Hake cutlets: hazırlıq üsulları

Heck - Bir incə yüngül ət və toxum kiçik bir məbləğ ilə faydalı və dadlı balıq. Cooks, zəngin ətirli bu müxtəlif qiymətləndirirəm hər hansı bir xarici odors olmadan, çox məhsulları ilə hazırlanması və uyğunluğu rahatlığı. balıq Cooking yollarla müxtəlif, lakin insanlar cutlets hake ən məşhur reseptlər biri ola bilər.

Tərkibi

yarım kilo kiçik soğan, bulka 2 dilim və ya bir ağ ləzzətli Kurabiye, 2 tbsp ağırlığında biz filesi Hake ehtiyac qida hazırlamaq. l. manna yarması, 1 yumurta və bir az süd. obvalivaniya For un (təxminən 2 yemek kaşığı) kiçik bir məbləğ lazımdır. Fry patties fəal iy olmadan kərə yağı və ya bitki yağı bilərsiniz.

Hake cutlets iqtisadi resept cəlb oluna bilər. Onlar əhəmiyyətli investisiya tələb etmir. Və hazırlanması üçün vaxt kifayət qədər bir az olacaq.

əlavə maddələr

daha ətirli almaq üçün içlik hake gözəl və dadlı tortlar, siz gözəl doğranmış chives və ya şüyüd bir kaşığı əlavə edə bilərsiniz. Paprika xoş ətirli və kəhrəba rəngi verəcək. Bir ciddi pəhriz riayət etmir və çox incə balıq xörəkləri kimi deyil əgər, hake filesi ilə birlikdə donuz kiçik bir parça əda - Bu burger juicier olacaq.

klassik cutlets hazırlanması prosesi

ilk şey balıq, soğan içlik və süd ilə isladılmış, ağ çörək hazırlamaq lazımdır. Bir incə toxuması üstünlük və cutlets uşaqlar üçün Hake bişirmək, siz iki dəfə vasitəsilə hərəkət edə bilər. Podsolite kütləvi İstənilən halda, dad bir az qara bibər əlavə edin. yumurta Beat və hərtərəfli yoğurmaq. kütləvi çox quru görünür, bir az süd ilə isladılmış çörək əlavə edin.

suda isladılmış əlləri, patties hər hansı bir forma yaratmaq: oval, dəyirmi və ya top şəklində. yanğın orta intensivliyi ilə neft un və qızartmaq Roll.

xırtıldayan cutlets Hake bişirmək üçün necə

Bu fikir, əlbəttə, xırtıldayan qabığının sevənləri tərəfindən yüksək qiymətləndirilir. Bu məhsulların əlavə, biz bir daha yumurta və 2 \ 3 fincan çörək qırıntıları lazımdır. Və ləzzətli qidalar üstünlük və hətta balıq üçün hər hansı bir fəsilə bir çay qaşığı almaq əgər.

bir düz nömrəli qabda un əlavə və yumurta loosening çəngəl qırmaq və üçüncü qazan, ədviyyat ilə qarışdırılır qırıntıları tökülür. hər üç yeməklər çevirmək kotlet sikişmə ilk un, sonra yumurta, sonra Haritaları ilə. Crust bütün kolbasa ət, küftə off düşmək deyil və breading yemək zaman şirəsi keçirtmək deyil, çünki özləri çox incə gəlir.

breading yalnız çörək qırıntıları, həm də irmik, çınqıl kartof fiş, broken blender yulaf istifadə edilə bilər. Ayrıca, hər hansı miqdarda breading müxtəlif növ qarışdırmaqla cəhd edə bilərsiniz.

Yeri gəlmişkən, yemək bu üsul bayram menyu üçün idealdır.

pəhriz cutlets

Fish doğranılmışlar olan cutlets böyük uşaq qidalanma - hake. Bu yeməyi çox nutritionists və pediatricians tərəfindən tövsiyə olunur. Bu balıq ilə tanış almaq üçün vaxt gəldikdə, hake mükəmməl uyğun.

Amma burada bu halda burger qızartmaq lazım deyil. ikiqat qazan hazırlanması daha faydalı. Bu avadanlıq yoxsa, çörəkçilik üçün kol patties yerləşdirmək və 25 dəqiqə üçün soba göndərin.

Bir kiçik uşaq qidalanma üçün tender hake of cutlets bişirilir varsa, siz böyük hissəsi lazım deyil. Bu uşaq bir anda yeyir qədər bişirmək daha yaxşıdır, məsləhət deyil uşaq yemək saxlayın.

xidmət

bir kənd və ya öz dərilərinə qaynadılmış kartof püresi, peçenye: hake of Delicious fishcakes kartof hər hansı bir garnitür üçün böyük bir şirkəti olacaq. Onlar taxıl sıyıq və makaron yeməkləri üçün uygundur.

hake ətini Cutlets souslar ilə də birləşdirir: pendir və qaymaq, ketçup və adzhika. Siz onlara hətta adi xama və ya krem təqdim edə bilər. gözəl doğranmış göyərti küftə ilə tutam yeməyi əlavə ləzzət və xidmət əvvəl onu bəzəmək.

isti etdi fishcakes xidmət edir. Və şərti (qeyri-balıqçılıq) yemək çəngəl və bıçaq ilə etiket qaydaları ilə onlara yemək.