Echpochmak - resept Başqırd mətbəxi

Echpochmak - resept Başqırd mətbəxi. Bu yeməyi tez-tez quzu əti ilə, kiçik tortlar var. bu xörəyin Intrigued varyasyonları siz echpochmak baxmaq necə müxtəlif tapa bilərsiniz. photos Recipe Çin dim məbləği bənzəyir kiçik üçbucaq pies təsvir edə bilərsiniz. Və SAMS Burrito oxşar böyük nümayiş edə bilər. echpochmak Bundan başqa, aşağıda göstərilir olan resept, ən maraqlı yeməyi başkir dili mətbəxi deyil. o layiq bütün bu yaxından nəzər olacaq.

Başqırd mətbəx

tez-tez çox kalori yüksək və qida bu xalqın yeməkləri. Köçəri həyat şərtləri vərdiş çox qida qidalar yemək səbəb oldu. Ət tez-tez qoyun əti və mal əti, bəzən quş istifadə edin. Başqırd orijinal reseptlər donuz mövcud deyil. Lakin müasir şəraitdə istifadə və ət edilməlidir. Better - arıq. Bu qaynadılmış pörtlədilmiş və ya doldurularaq bişirilir. Common ət pasta dolgu. Baking yağda qızardılır və soba bişirilir bilər. tez-tez çox funksiyalı yeməklər var Başqırd yeməklər xüsusiyyətlərindən biri. O, eyni zamanda birinci kurs, bir qəlyanaltı və ikinci kimi xidmət edir. Bu beshbarmak kullama daxildir. Tez-tez xam soğan istifadə olunur. O, yemək sonunda yeməklər əlavə. seyrek başqırdlar istifadə tərəvəz, belə məşhur yan yeməklər kartof və düyü var. yalnız echpochmak xəmir yeməklər arasında. təzə xatırladan lapshevoe test əsasında beshbaraka də Recipe kullamy ya. Tez-tez yeməklər Katık xidmət - qatıq cür. (Onlar çaylar zamanı istifadə olunur) desertlər chuck-chuck hazırlanmış və çırpı baursaks kimi. Vəssalam - un məhsulları bal ilə və neft qızardılmış.

Tatar Echpochmak: resept

Birinci siz yağ hazırlamaq lazımdır təzə xəmir maya ilə. Bunu etmək üçün, maya isti su (yemek kaşığı bir neçə) tökülür və şəkər əlavə (duz əlavə etməyin hər halda!). köpük qədər buraxın. Sonra süd bir şüşə ilə yağ (yarım paketi) və qarışıq əriyib. qarışıq otaq temperaturu sərin idi və iki addımlar un daxil tökülür. un xəmir ilk hissəsini əlavə sonra gəlmək üçün tərk edilməlidir. eyni işlər və xəmir iradəsi un bütün sonra edilir. Bir saat sonra, siz kəsici başlaya bilərsiniz.

doldurulması

Bu vaxt, yaxşı bir fikirdir siz echpochmak dolduracaq içlik etmək. resept quzu istifadə edir. Amma mal asanlıqla əvəz edə bilər. Bu ət yarım kiloqram haqqında olacaq. Küp, bu duz və istiot ilə seasoned kartof və soğan ilə qarışdırılır. bir üçbucaq pies təşkil edir. deşik mərkəzində tərk edilməlidir. sonra, bir çörəkçilik hesabatında echpochmak dəm soba qoyun edək. Yarım saat sonra soba məhsul almaq və diqqətlə suyu bir çay qaşığı hər börek deşik daxil tökülür. Bu kolbasa ət Juicy verəcək. Sonra görülən qədər yapmaq davam edir.