Toyuq Chakhokhbili bişirmək üçün necə

orijinal resept uyğun olaraq mümkün qədər bu yeməyi chakhokhbili bişirmək üçün necə sual , Gürcüstan mətbəxi özlərini dostlarınız və ailə bir dadlı yeni yeməyi təəccübləndirmək istəyən bir çox evdar xahiş olunur. Əvvəlcə milli yeməyi qırqovul olan xüsusi hazırlanmış. Bu gün yemək toyuq bütün müasir reseptlər göstərilir. Lakin, toyuq, bir qırqovul fərqli olaraq, oyun deyil, baxmayaraq ki, chakhokhbili toyuq hər hansı bir bayram masa bəzəyəcək mükəmməl ət.

Belə ki, biz lazımdır:

• toyuq ev - 1.2-1.5 kq;
• Soğan (üstünlük qırmızı) - 3-4 ədəd;
• təzə böyük pomidor - 5-6 ədəd;
• Sarımsaq - 3-4 cloves;
• qırmızı bibər (kəskin) - 1 ədəd;
• reyhan - 1 Orta şüa;
• keşniş - 2 şüa;
• "Hop-suneli" Ədviyyat - 1 kaşığı;
• kərə yağı - 1 st.lzhka;
• Duz - dadmaq.

hazırlamaq chakhokhbili Chicken gürcü, daha yaxşı ev toyuq almaq ki, professional aşpazlar gəlmək tövsiyə nə var. quş hərtərəfli bir az quru və sonra portioned orta parçalara kəsilmiş, həm xaricində və daxilində yumaq lazımdır.

soba güclü istilik neft və yerdə olmayan quru pan. on beş dəqiqə - isti pan dəqiq on toyuq ədəd və qızartmaq yerinə qoymaq. çox tez yandırmaq edəcək toyuq, və ya quru isti pan ət çevirmək unutmayın.

İndi pomidor növbəsində edir. Pre-yuyulur tərəvəz diqqətlə dəri ayrılmalıdır. Bu kifayət qədər asan etmək, bir az kəsik hər pomidor, sonra ulduz yalnız kifayət qədər su və qabığı qaynar ilə ıslatmak lazımdır. beləliklə Boyalı pomidor kiçik kublar daxil kəsilmiş və toyuq əlavə edin. Dərhal sonra yanğın qədər azalacaq və on on beş dəqiqə pan məzmunu qaynamaq.

olduqca çox sayda ehtiyac chakhokhbili yemək üçün soğan, ampüller yağ əlavə ayrı-ayrı pan yarım üzüklər və qızartmaq daxil kəsmək lazımdır. Soğan gözəl bir qızıl hue lazımdır. soğan hazır sonra, toyuq əlavə edin. İndi bir qapaq ilə pan əhatə edir və aşağı istilik üzrə təxminən yarım saat qaynamaq. biz üz soba hərəkət və yeməyi tərk əvvəl "uyğun" - əmin olun ki, pan kifayət qədər maye. Bu məbləğ kifayət qədər deyil ki, hesab edirəm ki, bu, təhlükəsiz oyun pan qaynadılmış su kiçik bir məbləğ və ya qırmızı şərab yarım şüşə əlavə etmək üçün daha yaxşıdır. bişirmək üçün necə edənlər düzgün chakhokhbili yəqin ki, şərab yalnız ədviyyə əlavə, bu xörəyin dadı tamamlamaq üçün ki, razıyam.

cooking yemək qorunur yarım saat, sona zaman, göyərti və ədviyyat növbəsində olacaq. Bütün sonra, necə bu gözəl maddələr olmadan chakhokhbili bişirmək üçün necə? Bitkilər, prewashed obsushennuyu və gözəl kəsdi. Sarımsaq cloves masher vasitəsilə bıçaqla kəsmək üçün daha yaxşı keçdi, belə ki, dad zəngin və daha ahəngdar olacaq. Red isti bibər gözəl bütün toxum həyata seçilməsi sonra doğramaq. Təcrübəli aşpazlar, məsləhət - chakhokhbili bişirmək üçün necə, əks halda deyil risk, ətirli reyhan və localhost laqeyd tövsiyə olunur gürcü yeməyi adi stew toyuq kimi mətbəxi. İndi mayaotu-suneli və duz bizim ərzaq əlavə edə bilərsiniz. yeddi və ya səkkiz pan dəqiqə yanğın çıxarıla bilər və əmin üçün, bütün ailə, uzun ərəfəsində nisgilli edilmişdir masa zəng etmək üçün.

İndi chakhokhbili Toyuq bişirmək və dostlarınız və ailə gürcü mətbəxinin bu stunningly dadlı yeməyi edin etmək necə ki!