Pomidor ilə badımcan - bir mükəmməl birləşməsi

pomidor ilə Badımcan - qəlyanaltı və mükəmməl birləşməsi "isti" yeməklər. Burada bir neçə sadə reseptlər var.

badımcan məzə pendir ilə və pomidor

Dərin qabda döymək yumurta, bibər və süd (1/4 fincan). digər plate tırtıllı lovğa mix (100 qram), grated Parmesan (50 qram) və qurudulmuş cəfəri. Badımcan soymaq və dairələri daxil kəsdi. sonra, yumurta-süd qarışığı hər dilim dip - meyilli. hər iki tərəfdən Fry. Toxum təmizlənmiş iki böyük pomidor, sarımsaq, duz, istiot üç cloves və bir soğan ilə birlikdə qarışdırıcı doğramaq. , Bir Tencere daxil sousu tökün su ilə qarışdırılır un kiçik bir qaşıq dolusu, bir boil gətirib və əlavə edin. Pomidor qarışıq yüngül qatılaşdırmaq lazımdır. Next siz bir-birinə üst badımcan iki ədəd qoymaq sousu tökmək və qaba grated parmezan ilə tutam lazımdır. on dəqiqə yapmaq. Snack soyuq və isti kimi xidmət edə bilər.

pomidor və bibər ilə Badımcan

Bu, çox tender vegetarian yeməyi çıxır. Onun hazırlanması üçün tələb olunur: tərəvəz (badımcan, pomidor, soğan, sarı dörd yüz qram bell bibər), bir şüşə pastası və ya pomidor ketçup, sarımsaq, duz, zeytun yağı və istiot beş cloves. Bu masa qoymaq olar çörəkçilik üçün gözəl forma lazımdır. tərəvəz yumaq və orta dairələri daxil kəsdi. Böyük bir qabda sarımsaq, ketçup, duz, zeytun yağı və istiot iki böyük yemek kaşığı doğranmış çox gözəl qərənfil qarışdırılır. gözəl ətrafında - forma altında, qalan tərəvəz sousu qoyun. Next, duz yeməyi, zeytun yağı ilə fırça, qurudulmuş göyərti ilə tutam və folqa ilə əhatə edir. qırx beş dəqiqə yapmaq. On dəqiqə yemək sonuna qədər qəhvəyi tərəvəz qədər folqa çıxarın. yeməyi isti və soyuq, həm də xidmət edə bilər.

Doldurulma badımcan pomidor ilə

Bu 175 dərəcə Selsi soba istilənmək lazımdır. Badımcan iki yarıya indirir daxil kəsdi. , Əti çıxarın onu doğramaq və bir müddət qaynatmaq. zolaqlar və toyuq əlli qram, yarım soğan, sarımsaq cloves doğranır və pan əlavə edin. doğranmış zeytun (6 ədəd) və grated parmezan böyük qaşıq dolusu əlavə, istilik aradan qaldırılması. badımcan qəliblər, doldurulması qoymaq pomidor üst dairələri zeytun yağı və yer bir az tökmək və pendir ilə tutam. təxminən yarım saat yapmaq.

pomidor və toyuq ilə Badımcan

pan qızartmaq (on dəqiqə) toyuq filesi dilim ampüller beş yüz qram. Bundan başqa, boşqab çəki keçmək üçün. Eyni pan qızıl qəhvəyi qədər üç soyulmuş badımcan dilim qızartmaq. Böyük çörəkçilik yeməyi neft grisled və bir qat bir az ət qoymaq. Next, badımcan və duz qoyun. dairələr beş pomidor, pendir kublar (100 qram) ayrılmaq və qurudulmuş otlar (cəfəri və şüyüd) səpilir. Biz 200-dən çox dərəcə temperaturda qırx dəqiqə yeməyi yapmaq.

nuş olsun!