Karides ilə Pasta - dadlı və sağlam!

Orta əsrlərdə, karides dəyərli məhsul hesab edilib və onlar məşhur deyil. Siciliya və digər mətbəx Bizim zaman, bu xərçəngkimilər geniş Karides ilə general adı makaron altında, kulinariya yeməklər bir sıra istifadə olunur. Bu qida dəyəri, aşağı kalorili məzmun izah olunur, fosfor, kalium, kalsium, yod, zülal məzmunu yüksək (karides 30 g başına 71 kalori). Shrimp hazırlanması metodu asılı olaraq, faydalı xolesterol mühüm mənbəyidir, bu 122 251 mq-dan ola bilər 100 g karides edir. Bu triqliseridlərdən azalmasına qatqı təmin Buna görə də, karides istehlak, qan dövranı sisteminin xəstəliyi olan insanlar üçün sağlam qida hesab olunur. Amma başqa bir tərəfi var: karides, digər xərçəngkimilər kimi, ən ümumi ərzaq allergen var. Bu edir bir kosher məhsul yəni karides yəhudi mətbəxi qadağandır, lakin halal və İslam mətbəx buna görə də caiz hesab edilir.

Olduqca tez yalnız 35 dəqiqə, siz karides və Blast Bayou ilə makaron bişirmək olar. Bunun üçün aşağıdakı maddələr lazımdır:

• 20 25 (625 g) böyük karides (aydın) From.
• bişirilmiş linguine (düz spagetti) 500 g.
• (Həmçinin Blast Bayou kimi tanınan) 2 çay qaşığı Creole ədviyyat. Onun hazırlanması duz və sarımsaq tozu (hər 2 kaşığı almaq) 1 yemək qaşığı qara bibər, soğan tozu əlavə edildi 2 ½ kaşığı pulbiber qarışıq edildi istiot, qurudulmuş keklikotu, qurudulmuş kəklikotu. Bütün maddələr hərtərəfli qarışdırılır.
• zeytun yağı 2 çay qaşığı.
• kərə yağı 4 yemək qaşığı.
• ½ fincan ağ şərab (quru).
• sarımsaq 1 qaşıq xırda doğranmış.
• 1/4 fincan limon şirəsi (təzə sıxılmış).
• limon qabığı 1 çay qaşığı.
• ½ çay qaşığı duz qaşıq.
• 1/8 çay qaşığı təzə yer qara bibər qaşıq.
• çınqıl qırmızı bibər 1 çay qaşığı.
• 1/4 fincan yaşıl soğan (yalnız daxil stylus istifadə edin).
• 2 yemək qaşığı təzə cəfəri yarpaqları doğranıb.

Bir fincan və karides əlavə Creole ədviyyat yayılmışdır. zeytun yağı 2 yemək qaşığı kərə yağı ilə grisled böyük qızğın pan yüksək istilik. karides əlavə və pan ərzində bərabər onlara yayılmışdır. Fry bir tərəfdən 2 dəqiqə də qızardılmış, digər tərəfdən təhvil sarımsaq əlavə və başqa 30 saniyə şərab, limon şirəsi Pour qızartmaq, limon lezzet və qalan 2 xörək qaşığı kərə yağı, pörtlədilmiş yarım dəqiqə geri silkələmək. bibər (qara və qırmızı) prawns və duz əlavə chives ilə seasoned. istilik çıxarıldı Pan, cəfəri ilə qarışdırılır və bir pre-bişirilmiş karides pastası (linguine) üzrə yayılmışdır. Karides ilə makaron isti tövsiyə xidmət edir.

Delicious və asan makaron salat və karides aşağıdakı maddələr hazırlanmış ola bilər:

• Hər hansı bir makaron 500 g.
• su, 3 stəkan.
• təzə xam karides 500 g.
• ½ fincan Küp kərəviz doğranmış.
• ½ fincan yetişmiş zeytun.
• ½ fincan təzə göbələk (düyməsinə).
• ½ fincan doğranmış şabalıd (7 dəqiqə qaynar sonra su qaynatmaq bir cross cut shell aradan qaldırılması və etmədən, yeməli, lakin atlar deyil almaq mərmi aradan qaldırılması və daha çox haqqında 30 dəqiqə yavaş-yavaş bişirmək üçün).
• 3/4 fincan (istiqamətli) mayonez.
• 2 yemək qaşığı şəkər (optional).
• sirkə 1 kaşığı.
• ½ çay qaşığı duz qaşıq.
• 1/8 çay qaşığı bibər qaşıq.

salat əsas komponentləri - bu ilə makaron var prawns. üçün Recipe bu çətin deyil. , Qaynatmaq üçün su gətirin əlavə karides yenidən boil gətirdi. aşağı istilik 3-5 dəqiqə qaynatmaq, yanğın azaldır. Əlavə bir süzgəc əyləşərlər və soyuq su karides ilə yuyulur. karides sərin sonra, onlar təmizlənir. paketi, filter təlimatları uyğun olaraq makaron bişirilir. soyuq (əvvəllər qaynadılmış) su ilə yuyulur və tökdü. karides makaron kərəviz, zeytun, göbələk, şabalıd karıştırın. mayonez, sirkə, şəkər, istiot, duz qarışdırılır və qarışıq krevetlər makaron ilə tökülür. bir salat qabda yayılmışdır və soyuducu bir müddət qoymaq.