Rusiya şokolad fabriki. ölkədə məhsulun hekayə

İlk dəfə şokolad Şərqdə ortaya çıxdı. Bu istehsal gizli sonra dünyada yayılmışdır. İndi bu məhsul çox sevilən və müəssisələrin onun minlərlə istehsalı ilə məşğul olur. Rusiya şokolad fabriki ölkəmizdə, həm də çox məşhur, və kənarda yalnız məlumdur.

yolun başlanğıcı

Avropada haqqında şokolad 16-cı əsrin ortalarında haqqında öyrəndim. Rusiyada, o, ilk bir neçə əsr sonra ortaya çıxdı. Ilk, bir idi isti şokolad, hazırlanmış və kiçik mağazalar ikram edildi. Sonra onlar bütün mağaza və onun istehsalı üçün hətta bitkilər görünür başladı. ilk şokolad fabrikləri Rusiya 19-cu əsrdə inşa etməyə başladı. ən görkəmli Nijni Novqorod, Sankt-Peterburq və Moskvada yerləşən istehsal idi. ixtisas mağazalarında məhsulları fərdi və toplu satılır. Bu hər kəs ən azı bir dəfə qeyri-adi şərq zəriflik cəhd etmək imkanı verdi. Lakin adi günlərdə o illərdə çıxarılan plitələr şəklində məhsul Rusiyada yalnız şokolad fabriki, əcnəbi idi sahibləri olan.

Məsələn, daha sonra "Qırmızı oktyabr" kimi tanınan oldu Almaniyanın "einem", və ya Fransız şirkəti "A. Siu və Co ". ölkə bu sahədə öz təcrübəsini olmasaydı, çünki bu, başa düşüləndir. Amma indi Rusiya şokolad fabriki dünyada aparıcı mövqe tutur və Avropa, Yaponiya və Amerika bir çox ölkələrdə öz məhsullarını göndərir.

Rusiya nəhəngləri

1917 inqilab unudulmuş tamamilə əsassız idi və əməliyyatları dayandırıb sonra ölkədə şokolad istehsalı üçün erkən müəssisələrinin çoxu. Və bu gün, qalmaq və iş ki, arasında, kimi Rusiya kimi iri şokolad fabrikləri,

1) tacirlər tərəfindən 1826-cı ildə təsis edilib şirkət Leonovs. Bu gün , zavod "Rot Cəbhəsi" kimi tanınır.

yaxşı fabriki "Babaevskaya" kimi tanınan bu gün 2) Partnership Abrikosov.

3) Enterprise fransız Adolf Sioux. Kim fabriki "bolşevik" kimi bilir.

4) 1922-ci ildən "Qırmızı Oktyabr" fəxr adını daşıyan Factory Alman Ferdinand von einem.

Bir az sonra, 20-ci əsrdə, bu geniş vaxt şirkət Union məlum oldu:

1929-cu ildə Moskvada təsis 1) "Udarnitsa".

2) əvvəllər Kuybışev kimi tanınan zavod Samara olan "Rusiya". 1970-ci ildə tikilmiş, bu son nəticədə Avropanın ən böyük biri oldu. Ancaq indi zavod şirkəti "Nestle" şirkətinə məxsus.

Bu şirkətlərin hər biri hələ tanınan və bir çox ruslar tərəfindən sevilən edir.

şirin müalicə

Lakin bütün Rusiya şokolad fabriki deyil. siyahıdan gedir. Ölkəmizdə hər bir uşaq "Mənim Magic" altında məhsulları üçün məlumdur. qeyri-adi adı "GAVI-NEVA" ilə fabriki istehsal fun sürprizlər Bu şokolad yumurta və balonları. Bundan əlavə, yeni il bayramları, şirkət Maiden, Şaxta Baba, bir dovşan və Milad oyuncaqlar bir sıra da süd şokolad edilir ölkə rəqəmlər mağazalar göndərir. No daha az Sankt-Peterburqda yerləşən daxili bazarda müəssisələrin məlum "Toffee" və "Cameo". Bundan əlavə, ASC "Akkond" fabriki "Globus" ASC, "Ferretti Rus", birliyin "Slavyanka" tərəfindən istehsal çox məşhur məhsulları.

böyük məmnuniyyətlə Ruslar ekspertlər qənnadı Voronej və Penza Sormovo tərəfindən şokolad məhsulları almaq. uşaqlıq konfet məşhur Tula "Yasnaya Polyana" dan tanış bir çox. Bu bitkilərin çox müstəqil fəaliyyət davam edir və bəzi "Birləşmiş Şəkərçi" keçirilməsi kimi nəhəngləri qatıldı.

Komandanın yaranma liderləri

Rusiya şokolad istehsalçıları, eləcə də digər sənaye nümayəndələri, onun qəbul liderləri var. Onlar yerli şirniyyat sənayesinin elit var. Ekspertlərin fikrincə, bu, qanunla şokolad Rusiya zavodunun dünya bazarında olan beş şirkətlərinin cəmi ayırmaq mümkündür. aşağıdakı şirkətlərin Rating ibarətdir:

1) tanınmış liderdir pərakəndə bazarının 20 faizini qrupu "United Confectioners" edir qoyun.

2) ikinci yeri "Snickers" məşhur barlar istehsal şirkəti MARS-RUSSTA aiddir "Bounty", "Mars" və sal şokolad "Dove". Cəmi 15 faizi də möhkəm bir nailiyyət hesab etmək olar.

3) Üçüncü yer - "Nestle" şirkəti üçün. Onun 11 faizi "Qızıl Marka" kimi məşhur brendlərin edilir "Sudarushka", "rus" və "Travel". Eyni nəticə iş şirkətinin Kraft Foods ilə. Şirkətin brendləri Alpen Gold, Milka, Cote D'Or, «Air" və Toblerone az ölkəmizdə tanınır.

4) Dördüncü yerdə - İtalyan şirkəti Ferrero, indi Vladimir rayonunda zavod təmsil edir. Onun 9 faiz ruslar Kinder, Ferrero və Rocher Rafaello istəyirəm ki, demək.

5) qalan 34 faizi kiçik istehsalçıları ilə düşür.

Lakin, son illərdə ölkənin şokolad istehsal getdikcə daha güclü narahatlıq kiçik müəssisələrin birləşməsi ilə konsolidasiyası istiqamətində trend hiss edir.