Çin kələm ilə Tərəvəz Salat: reseptlər

Pekin (Çin) kələm Rusiyada nisbətən yaxınlarda çıxdı. Əvvəllər bu bitki uzaq və pul bir çox dəyər gətirildi. İndi Çin kələm ilə tərəvəz salatı bişirmək hər bir ailə, ölkəmizdə artmağa başladı, çünki. Faydaları böyük pekinki. kələm kiçik rəhbəri minerallarla zəngindir, tərəvəz kalori content diyeti istifadə etməyə imkan verir yalnız 12 kkal, bu halda B qrupunda, PP, A, C, K. vitaminlər var. Çin kələm bir çox reseptlər Şərq mətbəxi götürülmüşdür. Bəzi yerli centenarians yalnız, çünki onlar həyatları boyunca istifadə gözəl tərəvəz yaxşı hiss iddia edirlər. Belə ki, necə Çin kələm bir salat hazırlamaq üçün.

Salat pekinki və soya sousu

Soya sousu çox oriental yeməklər üçün istifadə olunur. O yanaşmaq və tərəvəz salatları edəcək. Orta ölçülü Çin kələm çəngəllər yuyulur və gözəl kəsdi. Bir qabda qoyun və ən azı 40 dəqiqə durmaq üçün imkan verir. Bu vaxt, doldurulması hazırlamaq. Bunu etmək üçün, nəfis bitki yağı dörddə fincan soya sousu, bir çimdik eyni məbləği ilə qarışıq ağ bibər və şəkər, bir az xardal əlavə edin. şəkər həll zaman - doldurulması hazırdır. Kələm yalnız qidalanma əvvəl seasoned.

Çin kələm və dolmalıq bibər ilə salat

Çin kələm və tərəvəz salatı şirin bibər pəhriz tərəfdarları üçün idealdır. Bunu etmək üçün, kələm bir neçə yarpaq almaq yuyulur, quru və nazik zollamaq imkan verir. Bolqar yaşıl bibər yarım üzüklər daxil kəsdi. Siz həmçinin dilimlənmiş dilimlənmiş zeytun əlavə edə bilərsiniz. bitki yağı Çin kələm xüsusi sousu ilə Tuck salat. Bu çətənə və ya xardal yağı almaq üçün ən yaxşı. fincan neft 50 ml limon şirəsi zövq və bir damlacıq əlavə edildi töküldü balzam sirkə (alma əvəz edilə bilər). Bütün maddələr qarışdırılır və tərəvəz üzərində tökülür olunur. Ağ və qara bibər dadmaq duz əlavə edin. bir salat fincan hər şey Mix və masa Çin kələm dadlı və sağlam tərəvəz salatı xidmət edir.

Çin kələm, pomidor və xiyar ilə Salat

Çin kələm bu proses hətta bir uşaq edə bilər ki, sadə hazırlanması ilə Tərəvəz Salat. bu yeməyi hazırlamaq üçün, kiçik bir çəngəl, kiçik dilimləmək və ya əl ilə kəsilmiş almaq. Soğan, qabıq təmizlənmiş yuyulur və mümkün qədər gözəl doğranıb. artıq lalıq tərəvəz, kəsilmiş qabığı və toxumu bu çıxarılır əgər Fresh gənc xiyar, kublar daxil kəsdi. az (qəhvəyi) kal qəbul Pomidor, xiyar kimi təxminən eyni kublar daxil yuyulur və kəsdi. dilim və ya yarıya indirir daxil kəsilmiş Zeytun. Salat göyərti hərtərəfli və incə doğranmış yuyulur. Böyük bir qabda limon şirəsi və ya sirkə, səpilir duz ilə sprayed bütün maddələr, birləşdirmək, soyuq bərk bitki yağı tökülür və qarışdırılır. Çin kələm ilə tərəvəz salatı hazırdır və indi cəfəri və ya şüyüd sprigs ilə, gözəl xidmət yeməyi qarnir qoymaq yalnız qalır - və dad edə bilərsiniz.

Çin kələm ilə Summer salatı

Light vitamin salat hər hansı bir masa bəzəyəcək. Bunu etmək üçün, aşağıdakı komponentləri hazırlamaq lazımdır:

• Pekinka - 150 q;
• qırmızı kələm - 130 g;
• turp - 100 q;
• Bolqar bibəri - 1 pc.
• yaşıl alma - 1 pc.
• Yerkökü - 1 pc.
• xardal neft - 1/4 st.
• Sarımsaq - 1 mixək;
• limon şirəsi - Maddə 0.5. l.
• xiyar - 1 pc.
• maye bal - 0,5 v. l.
• şüyüd;
• duz, istiot.

