Qril haqqında dadlı və sağlam zucchini: yaxşı reseptlər

Bir adam onun qida yalnız dadlı, həm də faydalı deyil ki, təmin etmək üçün cəhd etməlidir. iki birləşdirmək üçün mükəmməl yolu - qril haqqında Zucchini.

Yay üçün Menu

isti ay ərzində daha tez-tez daha, mən təbiət hücumlar təşkil etmək istəyirik. Nice açıq qızartmaq kabab və yaxşı dostları ilə ictimailəşdirmək. münasibətilə üçün böyük qəlyanaltı - qril haqqında zucchini. Onların hazırlanması üçün lazımdır: 4 gənc squash, chive 2, 3 yemek kaşığı balzam sirkə, duz və bitki yağı (heç bir iy) və əlbəttə torpaq bibər yarım fincan.

cooking prosesi çox sadədir:

1. uzununa dilimləmək Zucchini səliqəli 1 santimetr artıq qalınlığı.
2. Sirkə, yağ, sarımsaq və sousu bişirilir.
3. ətirli kütləvi daldırma hər dilim zucchini duz və istiot ilə səpilir, sonra sakitcə qril grid qoydu.
4. qovurma prosesi 5-6 dəqiqə olacaq. Yemək zamanı sousu qismən belə tərəvəz daha yaxşı dad vermək və ləzzət relubricated bilər, drained.
5. Hazır məhsul geniş yeməyi bölünməsinin və (təxminən 15 dəqiqə) bir az sərin qoy edir.

qril haqqında masa zucchini xidmət edə bilər üçün, doya doya təzə doğranmış göyərti səpilir.

pasta kimi asan

Məlum olduğu kimi, hər hansı bir bitki özü yaxşı və bir dadlı yeməyi, mütləq müxtəlif souslar hazırlamaq üçün narahat etmək. qril yaxşı iradə və hər hansı bir əlavə olmadan Zucchini. masa üstü məhsullarının qida aşqar və göyərti yalnız təzə gənc hər hansı bir məbləğdə squash, duz olmalıdır.

Bu, yalnız qalır:

1. dairələr şəklində tərəvəz doğramaq.
2. qəfəs perimetri ətrafında bir-birinə onlara yaxın qoyun.
3. grid ikinci yarısında yaxın və qızğın coals ilə artıq qoyun.
4. hər iki tərəfdən bəzi duz əlavə yemək prosesində yaxşı deyil.
5. Fry daim grid dönüş, hər iki tərəfində iki dəqiqə olmalıdır. Əsas odur ki, məhsul qarayanıq və təqdimat itirilmiş deyil.
6. başa çatdıqdan sonra istilik radiator barmaqlığı aradan qaldırılması və diqqətlə təmiz konteyner daxil çəngəl hazır tərəvəz keçmək.

yeməyi qədər soyudulur sonra, təhlükəsiz şüyüd və yaşıl soğan ilə ət qidalanır bilər. Lakin, yaşıl bir Zövqünüzə görə seçə bilərsiniz.

Evdə,

Life bəzən dəyişikliklər haqqında gətirir və hər kəs həftə sonları ölkəyə getmək imkanı var. Amma bu xəyallarını imtina etmək lazımdır ki, demək deyil. eyni müvəffəqiyyəti pan-qızardılmış ilə zucchini bişirilmiş bilər. Bu unikal yeməklər dəqiqə bir məsələ problemi həll edə bilər. Hər hansı bir bitki yağı üçün faydalıdır əsas məhsul başqa.

cooking ardıcıllığı:

1. Bu yeməyi üçün balqabaq, və ya hətta çox gənc zucchini almaq daha yaxşıdır. Tərəvəz hərtərəfli yuyulur və qalınlığı 1 sm düz disklər şəklində kəsilmiş olmalıdır.
2. Dilim bir dəsmal ilə quru. Bundan sonra onların hər bir tərəfində bir az tük yağ, pan yivli səthi boyunca yayılmışdır.
3. 1-2 dəqiqə sonra, dilim flip və ikinci tərəfi böhtan.

Hazır məhsullar bir boşqab qoymaq və onlara bir az soyumaq bildirin. xama ilə yaxşı masa üçün zolaqlı tərəvəz xidmət və ya grated pendir ilə onlara hələ isti tutam.

vegetarian yuxu

Qida məhsulları ət istifadə edənlər üçün əla seçim qril balqabaq olacaq. Recipes ən müxtəlif seçə bilərsiniz. Məsələn, pendir ilə tərəvəz skewers bişirmək üçün. Bu yeməyi üçün lazımdır: balqabaq, pendir (və ya aduge dili ağ) və bitki yağı.

hazırlanması:

1. Young tərəvəz nazik zolaqlar daxil kəsdi. peel qalın olacaq, daha yaxşı əvvəlcədən aydındır.
2. (Hətta gecə) bir neçə saat üçün soyuducu duz və yer ilə hər dilim tutam. Bu zolaqlar yumşaq və elastik olmasını təmin etmək lazımdır.
3. Pendir eni tərəvəz plitələr kəsmək.
4. Hər dilim bir roll şəklində zucchini bir zolaq bükülmüş, və şiş hər iki şeyi sinirli edilir.
5. xarakterik rəng qədər hər tərəfdə pan-qril və qızartmaq qoymaq hazırlanan yarımfabrikatlar məhsulları.

işləmək üçün, siz də elektroshashlychnitsy istifadə edə bilərsiniz. Just xidmət əvvəl, skewers ilə barbeküleri üçün ehtiyac aradan qaldırılması.