Belə ki, müxtəlif, lakin həmişə şirəli və dadlı toyuq rulonlarda.

soydaşlarımızın arasında getdikcə məşhur toyuq yeməklər bütün növ. ət pəhriz məhsulları məxsusdur ki, başqa, bu da dadlı və hazırlamaq üçün sürətli edir. Və toyuq rulonlarda filesi çox tender və şirəli, iştahaaçan görünüşünü almaq və hazırlanması üçün çox vaxt tələb etmir.

Toyuq göbələk ilə rulonlarda və pendir.

Lazımi maddələr: Toyuq filesi (1 kq.), Göbələk (200 g.) Böyük soğan və pendir, un, krem (200ml). Duz, bitki yağı, istiot bir neçə yemek kaşığı (100 g.).

Hazırlanması. Bulb təmiz və gözəl shinkuem. Göbələk yuyulur və nazik dilim daxil kəsdi. 7-8 dəqiqə isti pan qızartmaq. Toyuq döş yumaq və artıq toxuma maye çəkic dəf islatmaq, hissələrlə bölünür. yüngül of Broken-off ədəd bibər ilə tutam və bəzi duz əlavə edin. Hard pendir grate. toyuq hər parça bir az grated pendir qoymaq də rulonlarda şəklində filesi kesmek. Bu açılmaq deyil ki, toothpicks ilə bağlamaq. bir qovurma pan yayılmışdır, yüngül, bitki yağı əlavə hər iki tərəfdən qızartmaq.

Qovrulmuş toyuq rulonlarda dərin formada qədər əlavə edin. Biz kiçik bir qazan daxil krem tökülür və bir boil gətirib un bir neçə yemek kaşığı əlavə və hərtərəfli süpürgə qarışdırılır. Bəzi duz əlavə edin refried soğan göbələk əlavə və yanğın bir neçə dəqiqə üçün buraxın. Hot fill kütləvi rulonlarda yaratmaq. İstənilən halda, doğranmış göyərti tutam. , Soba istilənmək formada qoyun və 20-30 dəqiqə 200 dərəcə yapmaq.

göbələk doldurulması ilə toyuq rulonlarda.

Tərkibi: Toyuq filesi (. 300-400 qr), göbələk (. 300 g), böyük bir ampul (. 1 pc), Krem (200ml). Duz, bitki yağı, bəzi un, istiot.

Hazırlanması. bir preheated pan qoymaq Champignon doğranmış (dilim və ya kublar), orta atəşdə bitki yağı və qızartmaq tökülür. Soğan qabıq təmizlənmiş və kiçik kublar daxil kəsdi. Onlar su ilə qaynatmaq və onlar qədər qaralmaq zaman göbələk qoyun. duz və istiot ilə qarışdırılır soğan və göbələk. istədiyiniz kimi yağ bilərsiniz. qızartmaq doldurulması sonra, tez sərin qovurma pan həyata qoymaq lazımdır.

Toyuq filesi yuyulur və orta ölçülü düz parçalara ayrılır. duz və istiot ilə tutam. Hər bir parça qədər ət zərər etməmək üçün, istifadə, dəf edilir plastik paketi. kimi toyuq az göbələk doldurulması qoymaq və rulonlarda Bu açılmaq deyil ki, toothpicks istifadə paketi ortalarında chipped. Hər roll un yayılmış və bütün tərəflər isti tava, bitki yağı əlavə qızardılmış. Sonra çuqun rulonlarda toyuq Kazanok və ya dərin pan yayılmışdır iştahaaçan qızıl qabığının, görünür, krem tökülür və qapaq yarım saat qapalı ilə aşağı istilik üzərində qaynamaq.

pomidor və bibər ilə toyuq rulonlarda.

Tərkibi: Toyuq filesi (900 g.), Pomidor (300 g.), Basil, bibər (100-150gr.), Pepper, duz.

Hazırlanması. , Pomidor yumaq xırdalamaq qabığı, onların aradan qaldırılması. bibər ilə də xırda doğranmış, toxum aradan qaldırılması və sapı. hazırlanan bibər, pomidor və yaxşı qızğın pan yuyulur kəsik-kəsik reyhan yarpaqları qoyun (bir az yağ əlavə edə bilərsiniz) və qarışıq qalınlaşmaq başlayır qədər bişirilir. sərinləmək üçün bir fincan daxil pan bir bitki içlik həyata lay.

Toyuq filesi kiçik parçalara kəsilmiş və ədviyyat və duz ilə film, mövsüm off mübarizə üçün qida istifadə edərək. Bir müddət zeytinyağlı salamurada bırakmak üçün buraxın.

toyuq hər parça ortasında bitki doldurulması və paketi rulonlarda qoymaq chipped. toothpicks istifadə Secure və ya mövzu geri. Rolls sıx bir çörəkçilik yeməyi qoydu. İsterseniz tomat şirəsi və ya torpaq (grated) təzə pomidor tökülür. 40 dəqiqə üçün soba yandırmaq. Soba temperatur 220 dərəcə.