Ət ilə Kartof gratin: bir canlı, sürətli, dadlı

Siz üstəlik, porsiyon bir çox tələsik bir şey bişirmək, və lazımdır, onda yaxşı bir şey, daha yaxşı fed və ət ilə kartof güveç daha sürətli var!

Siz bir saat qonaqların qəfil səfəri öyrənmək xüsusilə, bir şey bişirmək üçün istifadə edə bilərsiniz ildən güveç yeməyi adətən qələbə-qələbə, bir yarım yalnız köşedeki olacaq.

Siz olmalıdır ət xilasetmə ilə kartof güveç - Belə ki, ət qiyməsi hazır soyuducu varsa, kartof yarım kiloqram pendir bir az çaxnaşmaya bilməz! Siz əvvəlcədən məlum ziyarət, kartof və ət ilə eyni güveç hələ masada bir yeməyi sayı ola bilər, əgər, yalnız ət fərqli bir az bişirilmiş bilər - ədəd (siz hazırlamaq üçün bir az daha çox vaxt olacaq, çünki) .

Bu təklif kartof güveç üçün resept ət ilə:

(Ət qiyməsi ilə) Seçim 1.

hazırlanması üçün torpaq mal əti, soğan, kartof, kiçik yerkökü, pendir, yumurta, duz, bir az xama, istiot və duz bir pinch lazımdır. (Əgər porsiyon sayı və ya doldurmaq üçün gözləmək forma ölçüsü asılı olaraq, özünüz üçün hesablamaq üçün asan olmayan bir məhsulun sayı). Mənim məsləhət - Bu yeməyi sonra asanlıqla mikrodalğalı soba reheat, çünki bir az daha formasında və bir çox yemək üçün xoşbəxt və soyuq.

Bişirmək üçün necə?

duzlu su qaynadılmış kartof, siz soğan və yerkökü, gözəl shinkuete təmiz və xam torpaq mal əti qoymaq overcook, bir tava bitki yağı yüngül onlara pripuskayut baxmayaraq, bir az əzilmiş şüyüd əlavə bütün bibər və duz dadmaq. ət qiyməsi bir az şirəsi verir, bir az bir su və ya kartof bulyon qaynadılmış əlavə (kartof bu an üçün demək olar ki, hazır olmuşdur).

mash su bişirilmiş kartof drained və kartof yoğurma zaman, ona bir xam yumurta və soda bir çimdik əlavə edin. Bütün bu əzəmət üçün, yüngül bir qarışdırıcı ilə döymək bilər (bu, lakin maye, dəbdəbəli çıxmaq Bu sulu çevrilir əgər, ardıcıllıq üçün baxmaq püresi bir az un əlavə və yenidən çevir lazımdır). O, həmçinin kartof "xəmir" mümkündür gözəl doğranmış şüyüd qoymaq üçün, bir güveç yalnız daha flavorful etmək, lakin kartof qat çox təsirli görünür.

daha içlik dizilir kartof ilk qat kartof üst qat - Next və qat kartof və ət doldurulması yayılmışdır (bu Haritaları ilə alt və tərəflər tutam etmək mümkündür) yağı sürtgü, çörəkçilik yeməyi (üstünlük şüşə) almaq. yaxşı Smooth və qalın krem üst bir nazik qat tətbiq yumurta sarısı ilə qarışıq və ya grated pendir tutam və soba göndərin. orta istilik olmalıdır 20 dəqiqə yapmaq.

Kartof gratin ət ilə. Seçim 2.

Kartof kimi eyni şəkildə hazırlanır ət qiyməsi ilə güveç, mən soğan dənəvər üstünlük bu versiyası (yağ, soğan ilə qızartmaq kiçik parçalara onu kəsmək, və ya ət grinder böyük radiator barmaqlığı ilə çevirmək, lakin doldurulması üçün ət əvvəlcədən qaynadılmış edilməlidir və yarım üzüklər və ya dörddə nazik soğan halqaları) kəsilmiş, ədviyyat əlavə (duz, istiot, siz özlərini əlavə etmək istəyirəm başqaları ola bilər ət yeməkləri) və bir az mal bulyon quru idi içlik üçün. hər şey biz kartof və ət doldurulması bir "qat tort" təşkil eyni şəkildə overcook.

ət yay hazırlaşır ilə bu kartof güveç zaman badımcan orada olacaq badımcan yarım bişirilmiş kiçik kublar (kiçik bir kifayət qədər olacaq) qədər gəlmişkən, siz, qızartmaq əvvəlcədən bilər ət doldurulması əlavə edin. Mən bir az daha uzun zaman, lakin dad qeyri-adi deyil. Vacibdir ki, sınağa qorxma! bu, çox iştahaaçan yeməyi görünür, və ən əsası dadlı - və soba bu terbiyeli gözəllik çıxarmaq zaman, təzə göyərti ilə üst bəzəyəcək bilər!

isti güveç krem xidmət və ya sevdiyiniz sousu etmək. (I, misal üçün, yalnız pomidor şirəsi ilə içmək istəyirəm).

bu çox yaxşı - Siz möcüzə-soba (yahni digər növləri kimi) kartof və ət ilə yahni bişirmək bilər!

Məmnuniyyətlə bişirmək! nuş olsun!