İngilis salatını necə etmək olar?

İndi bir İngilis salatını düzgün hazırlamaq üçün bizə məlumat verin. Sağlam qidalardan ibarət olan sadə bir yeməkdir. İngilis salatası olan kərəviz, indi biz dediyimiz resept, ət üçün bir yeməyi yemək və müstəqil yemək kimi xidmət edə bilərsiniz.

Yaratmaq üçün klassik resept

Bu salatı hazırlamaq üçün biz lazım olacaq:

• 1 tbsp. Xardal qaşıq;
• 160 g mayonez;
• 260 g kərəviz;
• Yaşıllar;
• 160 g göbələk (tercihen şampignon istifadə);
• 360 g toyuq;
• 2 xiyar (duzlu və ya duzlu);
• Təzə bibər.

Salat hazırlamaq prosesi

1. Əvvəlcə toyuq götürün, qovurma qabına və ya qrilə qovur. Bu məqsədlər üçün filizləri istifadə etmək yaxşıdır. Qızardılmış ət ətlərə bölünməlidir, sonra isə parçalara kəsilməlidir.

2. Sonra kərəvizləri götürün, qabığını soyun və böyük bir qaba çəkin və ya şeritler halında kəsin.

3. Xiyarların dörddə birinə, sonra isə dilimlərə bölün.

İngilis mətbəxində, adətən çempionu istifadə edin. Bunları salat əlavə edəcəyik. Göbələk qaynadılır, dilim kəsilir.

5. Xardal, mayonez və gözəl doğranmış göyərti qarışdırın.

6. İngilis salatı demək olar ki, hazırdır. Bütün qablar bir qabda, mövsümdə sousla, mövsümi bibər ilə qarışdırmaq üçün qalır. Bundan sonra yeməyi bir salat qabına çevirmək lazımdır.

Bütün bunlar, yeməyiniz hazırdır, siz masaya xidmət edə bilərsiniz. Yemək gəzinti, ailə yeməyi və ya bir partiya üçün idealdır.

Diyet salatası resepti

İngilis salatında bütün maddələr mükəmməl birləşir. Bir şey dəyişdirirsinizsə, o qədər də dadlı olmaz. Amma bu yemək çox yüksək kalorili olur, buna görə artıq bir az "yüngülləşdirilmiş" ola biləcəyik.

Bunu etmək çox çətin deyil, yalnız qovrulmuş toyuq ətini buxarlanmış hindi ilə əvəz etməlisiniz. Dadmaq üçün demək olar ki, heç bir fərqli fərq yoxdur və müsbət anlar çoxdur: az xolesterol, yağ, aşağı kalorili tərkibi, bir çox mikronutrient və yaxşı sindirilebilir protein.

Başqa bir şey ilə əvəz edilə biləcək daha bir komponent var, bu mayonezdir. Əlbəttə ki, bu sous çox dadlıdır, təbii maddələrdən ev alsanız belə faydalı ola bilər, ancaq bu kaloridir və çox sirkə və duzu ehtiva edir. Mayonezi az yağlı xama ilə sous ilə əvəz edə bilərsiniz. Bunu hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

• 1 tbsp. Xardal qaşıq;
• Tuz;
• 150 g xama (10% yağ tərkibi);
• Bibər.

Sos üçün bütün maddələr qarışdırılır, limon suyu damar. Bütün bunlar, indi İngilis salatası ilə doldurursunuz. Hazırlıqda heç bir fərq yoxdur, yəni hər şeyi adi reseptə uyğun olaraq etmək lazımdır, ancaq yuxarıda göstərilən düzəlişlərin tətbiqi ilə.

Kiçik bir nəticə

İndi doğru ingilis salatını toyuq ilə necə hazırlayacağınızı bilirsiniz. Biz sizə və pəhriz reseptini söylədik . Və qeyd etmək lazımdır ki, ikinci variant orijinaldan daha az dadlı deyil. Yalnız fərq kaloridir. Krem ilə salat 3 dəfə "yüngül". Seçmək üçün hansı seçimdir - özünüz üçün qərar verin. Şəklinizi seyr etsəniz, əlbəttə ki, pəhriz yeməyi hazırlayın. Digər məqsədlər üçün ideal seçim ənənəvi salatadır.