Donuz ilə Delicious və canlı qızardılmış kartof

donuz ilə Kartof çox tez və asanlıqla bişirilir. onun kaloriyi məzmun baxmayaraq, belə özünüzü insanların böyük bir kifayət qədər sayda kimi servis yapmak əzizləmək. Bu gün biz bu və daha çox dadlı və ətirli bitki yağ yemək necə ətraflı baxacağıq.

donuz ilə Kartof: resept

ərzaq məhsulları üçün tələb

• təzə donuz yağ - 50-70 g;
• Potato kök yumruları orta - 6-10 ədəd.
• şirin qırmızı bibər - 1/3 desert qaşığı;
• təzə otlar (cəfəri, kəvər və şüyüd) - hər növ şüa yarısı;
• böyük soğan ampul - 2 ədəd.
• böyük təzə yerkökü - 2 ədəd.
• kiçik sarımsaq - 2 cloves;
• Qurudulmuş reyhan - 1 desert qaşığı ;
• duz - dadmaq kartof əlavə;
• ketçup və ya tomat sousu - masa təqdim etmək.

əsas məhsulları emal

donuz ilə Kartof bir onun yemək üçün gənc və təzə maddələr istifadə etmək yalnız, xüsusilə dadlı. Beləliklə, biz soğan soğan, yerkökü və orta kartof yumruları bir neçə almaq və sonra, yaxşı qabığı onları yumaq və kublar daxil doğramaq lazımdır. Bu bıçaq pırasa, cəfəri, şüyüd və sarımsaq 2 cloves doğramaq lazımdır.

cızdaqlar hazırlanması

Adətən donuz kartof təzə donuz piy edilir. Bu kiçik bir məbləğ (50-70 g), orta parçalara kəsilmiş və sonra isti tava qoymaq lazımdır. Bu yağ azad deyil və bir qızıl qabığının ilə əhatə olunur kimi Fry məhsul kimi uzun olmalıdır. Bundan sonra Greaves diqqətlə pan seçilmiş yağ qoyaraq bir boşqab qoymaq tələb edir.

Qida istilik müalicə

Apart cracklings ilə təzə kartof yumru və piy çoxsaylı digər maddələr daxildir. Onlar yeməyi daha ətirli və dadlı edir. Bunu etmək üçün, isti tava soğan və yerkökü qoyulur və əvvəllər ərinmiş yağ yüngül onlara qızartmaq. onlara doğranmış kartof, yodlaşdırılmış duz, quru reyhan, qırmızı əlavə etmək üçün 10 dəqiqə sonra şirin bibər və diqqətlə qarışdırılır. orta atəşdə yarım saat üçün tövsiyə bütün maddələr qızartmaq. Eyni zamanda, hər 7-10 dəqiqə, tərəvəz metal spatula istifadə qarışdırılmalıdır.

bir bitki yeməyi yaradılması final mərhələsi

kartof tender və browned sonra, əvvəllər hazırlanmış cracklings, doğranmış sarımsaq chives tökmək üçün tələb olunan və bütün yaxşı tərpənmək edir. Bu kompozisiya 3-5 dəqiqə əhatə arzu yeməyi stand, sonra qaz boşqab qaldırıldı. Bundan sonra kartof tamamilə cəfəri, şüyüd, kəvər ilə tutam və portioned yeməklər geniş lazımdır.

Necə masa gətirmək

Qızardılmış kartof yalnız isti ailə masa təchiz cracklings ilə. Bu yeməyi üçün həmişə buğda çörəyi, pomidor sousu və ya ketçup, eləcə də hər hansı bir ev turşu (xiyar, pomidor, göbələk) mövcud olmalıdır. Bəzi yağ yemək həvəskarları da əlavə üstünlük qızardılmış kartof mayonez və ya xama.