"Tatyana" tort. gözəl goodies yemək sirləri

onların kulinariya delights off göstərmək istəmədi sahibə nədir? Bu desertlər gəlir xüsusilə, çünki ağır onlara yemək. Lakin, hər hansı sahibə işıq və zaman və yemək üçün məhsullar bir çox tələb etmir asan resept sizin Arsenal almaq üçün çalışır, və nəticə, şübhəsiz ki, bütün qonaqların beklentilerini lazımdır. tort "Tatiana" belə reseptlər aid edilə bilər. O, inanılmaz dadlı idi, və hətta təcrübəsiz aşpaz idarə edə bilərsiniz.

Features

Hər hansı digər resept kimi, öz xüsusiyyətləri var. Məsələn, xəmir ilk üç hissəyə bölünür və hər bir şey əlavə yəni tortlar müxtəlif dolgu olmalıdır güman edilir. dolgu müxtəlif quru meyvə və qoz-fındıq və hətta xaşxaş istifadə edilə bilər. tort "Tatiana" var bir xüsusiyyəti, onun kremdir. şirin tortlar və yüngül xama: Bu dad harmoniya təmin edir, çünki O, xama edilə lazımdır. tort iki əsas resept var, onlar maddələr müxtəlif set, lakin ümumiyyətlə, oxşardır. O, hər iki hesab və müraciət etmək daha çox bir seçmək lazımdır.

ilk seçimi

Bu seçimi üçün, orta yumurta (beş ədəd), şəkər bir şüşə lazımdır, kişmiş (və ya sevdiyiniz qurudulmuş meyvə digər), qoz, xaşxaş toxumu, un, bal yarım fincan və çörəkçilik soda bir çay qaşığı. Əvvəlcə bir az süpürgə yox, bu lazım deyil, yumurta və şəkər mash. Sonra bütün qalan maddələr əlavə və yaxşı qarışdırılır. folqa ilə əhatə və soyuducuda Bu un qabardılır ki, təmin etmək lazımdır 4 bir saat istirahəti "bir çox qoymaq, sonra tortlar daha gur çıxmaq. Dediyimiz kimi, ən dadlı tort "Tatiana" müxtəlif yağlar daxildir, lakin bir şey seçin və ya sadəcə xəmir bölmək deyil və bütün bir dəfə yağlar əlavə edə bilərsiniz. Better, lakin üç müxtəlif tortlar etmək - belə desert izləmək maraqlı olacaq. Belə ki, indiki xəmir - vaxt yandırmaq. Lakin ilk qoz-fındıq doğramaq və pre-isladılmış kişmiş su qurutmaq. üç hissəyə xəmir bölün və hər sırasıyla fındıq, quru meyvə və xaşxaş əlavə edin. Bir çörəkçilik yeməyi hazırlamaq kərə yağı ilə yağ. Alternativ yandırmaq tortlar sonra qızıl qəhvəyi qədər, və (200 dərəcə) onlara tamamilə sərin bildirin.

ikinci variant

Bu resept tort "Tatiana" hazırlamaq üçün, bal ehtiyac yoxdur. hər üçün şəkər, un, xama və yumurta və çörəkçilik soda bir çay qaşığı yarım fincan tort edin. Daha nişasta (1-2 yemek kaşığı) əhəmiyyətsiz, qarğıdalı və ya kartof var lazımdır. plomblar də qurudulmuş meyvə, qoz-fındıq və xaşxaş (yarım stəkan) almaq kimi. İlk növbədə, şəkər krem döymək kütləvi sıx oldu süpürgə də. Ayrıca, yumurta süpürgə və bu krem daxil tökülür. Sonra üç yağlar, o cümlədən bütün qalan maddələr əlavə və qarışdırılır. Növbəti iki tortlar xəmir üçün bənzər şəkildə qarışıq. Bu halda siz 200 dərəcə bir yağı ilə smeared kif və istilik soba birbaşa beləliklə xəmir basmaq hazırlamaq üçün ehtiyac yoxdur. Qızıl qəhvəyi qədər hər xidmət ən azı 20 dəqiqə yapmaq. tortlar çox artacaq, onda sadəcə sonra üç-altı tortlar almaq yarısında hər kəsdi. Bu halda, qat daha isladılmış Dondurma və hətta yumşaq və dad daha xoş olur. çörəkçilik sonra, onlara tamamilə sərin bildirin.

xama

Hansı siz "Tatiana" həmişə xama ilə hazırlanan bir resept tort istifadə edin. Bir ev və (bir bir nisbəti ilə) bir mağaza - Siz xama və iki növ ehtiyac bişirmək üçün. bütün tort haqqında yarım litr olacaq. Home, daha çox yağ, krem off düşmək deyil, və mağaza unikal turş dad yaradacaq. bir şüşə - Another ehtiyac şəkər var. daha həll edir ki, bu toz bir dövlət bir qəhvəüyüdən ilə üyütmək olacaq. bir fincan hər şey qarışdırılır, sonuncu soyuducu bir az sərin ola bilər və qarışıq götürmüşdü deyil qədər qədər süpürgə. krem hazır olduqda, siz tort toplaşmaq başlaya bilərsiniz. Better, pan bunu sonra krem axını deyil, və tamamilə tortlar hopdurulmuş. Sonra sadəcə üst flip və bəzəyəcək. Promazyvat Siz hələ kifayət qədər var ki, ilə shortcakes və tərəflər və üst gips. ideal üç saat soyuducuda tort gələcək "Tatyana" buraxın, və - gecə. Istədiyiniz kimi bəzəyəcək fantasize.

Tips

Hazırlıq asanlaşdırmaq və səhvlərin bütün növ aradan qaldırmaq üçün bu ipuçlarını edin. Kişmiş və ya un gəzmək lazım nemlendirici sonra qurudulmuş hər hansı digər, onlar aşağı endirmək deyil, və eyni tort həcmi üzərində paylanır. Nuts bir qəhvəüyüdən ilə üyütmək və ya bir ət grinder vasitəsilə əldən, siz onları doğramaq əgər yaxşı, onlar hiss edəcək və gözəl bir faktura yaratmaq lazım deyil. yalnız əriyir və yayılacaq başqa krem, krem soyuq olmasına, belə ki, tamamilə soyudulur tort qat diqqət yetirin. İndi bir tort "Tatyana" bişirmək üçün necə, belə ki, çay qonaqlar dəvət edə bilər.