Balıq ilə Pancakes - gündəlik və bayram yemək

milli mətbəxi kimi bir şey var idi Pancakes, bir qab kimi, o günlərdə yaranmış. Bir çox dəfə pancake dünyanın bir çox mətbəxi milli yeməyi elan çalışdı, lakin məhsulun hər hansı bir iddia beynəlxalq deyil uğursuz hər kəs. Fransız, Macar, Çex, Skandinaviya, Meksika pancake resept bir sıra az istehsal üsulları, dolgu və xəmir ardıcıllıq növləri fərqli, bu gün var görə.

Rusiya pancake xəmir müxtəlif yumşaq ardıcıllıq, onlar perforasiya, boş. bir süngər kimi, onlar şirəli etdi, sonra krem və ya şirəsi ətirli dolgu udmaq edə bilərlər və unikal var, bir milli rus dad demək bilər. Balıq ilə Pancakes uzun Rusiyada hazırlanması və hesab edilmişdir milli yeməyi. Baxmayaraq ki, ayrı-ayrı yeməyi kimi onlar da çox sevilir.

Balıq ilə Pancakes dəqiq o qidalandırmaq edə bilərsiniz yeməklər və var
ailəsini xahiş edirik, lakin sizin qonaqları təəccübləndirmək bilər. pancake doldurulması üçün, hər hansı bir dad üçün balıq və doğranılmışlar balıq yemək müxtəlif varyasyonları bir çox istifadə edə bilərsiniz.

yağlar biri müxtəlif - bir salamura balıq filesi. Bir gün balıq filesi zeytinyağlı salamurada bırakmak üçün zəruri hazırlıq əvvəl. Bunu etmək üçün, xırdalamaq, sizin təvəccöh üçün balıq filesi və duz və istiot ilə rub. bir şoraba su ilə qarışdırılır sirkə almaq lazımdır ki, qarışıq az acidic, bitki yağı bir qaşıq dolusu əlavə və hazır balıq filesi üzərində tökülür. Bundan başqa, bir gün soyuducuda öz yerində çəkisi altında.

Ertəsi gün, ilk pancake özləri yandırmaq lazımdır, balıq ilə pancake bişirmək üçün. Şübhəsiz ki, ehtiyat hər ailə öz resept var, lakin pivə orijinal pancake bir çox qeyri-adi dadı var və balıq ilə yaxşı qarışdırılır. Onların hazırlanması üçün yoğurmaq lazımdır olan Pancake meyilli pivə 50 g əlavə süd bir şüşə. xəmir sağ ardıcıllıq almaq üçün, 5 yumurta, un 400 qram və ərinmiş yağ bir kaşığı istifadə edin. nəticəsində meyilli dad üçün duz və darçın əlavə edilməlidir.

hər isti bişmiş Pancake salamura filesi bir neçə nazik zolaqlar qoymaq lazımdır, və gözəl bükülmüş. Bu pancake balıq dadlı və hər hansı bir masa bir məzə kimi uygundur.

qırmızı balıq ilə Pancakes daha gourmet yemək, lakin çox sadəcə hazırlanmış. Bunu etmək üçün, əvvəlcə lazımdır pancake bişirmək və sonra yağ ilə fırça və qızıl və ya alabalıq dilim onları kesmek. Siz yağ əvəzinə yumşaq krem pendir istifadə edə bilərsiniz. qırmızı balıq ilə Pancakes, rulonlarda şəklində bişirilmiş və yaşıl yarpaqları ilə bəzədilmiş bayram masa kimi incə bəzək ola bilər.

pancake doldurulması üçün istifadə doğranılmışlar balıq tez-tez müxtəlif növləri. Çox dadlı, tender və şirəli əldə pancake düyü ilə balıq doldurularaq soba bişmiş. Bundan başqa, bu halda, onlar bir tərəfdən bir pan qızartmaq lazımdır, sonra içlik qızardılmış tərəfində bükülmüş və sonra soba yandırmaq.

doldurulma Pancakes balıq - çox sürətli və səhər yeməyi yeməyi üçün uyğun. konservləşdirilmiş balıq içlik istifadə edildikdə, məsələn, tuna neft. tələb olunur ki, bütün konservləşdirilmiş ərzaq açmaq doğranmış yumurta bir cüt ilə məzmunu qarışdırmaq və bir pre-bişirilmiş pancake hazırlanmış qarışıq kesmek üçün. Çox dadlı və səhər yeməyi üçün qida kimi qida.

balıq ilə Pancakes, zəruri hallarda əvvəlcədən hazırlanmış və soyuducu qoymaq bilər praktik gündəlik yeməklər növünə aid bir mikrodalğalı və ya soba qızartmaq tez qızdırmaq.