Basil: müxtəlif yollarla qış saxlama

Basil - çox faydalı bir ədviyyə bitki. O, hər iki təzə və qurudulmuş istifadə olunur. yemək, həm də daxili təbii kosmetika və dərman concoctions bir sıra hazırlanması üçün deyil, yalnız otlar istifadə edin. Qış at reyhan yığım fərqli ola bilər. Müəyyən dərəcədə bu varietal şəxsiyyət asılıdır. Necə qış reyhan hazırlamaq üçün? Bu məqalədə müzakirə olunacaq.

Belə müxtəlif reyhan. qış yığımı qismən otlar müxtəlif asılıdır

bitki bir neçə növü var:

- Meksika. olan Tall bitki (50 sm) bənövşəyi gül, bir darçın dad hue olan.

- yarpaqlı. Basil şirin dadı, demək olar ki, heç bir büzücü dad olan. Yarpaqları kiçik və dar.

- Thai. Çünki şərq mətbəxində xüsusi populyarlıq adını aldı. Bu gümüşü yarpaqları və gərgin razyana ləzzət var.

- Lemon. sitrus sarı bir sıra dad bənzərliyini Feature. balıq ilə əla.

- Sahə. Zahirən bitki kiçik yarpaqları ilə sulu "cap" kimi görünür.

- Violet. Başqa bir adı - Regan. Bu reyhan bir qırmızı-bənövşəyi yarpaqları var. ən məşhur Qafqaz mətbəxi. bitki aşağı və istilik sevən edir.

bitkilərin bütün növ qurutma üçün uygundur. Bu dondurulmuş məhsul bənövşəyi reyhan kimi ləzzət saxlamaq üçün ən yaxşı. Lemon kol və cut sərin su gəlir yerləşdirilməsi və yaşıl plastik bag üst əhatə edən, təzə vəziyyətdə mümkün qədər saxlamaq üçün cəhd edin.

Basil: tuzlama tərəfindən qış məhsulu

böyük gəlir aradan qaldırılması, yaşıl kütlədən keçir. Leaves ümumi formada duzlu və parçalar edilə bilər. Bu beton metodu daha bir "quru" metodu istifadə etmək daha yaxşıdır. Bunu etmək üçün, sadəcə duz göyərti tökmək və bankalarda, bir az tamping təşkil.

Basil: donaraq qış məhsulu

soyutma kamera yarpaqları yerləşdirilir əvvəl bir neçə saniyə problanshiruyte, sonra soyuq su dip. Sonra çanta və dondurulması yatdı obsushivaniya. Tez-tez doğranmış yarpaqları, yığılmış buz qəliblər su ilə birlikdə yerləşdirilir. kublar sonra dondurucu bir bag və mağaza tökülür olunur.

Basil: qış telefon zasushki məhsulu

Ləzzətli dad yaşıl yarpaqları nəm tədricən buxarlanma ilə yığılmış bilər. Bunu etmək üçün, aşağıdakı birini istifadə edin:

- açıq havada qurudulması. Spread yaşıl (pre böyük gəlir aradan qaldırılması) nazik kağız və ya parça qat və yaxşı hava dövriyyəsi ilə bir yerə qoydu. açıq günəş quru etməyin. shady yerlərdə yığılmış göyərti qablar qoyun.

- isti mövsümündə bağlıdır istifadə edin. Siz sheaves reyhan ilə bağladığı və dam temperatur altında hava kifayət qədər yüksək mansard, dayandırmaq bilər. qaynaqlanır qurudulmuş yarpaqları aradan qaldırılması və saxlanması üçün kağız çanta qat.

- A rahat bir xam yaşıl Electric kurutucular applications emal edir. təndir və mikrodalğalı sobalar fərqli olaraq, əldə reyhan ot emal dərəcəsi istədiyiniz. kövrəklik və qırılması onları saxlayır yarpaqları kurutmak deyil.