Qış üçün Plum sousu: yaxşı variantları üçün reseptlər

gavalı hazırlanmış sousu, şirin turş və ədviyyəli tatlar orijinal birləşməsi ilə razı. Bu bir çox yeməklər və onlara əla tamamlamaq üçün uygundur. Olsa cəhd əgər, gavalı sousu bişirmək üçün necə öyrənmək lazımdır ən azı bir dəfə. asanlıqla qış üçün qədər saxlanılmasını bilər bir məhsul - dad ilə yanaşı, başqa bir üstünlüyə malikdir. O, uzun ləzzət kaybetmeden, saxlamışdır.

qış üçün Classic gavalı sousu

gavalı üç kiloqram şəkər yarım kiloqram, sirkə yarım litr, duz dörd yemek kaşığı, on beş inflorescences qərənfil, zəncəfil otuz qram, torpaq bibər bir kaşığı edin. Başlamaq üçün, gavalı hazırlayır. Yumaq və toxum aradan qaldırılması. sirkə və boil ilə şəkər qarışdırılır. nəticəsində şoraba sonra duz, grated təzə zəncəfil, bibər, qərənfil əlavə və boil gətirib, təxminən yarım saat bişirilir gavalı qoyun. aşağı istilik aşağı yavaş və başqa qırx beş dəqiqə bişirilir. Qış üçün dadlı gavalı sousu demək olar ki, hazırdır. Bu sərin və bir qarışdırıcı hər şey üyütmək vermək üçün yalnız qalır. , Jar üzərində sousu tökün qapaq bərkidin və əmanət aradan qaldırılması. O, bir il təzə olacaq.

qış üçün Plum sousu: ləzzətli

boş üçün, yetişmiş gavalı üç kilo, sarımsaq böyük rəhbəri, şəkər beş yemek kaşığı duz yarım kaşığı, təzə şüyüd, localhost, cəfəri şüa lazımdır. Siz diqqətlə sink həyata düzmək və yaxalamaq lazımdır. su qurutmaq və hər meyvə toxum aradan qaldırılması üçün imkan verir. sarımsaq, göyərti, yaxalamaq və quru rəhbəri təmizləyin. gavalı ilə yanaşı, bir ət grinder və ya qarışdırıcı vasitəsilə keçin. Hazır gavalı kütləvi bir emaye fincan daxil tökmək və boşqab göndərin. bəzən karıştırma, qaynatmaq üçün gətirin. istədiyiniz qalınlığı aşağı qaynadılmış. Bu barədə qırx dəqiqə olacaq. Sonra bir saat bir rüb üçün şəkər və duz, aşpaz əlavə edin. Siz qış üçün gavalı sousu saxlanılmasını istəyirsinizsə, onlar üçün sterilizasiya bankalar və qapaqlar hazırlayır. Snack hazır banklar daxil tökülür çırmalamaq və bir yorğan altında sərin buraxın. haqqında Onların saxlama sərin yerdə aradan qaldırılması üçün yaxşı deyil.

qış üçün Plum sousu: reyhan ilə

gavalı beş kiloqram reyhan böyük dəstə, bir stəkan su, sarımsaq beş cloves, dörd pods isti bibər, keşniş, şəkər, duz iki yemek kaşığı tələb edir. Təmiz və dərin gavalı qazana qat. kiçik yanğın şəkər və yer yarım fincan əlavə edin. Yemək draining qədər qaynamaq, dad üçün duz əlavə edin. Gözəl, reyhan doğramaq sarımsaq və istiot qabığı, bir havan və ya qəhvə grinder keşniş doğramaq. bütün isti gavalı çəki əlavə və qarışdırıcı doğramaq. Bu, qış üçün gavalı sousu hazırlamışıq ki, bütün var. resept dərhal sterilizasiya şüşə bankalar genişləndirmək və qapağı bağlayın tövsiyə edir. saxlanması üçün soyuducu sousu aradan qaldırılması lazımdır. Bir daha tünd dad istəyirsinizsə, grated təzə zəncəfil haqqında keşniş dəyişin. Belə gavalı sousu mükəmməl mal əti və ya donuz əti öz şirin-turş dad işarə yeməklər tamamlayır.