İki kələm növləri nazik zolaqlar doğranıb. Pepper toxum azad və yarım üzüklər daxil kəsdi. Apple, xiyar, qırmızı turp və yerkökü incə doğranmış və ya bir qaba theater üzrə rubbed. xırda doğranmış şüyüd və seasoned sousu əlavə dərin salat qabda bütün hazırlanmış maddələr qoşun. sousu xardal yağı əsasında hazırlanır. Bu bir fincan tökülür, bal, limon şirəsi, sarımsaq, istiot və duz əlavə edin. Bütün qarışdırılır və yalnız xidmət əvvəl tərəvəz üzərində tökülür. Çin kələm reseptlər qədər dəyişdirilə bilər. şəkər və şüyüd - - Belə ki, məsələn, xardal neft zeytun, bal əvəz hər hansı bir dərman bitkiləri dad üstünlükləri asılı olaraq.

Çin kələm ilə "yunan" salatı

Çin kələm ilə - bayram menyu təklif qonaqlar bir yeni yol "Yunan" salat bir çox.

Tərkibi:

• kələm - 200 q;
• Pomidor - 150 q;
• istiot - 100 q;
• zeytun - 1/2 kutular;
• ağ - 150 q;
• alma suyu sirkə;
• zeytun yağı;
• göyərti;
• duz.

Çin kələm nazik zolaqlar daxil kəsdi. bibər toxum aradan qaldırılması və zolaqlar daxil kəsdi. Pomidor - böyük kublar. Zeytun yarıya indirir kəsdi. Pendir - bir çəngəl orta ədəd əzmək üçün. Bütün maddələr, bir salat fincan qoymaq pendir, istisna olmaqla, sirkə və neft ilə səpilir sevimli ədviyyat və göyərti ilə tutam. Qarışdıran, bir daha diqqətlə qarşısı və 10 dəqiqə dayanmaq üçün icazə, pendir əlavə edin. , Duz əlavə zəruri hallarda əksər hallarda bu gərəksiz olsa da sonra, çünki, cəhd və ağ pendir olduqca duzlu. salat hazır yeni bir şəkildə orijinal "Yunan", siz masa gətirə bilər.

Göbələk ilə Çin kələm salatı

Çin kələm ilə Tərəvəz Salat göbələk əlavə bişirilmiş bilər. Bu yeməyi yeni, orijinal touch verəcək.

Tərkibi:

• Peking (Çin) kələm - 400 g;
• göbələk - 300 q;
• pomidor - 2 ədəd.
• Soğan - 1 pc.
• bitki yağı;
• sirkə;
• duz, şəkər.

Əvvəlcə göbələkləri hazırlamaq lazımdır. Bu resept, onlar xammal şəklində istifadə olunur, lakin onlara əvvəlcədən qaynatmaq belə güc qəbul etmirik. Belə ki, göbələk təmiz və böyük parça-parça. sirkə, duz, şəkər və bitki yağı qarışığı tökülür. Saldıq və təxminən bir saat pomarinovatsya verdi. Pekinku yarısında kəsilmiş və nazik zolaqlar və ya kiçik dilim pomidor daxil cındır - orta ölçülü dilim, soğan - yarım üzüklər. qat-qat bir xidmət yeməyi salat yayılması haqqında. göbələk - İlk kələm, sonra pomidor, soğan və başa qat gəlir. göbələk üzərində qalan şoraba olan kahı su.

gündə Salat pekinki

Yüngül, vitamin salat mütləq bütün evdə dadmaq lazımdır. bunun üçün məhsullar bir ixtiyari məbləğində alınır. Pekinku gözəl doğranıb. Xiyar soyulmuş və toxum və lazım olduqda kublar daxil kəsdi. soğan lələk gözəl doğramaq. bir çəngəl ilə qaynadılmış yumurta və ya torpaq yaytserezke təzyiq. Bütün tərpənmək və dad üstünlükləri asılı olaraq, xama, mayonez və ya bitki yağı tökülür.

Çin kələm, qarğıdalı və portağal ilə Salat

Bu sadə salat böyüklər və uşaqlar, həm də zövq üçün əmin edir.

Tərkibi:

• Pekin (Çin) kələm - 1/4 çəngəl;
• Konservləşdirilmiş qarğıdalı - 2/3 banklar;
• Sriracha sousu;
• chives;
• bitki yağı;
• böyük narıncı.

Çin kələm özbaşına kəsilmiş və ya əl ilə kəsilmiş. Orange soyulmuş və plenochek, böyük chunks daxil kəsdi. Yaşıl soğan torpaq var. Bütün salat qabda qarışdırılır və Sriracha sousu və ya soy səpilir, xardal neft əlavə olunur. kifayət qədər sousu var, çünki Salt, yerləşdirilə bilməz.

kələm və şüyüd pekinkoy ilə Salat

Bu salat tatlar qarışdırmaq istəyirəm olanlar müraciət edəcək. bir çəngəl Çin kələm dörddə nazik zolaqlar daxil kəsdi. şüyüd torpaq kiçik bir dəstə. Bow-şalğam semicircles kəsilmiş və bitki yağı ilə qızardılmış olunur. Bütün maddələr bəzi duz əlavə edin və yumşaq bitki yağı tökülür, qarışdırılır.