Baş səhifə şirin pastries

Ana şirin pastries uşaq, həm də hər bir böyüklər yalnız xahiş edə bilər, təzə bişmiş peçenye, biskvit və ya zövq üçün daha yaxşı bir şey yoxdur saat ilə tort. Bundan əlavə, evdə çəkilmiş desertlər hazırlanması dostları və ailə sevinci ödəyəcək onlara kulinariya və sərf zaman təsəvvür bir az.

Bu yazıda, müxtəlif desertlər üçün tarifleri şirin pastries hazırlanması necə daha ətraflı nəzərdən təklif olunacaq.

1. tort "Uğurlar" idi.

Tərkibi: bir süd litr, maya yüz qram beş yumurta, xama bir fincan şəkər üç fincan, bitki yağı yüz qram marqarin bir paketi və duz, vanil, kişmiş və un yarım qaşıq.

süd şəkər, maya ilə qarışdırılır və köpük üçün bir neçə dəqiqə buraxın olunur. Eyni zamanda, şəkər ilə sarısı funt xama, qalan əlavə süd, ərinmiş xəmir orta ardıcıllıq və bitki yağı vermək məbləğində marqarin, duz, vanil və maya və un. xəmir yoğurmaq lazımdır, bir parça ilə əhatə edir və isti su ilə bir qabda qoydu. su aşağı Cools zaman, daha isti əlavə etmək lazımdır. ikinci dəfə aşağı həll zaman, kişmiş ona əlavə edib. Belə ki, xəmir sonra bir kif yerləşdirilmiş və yüksək temperaturda bişirilir, üç dəfə müraciət edəcək. Bu desert tez bişirilir ki, qeyd etmək lazımdır.

Eyni zamanda, şir hazırlamaq. Bunu etmək üçün, şəkər beat köpük ilə zülal bir az limon suyu əlavə sərin. Hazır şirin pastries şirli və bəzədilmiş kokos və ya hər hansı digər toz.

2. Kəsmik layları.

Tərkibi: pendir dörd yüz qram kərə yağı üç yüz qram (marqarin ola bilər), un üç fincan, soda yarım qaşıq, xama üç yemek kaşığı.

un soda əlavə edilir, və ayrı-ayrı kəsmik ilə - kərə yağı, xama, onda hər şey qarışdırılır, yayılmış top nəticəsində kütləvi, xəmir bir yüz qram kiçik hissələrlə bölünür, bir şəkər səpilir və bükülmüş olan seams atdı. Top rolls yenidən çörəkçilik hesabatı yayılmışdır və bişmiş, (ki, şirin bişmiş edilmişdir) şəkər səpilir incised.

3. Beer layları.

Tərkibi: kərə yağı üç yüz qram pivə iki stəkan un üç fincan, duz bir çay qaşığı.

bütün maddələr xəmir yoğurmaq və iki saat soyuq qoymaq lazımdır. O yağı ilə sandwiched və bir saat sərin yerdə geri qoymaq. müddət sonra xəmir şəkər daldırma və soba bişmiş olunur dilimləmək bir santimetr qalınlığında bir qat, üçün haddelenmiş olunur.

4. tort glaze (şirin bişmiş çörək maker).

Tərkibi: Xəmir üçün - un əlli qram dörd yumurta, maya iki yemek kaşığı un yarım kilo şəkər üç yemek kaşığı kərə yağı altı qaşığı. eşitdim olunacaq beep əlavə - duz yarım qaşıq şəkər üç yemek kaşığı, vanil biri kaşığı un iki yüz əlli qram maya yarım qaşıq, kişmiş yüz qram. isti süd bir qaşıq dolusu, toz şəkər yüz qram - şir üçün.

Bütün maddələr rejimi 1 "A" qoymaq Çörək Bişirənlər yerləşdirilir və üç və yarım saat bişirilir.

hamar ardıcıllıq qədər südü ilə şir toz olmalıdır şəkər mix hazırlamaq və hazır tort üzərində tökmək üçün. bu üst siz doğranmış qoz-fındıq ilə tutam bilər.

Bu günə qədər hər mağaza müxtəlif pastries kifayət qədər bir sıra rəflər bilər, lakin onların bütün onun dad öyünə bilər. Olduqca müxtəlif ev desertlər olduğu, yemək səyləri, həm də qəlbinin bir parça yalnız daxil edilir.

Belə ki, şirin pastries o da evdə hazırlanmış, xüsusilə də əgər, uşaqlar və böyüklər, həm də sevimli desertlər biridir.