Bir bitki hüceyrəsi bir bitki - bir canlı orqanizmin elementar vahididir. Bu, bütün ökaryotik orqanizmlərə aid olan komponentləri ehtiva edir: nüvə, sitoplazma, goggi aparatı, mitokondriya, endoplazmik retikulum, ribozom və lizozom, mikrotübüllər. Lakin bitki hüceyrəsi fərqliliklərə malikdir - plastidlərin, vakuolların və selüloz duvarlarının olmasıdır.
Bütün organellərləri bir-biri ilə birləşdirir və canlı birləşmənin (hüceyrənin) xüsusi yarı maye mühitinin metabolizmasında iştirak edir - sitoplazma. Sitoplazmanın quruluşu olduqca mürəkkəbdir. Soldan sola keçə bilən çoxkomponent koloidal həlldir. Eyni zamanda bütün hüceyrə struktur bölmənin sitoskeletini meydana gətirən protein filamentləri ilə nüfuz edir. Onun tərkibinə ümumi kütləin 60-90%, proteinlər (10-20%) və lipidlər (23% -ə qədər), həmçinin üzvi və qeyri-üzvi maddələr daxil olan su daxildir. Hücre həyatında sitoplazmanın rolu çox yüksəkdir:
- Kimyəvi reaksiyaların baş verdiyi vasitədir;
- Metabolizmdə aktiv iştirak edir;
- Turgor və termoregulyasiyanı dəstəkləyir;
- Bir dəstək funksiyası yerinə yetirir, hüceyrənin formasını saxlamağa kömək edir.
Yarı-maye kütləsinə təsiri hüceyrələr tərəfindən aparılır Və xarici amillər - temperatur, işıq, hava tərkibi, su miqdarı. Bütün bunlar birbaşa daimi yaşayan sitoplazmanın hərəkətinə təsir göstərir. Koloidal həllin qidalanma (oksigen, ATP, və s.) Ilə hərəkəti nəticəsində canlı orqanizmin vahid birliyi mövcuddur. Bir hüceyrənin həyati fəaliyyəti fizioloji proseslərin birləşməsi ilə həyata keçirilir. Canlı orqanizmin struktur bölməsinin bəslənməsi biyokimyəvi reaksiyalar zamanı baş verir, nəticədə qeyri-üzvi maddələr üzvi maddələrə çevrilir. Karbohidratlar, lipidlər, amin turşuları - kompleks maddələrin oksidləşməsi zamanı yaranan oksigenlə bitki hüceyrəsini nəfəs alır. Eyni zamanda, nəfəs zamanı, həyatı davam etdirmək üçün lazım olan enerjinin sintezi və sərbəst buraxılması baş verir. Bitki hüceyrəsi uzanaraq böyüyür Selüloz divar və sitoplazma və vakuolların həcmini artırır.
Birlikdə bütün bu həyati proseslər metabolizmdə iştirak edir, əsas mahiyyəti yeni məhsulların formalaşmasıdır, onların tərkibini daha kiçik komponentlərə çevirir, çürük məhsulların hüceyrədən çıxarılması və ya ehtiyat maddələr şəklində çöküntüdür. Lazımsız əlaqələrin yerləşdirilməsi hüceyrə divarından keçir və hərəkət, yeni strukturların toplanması (formalaşması) sitoplazmanın hərəkəti ilə bağlıdır.
Hüceyrələrin əhəmiyyətli bir xüsusiyyəti, bölünmə ilə çarpmaq qabiliyyətidir. Bu prosesin nəticəsi ana orqanizmə bərabər olan bir sıra xromosomlara malik olan bir canlı orqanizmin iki qızı struktur vahidinin formalaşmasıdır.
Beləliklə, bitki hüceyrəsi bədənin ən kiçik canlı quruluşudur, bəslənir, nəfəs alır, stimullara reaksiya verir, böyümür və çarpır və sitoplazma və içindəki organelles maddələr mübadiləsinə iştirak edir.