Göbələk və toyuq ilə ləzzətli pancake

Toyuq və göbələk ilə pancake tort - doyurucu, orijinal və dadlı. Həm gündəlik, həm də bayram masası üçün uygundur.

İlk seçim

Toyuq və göbələk ilə pancake pastası üçün resept sadədir. Fırında pişirilmədən asanlıqla bu tortu bişirmək olar.

Pancake (15 ədəd) üçün aşağıdakılar tələb olunacaq:

• bir çimdik duz, şəkər, çörəkçilik tozu;

• iki yumurta;

• iki stəkan süd;

• iki qaşıq bitki yağı.

Doldurulması üçün sizə lazım olacaq:

• 100 qram xama;

• 300 qram göbələk, toyuq filesi;

• Soğan;

• bir dəstə dibə;

• 250 qram pendir;

• bibər, duz bir çimdik.

Yaradılma prosesi

1. Əvvəlcə bişmiş toyuq göbəyinə, yumurtaya qoyun.

2. Pancake üçün xəmir hazırlayın. Yumurta, şəkər, çörəkçilik tozu, duzu yuyun. Bundan sonra südün içərisində nazik bir sızma duzundan sonra unu tökün. Təmizliyə qədər xəmirləri qamçılamaq üçün qamçılayın. Sonra bitki yağı əlavə edin.

3. Tava hazırlamaq, pancake qızartmaq.

4. Yumurtaları, döşlə sərinləyin.

5. Soğanı qarışdırın və incə doğrayın.

6. Göbələkləri yuyun, kəsdirin.

7. Yağı bir qızartma qabda yuyun, soğan göndərin. Şəffaf qədər qızartın. Sonra göbələk əlavə edin. Orta istiliyin, bibərin və duzu bişirənə qədər qızardın.

8. Çörəyin diliminə kəsin.

9. Yumurtları soyun, sürün.

İndi krem hazırlayın. Yumruğa qədər qırmızı pendir, ədviyyat və xama əlavə edin.

11. Yağları yuyun, quru, çubuq.

12. İndi tort topla. Pancake qoyun, krem tətbiq edin, toyuqa bərabər şəkildə yayılır. Sonra yenə lənət olsun. Krem ilə yağlayın, yuxarı göbələk ilə. Krem və yumurta ilə növbəti pancake. Sonra göyərti ilə bir pancake olun. Sonra eyni qaydada hamısını təkrarlayın.

13. İndi bir göbələk və toyuq garnitür ilə yeşillik və krem qalıqları ilə bir pancake. Bir müddət tort buraxın, belə ki, əriyir. Üç saat olacaq. Cədvələ təqdim etdikdən sonra.

Toyuq, pendir və göbələk ilə Pie

İndi başqa bir resept düşünün. Biz toyuq, göbələk və pendir ilə bir pancake hazırlamaq üçün necə söyləyəcəyik. Belə bir tort birincil kimi hazırlanır.

Pancake hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

• üç yüz mililitr süd;

• üç stəkan un;

• şəkər (1 çorba kaşığı);

• üç yumurta;

• duz (1/2 çay qaşığı).

Doldurmaq üçün sizə lazım olacaq:

• 200 ml mayonez;

• 400 qram tavuk;

• 250 qram pendir;

• 3 yumurta;

• bitki yağı;

• 50 qram kərə yağı;

• yaşıl soğan;

• duz;

• 500 qram göbələk;

• dörd düyü sarımsaq.

Pancake pasta olun:

1. Bir qabda pancake üçün maddələr qarışdırın. Bir meyilli almalısan.

2. Pancake bişirilir.

3. Tuzlu filizi duzlu suda qaynayın.

4. Yumurtanı qaynadın.

5. Kiçik parçalara kəsilmiş göbələklərin yuyulması, qızıl qədər qızartmaq.

6. kiçik parça toyuq parçalarını kiçik parçalara ayırın. Sonra göbələklərlə qarışdırın.

7. Rəylənmiş pendir (yarım) və sarımsağı əlavə edin (mətbuat vasitəsilə basdır).

8. Tuzdan sonra, bibərdən mayonez əlavə edin.

Sonra kütləi qarışdırın.

10. Pancakları bir yığınla doldurun, doldurulması ilə hər bir təbəqəni yağlayın. Sonra pendirlə və sonra göyərti ilə çiləyiniz.

11. Əvvəlcədən eriyen bir yağı ilə üst təbəqəni yuxarı çəkin. Göbələk və toyuq yağı ilə pancake pastası, grated pendir növbəti pancake pastası. Porsiyonun əriməsi üçün xidmət etməkdən əvvəl, iki-üç dəqiqəlik sobaya qoyun.

Kələm ilə

İndi kələm əlavə ilə toyuq və göbələk ilə bir pancake etmək necə düşünün. Bu tort daha çox bitki mənşəli olacaq.

Pancake hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

• iki stəkan süd;

• bir çimdik soda;

• iki yumurta;

• yarım çay qaşığı duz;

• bir çay qaşığı şəkər;

• 250 qram un;

• bitki yağı (təxminən 1 qaşıq).

Doldurulması üçün sizə lazım olacaq:

• 50 qram ağ quru göbələk;

• Soğan;

• 600 qram kələm;

• bitki yağı;

• dörd yumurta;

• qara qara bibər;

• duz;

• iki qaşıq. Xama qaşığı.

Əlavə olaraq tələb olunur:

• üç cəfəri cəfəri;

• turşu göbələyi;

• yağ (1 çorba kaşığı);

• pendir (elli qram);

• 2 qaşıq. Xama qaşığı.

Pişik tort

1. Pancake bişirilir. Əvvəlcə xəmir et. Bunu etmək üçün, şəkər, duz ilə yumurta, süd, bitki yağı tökülür. Sonra yaxşı qarışdırın. Ardından soda əlavə edin, qarışdırın, unu tökün. Nəticədə, maye xama xəmir tutarlılığını əldə etməlisiniz.

2. İsti qızartma qabda pancake yeyin. Onlar 10 olmalıdır.

3. Doldurmağı et. Birincisi quru göbələkləri dörd saat boyunca soyuq suya batırın.

4. Soğanı kublar halına kəsin, bitki yağı ilə qızartın. Sonra dilimlənmiş və sıxılmış göbələklərə əlavə edin. Duz əlavə edin.

5. Sonra göbələyi soğanla qızartın. Mantardan maye əlavə edin. Otuz dəqiqə çəkin.

6. Sonra kələm kifayət qədər kiçik doğrayın. Bitki yağı ilə yumşaq, mövsüm bibər, duza qədər qoyun.

7. Göbələk və soğanı ləzzətə qoyun. Beş dəqiqədə vuruş.

8. Krem əlavə edin, qarışdırın. Sonra sərin.

9. Yumurta qaynadın, qazan, doldurun. Sonra qarışdırın.

10. Formadan sonra onu yağlayın. Pansiyanı içkinin üstünə qoyun və s.

11. Son pancakeğı xama ilə yuyun. Boca da onu yağlayır.

12. Göbələk və toyuq pomidor ilə pancake pasta serpin. Qızıl qəhvəyi qədər iyirmi dəqiqə bişirin. Göbələk və toyuq ilə filiz pancake ilə maydanoz və turşu göbələk ilə süsleyin.

Bon appetit!