Yaşıl pomidor Adjika - reseptlər

Adzhika adi ədviyyat qırxılmış yeməklər var. Əslində, bu, duzlu və ədviyyatlı sousu edir. Bu fəsilə reseptlər çoxdur. Tərkibi hər bir ailə öz.

Features yeməklər

əsas komponentləri adzhika isti bibər, duz və ləzzətli, nanə, reyhan, şüyüd, keşniş və sarımsaq daxil olmaqla, müxtəlif ədviyyatlar var. bir az üz Qafqaz mətbəxinin ənənələri varsa, sousu bir az şirin və turş qeydlər əlavə edə bilərsiniz. Bunu etmək üçün, ədviyyat alma, zəng bibər əlavə edin. Hazır məhsul daha ketçup kimi görünür. olan Əgər lazımi adjika yaşıl pomidor qışda bağladı. Bu uzun müddət üçün ədviyyat saxlamaq üçün imkan verir.

From nə və necə müraciət etmək

yaşıl pomidor Adjika çox yeməklər palatability inkişaf edə bilər. Lakin bu sousu ən quş əti, donuz əti, mal əti, balıq, tərəvəz və bəzi süd məhsulları tətbiq edilir. zirzəmi evdə sarğı hazırlanması. Əsas odur ki, bütün ailə xahiş edirik ki, bir resept seçin edir.

Bu isti sousu fayl lazım deyil. bir az sərin və bir neçə saat durmaq lazımdır adjika dequstasiya əvvəl. Bu sousu ilə daha ətirli olacaq və daha yaxşı kəsər hiss edəcək.

Necə yaxşı saxlamaq üçün

saxlanması ilə bağlı, sonra yalnız bir neçə variantları ilə. Bir qayda olaraq, bu adjika qış yaşıl pomidor nadir bağlayır. Bu məhsul uzun müddətli saxlanması üçün nəzərdə tutulmayıb. Bu, uyğun konteyner daxil sousu keçmək üçün sərin və sonra soyuducu yer kifayətdir.

Siz hələ yaxın arzusu varsa qış adjika, bu əvvəlcədən bankların hazırlamaq lazımdır. Containers şüşə edilməlidir. Banklar də üstünlük soda həll, yuyulmalıdır. Bundan sonra siz onları sterilizə etmək istəyirəm. beləliklə hazırlanan konteyner adjika qoymaq və sıx qapaq yaxın olmalıdır. sərin və qaranlıq yerdə sousu Store.

soğan ilə Mövsüm

Belə ki, necə yaşıl pomidor adjika hazırlamaq üçün necə? hazırlanması resept çox sadədir. qida hazırlamaq başlayacaq. tələb edəcək sousu hazırlamaq üçün:

• şirin bibər 3 kq.
• 2 pomidor kq yaşıl yalnız.
• acı bibər 500 qram.
• soğan 5 pods.
• 6 soyulmuş sarımsaq cloves.
• bitki yağı və sirkə iki fincan.
• şəkər 1,5 stəkan.
• 1 fincan duz.

bişirmək üçün necə

Adzhika yaşıl pomidor unikal dadı var. Bu mükəmməl ət yeməkləri tamamlayır. Onun hazırlanması üçün qida hazırlamaq lazımdır. Başlamaq üçün, qabıq bibər, sarımsaq toxum təmiz. komponentləri də yuyulur lazımdır. Sonra pomidor, bibər, sarımsaq və chives bir ət grinder vasitəsilə qəbul, əzik olunmalıdır.

A vahid kütləvi bir pan yerləşdirilir və 60 dəqiqə bişirilir edilməlidir. sirkə və bitki yağı, şəkər, duz əlavə etməlidir qarışıq müəyyən bir zaman sonra. aşağı istilik üzərində bir 20 dəqiqə lazım sousu qaynadılır. Adzhika yaşıl pomidor hazırdır. Hot sousu hazırlanmış qablar daxil tökülür, sonra roll lazımdır.

Tabasco

Necə başqa qış üçün yaşıl pomidor adjika yayılmış? bir ədviyyat hazırlamaq üçün bir çox yolları yaradılmışdır. Bir sousu hazırcavab istəyirsinizsə, bu resept diqqət çəkir. adzhika hazırlanması üçün tələb:

• 3 pomidor kiloqram yaşıl yalnız.
• şirin bibər 1 kq.
• sarımsaq 8 cloves.
• 3 pod isti bibər.
• sirkə 4 yemek kaşığı.
• bitki yağı iki tam eynək.
• 1/2 fincan duz.

cooking mərhələləri

aşağıda təsvir olunur resept olan yaşıl pomidor, sadə adjika, qeyri-adi souslar bütün azarkeşləri tərəfindən istifadə olunacaq. Lazım gələrsə, ədviyyat bir az kəskin edə bilərsiniz. diqqətlə tərəvəz hazırlamalıdır adjika hazırlamaq. Birincisi, onlara təmiz və yuma bildirin. İndi məhsulları qarışdırıcı ədəd və üyütmək kəsilmiş olmalıdır. İsterseniz, bir ət grinder vasitəsilə atlayabilirsiniz.

nəticədə kütləvi bir saat istilik və qaynamaq yerləşdirilmiş olmalıdır. tərəvəz sonunda mətbuat, duz, sirkə, bitki yağı ilə sarımsaq, əvvəllər qəbul əlavə etmək lazımdır. lazım sousu qaynadılır. 20 dəqiqə çox davam edir. Kəskin adjika hazır. Bu sterilizasiya bankalar və isti roll tökülür qalır.

horseradish ilə Mövsüm

Başqa bir qeyri-adi sousu - bu yaşıl adjika horseradish ilə pomidor. çox tez belə bir çeşni hazırlanması. Bu halda yaşıl pomidor adzhika istilik müalicə tələb etmir. uzun müddət dadlı və təzə qala bilər horseradish kök daxildir Seasoning. tələb edəcək sousu hazırlamaq üçün:

• yaşıl pomidor 1,5 kq.
• horseradish 150 g.
• soyulmuş sarımsaq 130 g.
• 2 pod isti bibər.
• masa duz 50 g.
• şəkər 30 qram.
• Dill - dadmaq.

hazırlanması prosesi

Bu sousu yemək olmadan hazırlanır. bütün proses bir az zaman alır. Əsas odur ki, - bütün nisbəti müşahidə etmək. Green pomidor yaxşı yuyulur və dörddə doğranır edilməlidir. Horseradish və sarımsaq təmizlənir və üyütmək lazımdır. Pepper üzüklər kəsilmiş və şüyüd yumaq lazımdır. Hazırlanan komponentləri vahid kütləvi tırtıllı olmalıdır. Siz ət grinder və ya qarışdırıcı istifadə edə bilərsiniz. nəticəsində qarışıq şəkər və duz əlavə edilməlidir. Tərkibi yaxşı qarışdırılır lazımdır. Adzhika hazır.

sousu bankların əvvəllər sterilizasiya, sonra yaxın genişləndirilə bilər. soyuducu və ya zirzəmi yerləşdirilmiş sarğı, qaranlıq və sərin saxlayın.