Gris (50%), Chardonnay (35%) və Meunier (15%) göstərilən bu Cuvee yaratmaq. Ümumi məhsul əlli müxtəlif üzüm gətirilir. içki ənənəvi evi "Lanson" yol edilir: bir şüşə konteyner heç bir malolactic fermentasiya və sonrakı fermentasiya. Lanson Black - şampan, şərab müxtəlif beynəlxalq yarışlarda yeddi qızıl medal ilə təltif. standart (yeddi yüz milliqram) qiyməti Moskva alkoshopah bu marka şüşə - beş min altı yüz rubl.
"Lanson Rose Etiket"
Bu da quru şampan edir. etiket rəng çiyələk və krem, və bu şampan çəhrayı ki, stress çox adı. Bu Pinot Noir böyük faiz. "Brut", bu meyvə desert yaxşı harmonizes - içki olmasına baxmayaraq. buketi "Rose Etiket" qızılgül, vəhşi giləmeyvə və Wildflowers aroması eşitdim. şampan Taste mükəmməl balanslaşdırılmış və ahəngdar. şüşə Price - təxminən altı min.
"Ivory Label"
Bu məhsul Lanson ev - yarı-quru şampan. Onun adı "Ivory Mark" kimi tərcümə edir. fashion yarı parlaq şərab idi Bu şampan, XIX əsrin çıxarılır. Bu desertlər və meyvə ilə yaxşı gedir. çox işlərin inkişafı qüsursuz dozazha "Demi-Sec" nə həsr olunmuş House "Lanson". Onun səyləri təltif edilmişdir. "Ivory Label" - bir qızıl mükafatçısı, iki gümüş və dörd bürünc medal qazandı. Bu gözəl içki bir şüşə dörd min edir.
"Ağ Label"
gözləntiləri çox gözəl qar ağ şüşə qısa. Onun məzmunu rim eyni şık. Bu şampan üçün əsas xammal - ən yaxşı sites altmış ilə Chardonnay. Dozazhnogo likör kimi uzun zəruri əlavə olunur. yarı-quru şampan şərabı üçün keçirmək üçün imkan verir 32 q / l olan içki Sugar. "Ağ Label" - Lanson evin ən qədim əsərlərindən biri. Champagne, altı min şüşə qiyməti, beynəlxalq yarışlarda bir neçə mükafat qazandı.
"Qızıl Etiket"
Bu içki çox uğurlu hesab olunur 2002 üzüm məhsul, edilir. Dry şampan perlyazhem ilə solğun qızıl rəngi var. buket iç-içə aroması akasiya bal və şekerlenmiş meyvə, çəhrayı qreypfrut və portağal çiçəyi. şampan dad son dərəcə zəngin və yaxşı strukturlaşdırılmış edir. turşuluq Mükəmməl balans limon lezzet və heyva damaq qeydlər gətirir. son parlaq və uzun. Bu şampan ağ balıq, krem sousu ilə ağ ət yeməkləri üçün uygundur. müvafiq və bu kimi pendirlər deyil "Bree". şüşə qiyməti - altı və yarım min rubl.
"Extra Age"
Bu Cuvee şərab Lanson evin 250 illiyi münasibətilə 2010-cu ildə yaradılmışdır. Champagne, yeddi min ilə başlayır şüşə qiyməti, Verzenay, Vertus, Shoulli ətrafında toplanan ən yaxşı xammal, edilir. adı "Extra Old" deyə lil çıxarıldı qədər şərab, beş il çatmış olduğunu göstərir. Bu ənənəvi "Lanson" yol edilir. Bu parlaq saman şampan dad, əmək qabiliyyətli tam tam əmək qabiliyyətli, sitrus notları ilə. səsli ton armud, əncir, təzə pastries və bal unikal buket.
"Noble Cuvée de Lanson 2000"
Bu lüks Cuvee iki seçilmiş Terroirs Avize Grand Cru toplanan üzüm sortları, Pino Nuar və Chardonnay və Aage Verzenay edilir. Bu nəcib şampan ənənəvi "Lanson" yol, lakin beş il sonra üç il lil çıxarılır, və deyil. şərab perlyazhem ilə gözəl qızıl-saman rəngi var. Refined dad mükəmməl balanslaşdırılmış edir. buket yetişmiş şirəli armud, akasiya bal, darçın və ağ gül ilə alma pasta qeydlər hiss olunur. Terrine de foie Gras, xərçəng salat, oysters Bu şampan mürəkkəb yeməklər üçün yalnız uyğun. Bu şərab inanılmaz saxlama qabiliyyəti var. Siz şüşə və on beş il uncork bilər.
Similar articles
Trending Now